-Цитатник

Конфеты Птичье молоко - (1)

🌸 Конфеты Птичье молоко за 20 минут. Простой и доступный рецепт воздушного суфле https://...

Ликер из красной смородины - (0)

ЛИКЕР ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ С БАДЬЯНОМ И МЯТОЙ За рецепт большое спасибо Татьяне...

Без заголовка - (0)

ПОПУЛЯРНЫЕ САЛАТЫ ПО-НОВОМУ: винегрет, селёдка под шубой, салат "Греческий" Три салата на любо...

Кекс Три желания - (0)

Кекс «Три желания» Ингредиенты Сливочное масло - 150 грамм;   Яйца курин...

Без заголовка - (0)

Красивая деревня Val Mustair, Швейцария Val Mustair Val Mustair (Валь-Мюстаир) - живописная г...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tomaless

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2010
Записей: 14730
Комментариев: 716
Написано: 16266






Flash Clocks, Video Clocks at WishAFriend.com

Рецепты русских народных целителей

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты русских народных целителей

153

Рецепты русских народных целителей

Народные средства для лечения заболеваний:

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Быстрая пицца

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения nikadu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая пицца.Очень ленивая пицца на сковороде...

 

******************************************************************************************

Пицца

 
article392.jpg

 сегодня у меня ленивый вечер, спать хочуууу, а дети кушать хотят, вот и приготовила пиццу за 7 минут, она выручала меня не раз, это такая вкусняшка, словами не передать! 
Пробуйте ......

 8 столовых ложек сметаны без верха

8 столовых ложек муки, полных
2 яйца
чуть соли
несколько помидор
много сыра....
ну и начинка....кто что любит

 

картинка

 

8 ложек сметаны +

картинка

 

2 яйца +

картинка

 

8 ложек муки +

картинка

 

чуть соли

картинка

 

все хорошенько смешать, тесто получается как на блины, не густое..

картинка

 

вылить на холодную сковороду

картинка

 

пусть постоит так, 

картинка

 

пока нарезать мясо, колбасу....

картинка

 

помидоры

картинка

 

включаем газ и сразу выкладываем помидорки

картинка

 

колбаску

картинка

 

сыр ( натертого не было, нарезала кусочками :) еще посыпала сухими травами

картинка

 

обязательно накрыть крышкой

картинка

 

как только сыр начнет плавится, 2-3 минуты и пицца готова

картинка

 

еще горячую выложила на доску

картинка

 

совсем не тоненькая!

картинка

 

а тут дочка приподняла край пиццы, что бы показать какая зажаренная корочка ммммм

картинка

 

запах замечательный на всю квартиру!

картинка

 

а я и спать расхотела, решила с вами рецептом поделиться

картинка

 

 

картинка

http://tvoi54.ru/zhenskie-strasti/palchiki-oblizhesh/pica.html

 

*****************************************************************************

Рецепт 2.почти такой же но добавлено немного соды

Очень ленивая пицца на сковороде...






 







 
Когда хочется перекусить чем-нибудь вкусненьким,а готовить лень,то этот рецептик подойдет ,как нельзя лучше ....
Для теста нам понадобится:
4 ст.л. - сметаны
4 ст.л. - муки
1 яйцо
по щепотке соли и соды

( Рецепт роассчитан на сковородку диаметром 20-22 см- на большую сковороду количество продуктов увеличить в 2 раза)

Все перемешиваем ручным венчиком или вилкой и получаем тесто ,как на оладьи.Сковородку смазываем маслом и выкладываем тесто (пусть постоит).Для начинки берем все,что есть подходящее в холодильнике и режем кусочками,как нравится.Сегодня у меня нашлось немного зелени (укроп, петрушка, зеленый лук ), варенокопченый сервелат,помидоры черри,сыр ( твердый и две пластинки плавленного"Виола").Сыр,конечно ,можно потереть на крупной терке,но я решила соответствовать названию (лениться,так лениться...) и тоже порезала кусочками.

