Хочу заметить, что свекольный квас замечательное средство для очищения печени, стабилизации давления. А так же не менее вкусный чем привычный хлебный квас.



- Свекла – 0,5 кг;
- Вода – 3 л;
- Хлеб ржаной – 50 г;
- Дрожжи – 10 г;
- Сахар – 100 г;



Знаете, я довольно длительное время задавалась вопросом вкусен ли свекольный квас и стоит ли попробовать сделать такой напиток в домашних условиях, какой рецепт следует применить. Ведь рецептов на просторах интернета очень много. И все же, я решила приготовить свекольный квас:
Для начала хорошенько промываем свеклу. Очищаем ее от кожуры, затем нарезаем тонкой соломкой. Просушиваем ломтики с помощью духовки. Далее следует переложить ломтики свеклы в эмалированную кастрюлю, залить горячей водой - так, чтобы жидкость только покрыла свеклу.
Затем ставим посуду на огонь, варим свеклу до готовности. Отвар который у нас получился сливаем, доливаем в него кипяченую воду - получившийся отвар должен быть приятной теплой температуры. Кладем сахар, дрожжи и черный хлеб.
Оставляем получившуюся смесь в теплом место приблизительно два дня. Когда пройдет два дня, при завершении процесса брожения следует процедить получившийся квас и охладить его.
Освежающий и очень полезный напиток готов!

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рыбные консервы некоторое время назад пользовались популярностью в каждой семье. Но в последние годы магазинную консервацию из рыбы есть просто невозможно. Очень редко попадаются достойные продукты и среди кильки в томате. Эти консервы, естественно, можно приготовить в домашних условиях.

У меня был кекс, удачный и вкусный, который почему-то никто не торопился съедать. Заелись.Осталась половина. Я его решила как-то видоизменить, родился такой десерт. Очень удачный. Получилось вкусно, нежно, не приторно, десерт ушёл на «ура»! Конечно, совершенно необязательно специально печь кекс для этого десерта, можно взять готовый или использовать готовый бисквит или бисквитное печенье. С любой основой получится вкусно.Продукты:

источник

После того, как я купил хлебопечку, а потом и вторую, я хлеб не покупаю. Только муку. И из нее пеку самый разнообразный хлеб. Небольшая коллекция рецептов у меня уже есть. Предлагаю их вашему вниманию.

Хлеб многозерновой 

Серия сообщений "Мои рецепты":
Часть 1 - Мои рецепты кексов
Часть 2 - Мои рецепты плова
Часть 3 - Мои рецепты блюд в горшочках
Часть 4 - Мои рецепты хлеба в хлебопечке (часть 1)
Часть 5 - Мои рецепты салатов
Часть 6 - Мои рецепты блинов и оладий: готовимся к Масленице
Часть 7 - Мои рецепты хлеба в хлебопечке (часть 2)
Часть 8 - Мои постные первые блюда
Часть 9 - Мои постные вторые блюда

Самса

Ингредиенты:

- Слоеное тесто — 1 пачка
- Баранина — 660 г
- Луковица — 2 шт
- Соль — 2 чайная ложка
- Тмин — 1,5 чайная ложка
- Черный перец — 1 чайная ложка
- Яйцо — 1 шт (смешать с 2 ст. л. воды)
- Семена кунжута — 1 шт
- Масло — 1 шт

Приготовление:

К сожалению, никто не в состоянии повернуть время вспять, но благодаря советам известных экспертов в области красоты и макияжа вы можете узнать, как выглядеть моложе, несмотря на годы, над которыми мы не властны.

7 секретов омолаживающего макияжа

С помощью правильного самостоятельного макияжа можно сбросить как минимум 10 лет. Никаких преувеличений! Хотите попробовать и удивить окружающих своим моложавым видом? Вот несколько ценных советов визажистов http://gospodarka.ru/kak-vyglyadet-molozhe-posle-4...arya-pravilnomu-makiyazhu.html, которые помогут вам стать значительно моложе на зависть подругам...

Если бы мы говорили о комедиях, то этот фильм я бы точно поставила первым в списке.
Но почему бы и в  список фильмов о любви не включить комедию? Я помню, когда писатель Поляков был еще вменяемым, он любил повторять, что лучший секс - это когда в постели двое смеются...Читать далее

Если вы думаете, что ремесло фотомодели появилось вместе с телевидением и глянцевыми журналами, и супермодель Твигги вам кажется древностью — вы ничего не знаете в этой области! Самая знаменитая женщина на этом поприще — куртизанка Италии, считавшаяся прекраснейшей представительницей своей эпохи — родилась 22 марта 1837 года. Вирджиния ди Кастильоне — предмет обожания, зависти, поклонения и проклятий…

http://www.snob.ru/selected/entry/70420

Удивительные носители русских биографий прогуливались в ХХ веке по рижским скверам! Не так давно я писал о генерале и журналисте Галиче, а тут с удивлением узнаю, что работал он в Риге рядом с журналистом и казачьим есаулом Перфильевым. Узнал об этом из газетной статьи с непонятным, но привлекательным названием «Самая лучшая профессия — быть расстрелянным…» . Написал ее Дмитрий Ильин, привожу написанное c большим удовольствием и с небольшими сокращениями.