Начинку выкладываем в сковородку на тесто,чуть подсаливаем и перчим и сверху выкладываем сыр

Я еще сверху чуть посыпала сухим базиликом,только не сфоткала....Теперь сковородку нужно обязательно накрыть крышкой и поставить на плиту.Огонь сделать чуть меньше среднего.Крышку не открываем ,а смотрим через крышку( крышка стеклянная) и ждем,когда сыр расплавится.Готовится очень быстро.Затем выключаем огонь,даем постоять пицце под крышкой еще пару минут и перекладываем на тарелочку

Теперь нарезаем пиццу на кусочки.
Наливаем чашечку ароматного кофе и наслаждаемся.....

http://gallery.ru/watch?a=yZi-hchr

   

Рецепт 3

А можно и еще ленивее: маслом мазать сковороду не надо..просто в тесто добавить майонез(столько же сколько сметаны) и тесто вылить на подогретую сковороду(не раскаленную!). А дальше все так же

 

*************************************************************

 

 

Рубрики:  выпечка

Котлеты из баклажан

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения samolena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из баклажан от лёсик



P8010062-1.jpg

P8010063-1.jpg

P8010065-1.jpg



Для фарша:
Баклажаны – 0,5кг
Яйцо – 1шт
Мука – 60-80г(добавьте сначала 60г муки,если вам покажется,что фарш жидковат,то добавьте остальные 20г)
Соль,перец по вкусу
Овощной соус
Болгарский перец – 2шт
Лук репчатый – 2 шт
Морковь – 1шт
Помидор – 1шт
Чеснок,зелень,соль,перец по вкусу.

P8010006-1.jpg

P8220004-1.jpg


Баклажаны очистить,
P8010043-1.jpg


нарезать
P8010044-4.jpg


и прокрутить в мясорубке,откинуть на сито или,как делаю я,поставить сито сразу в кастрюлю и молоть в него,
P8010047-1.jpg


это надо для того,чтобы стекла жидкость,имеющаяся в баклажане,отжимать НЕ НАДО,
P8010049-1.jpg


добавить соль,муку,перец и перемешать.Жарить на растительном масле как обычные котлетки,они даже больше похожи на оладики
P8010050-1.jpg

23вак-1.jpg


Овощной соус:
P8010053-1.jpg


На оливковом масле обжарить лук и болгарский перец,измельчить помидор и добавить его к луку с перцем,,немного прожарить,чтобы овощи не потеряли форму.Выкладываем на блюдо котлетки из баклажанов,
P8010054-1.jpg


сверху посыпаем мелко порезанным чесночком,потом выкладываем овощной соус,
P8010056-1.jpg


посыпаем зеленью,блюдо готово,можно подавать к столу.
Источник рецепта: ТВ передача «Из жизни женщины», - это фирменный рецепт Аллы Будницкой.
 
Рубрики:  Кулинария

Запеканка с брокколи,сосисками и овощами

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadin2011 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка с брокколи,сосисками и овощами

 

Запеканка с брокколи,сосисками и овощами
 
 
Взять замороженные кабачки,морковь,цветную капусту и брокколи. Кинуть,не размораживая, в кипящую соленую воду на 3 минутки. Дно формы смазать сливочным (или растит) маслом.Посыпать сухарями (можно и не сыпать). Выложить вареные овощи,сверху сосиски кружками.Залить яичной смесью (я люблю побольше яиц,чтоб получился как омлет с овощами). Поставить в духовку на 15 минут при 210 градусах. Вытащить,посыпать сыром и зеленью. Поставить еще на 10 минут/
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
 
 
Рубрики:  Кулинария

Кабачковые рулетики с орехами и сыром

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковые рулетики с орехами и сыром




Эти рулетики из кабачков очень сытные. А главное — они имеют невероятно оригинальный вкус!
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Запеканка с кабачками и сыром фета

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadin2011 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка с кабачками и сыром фета

 

Запеканка с кабачками и сыром фета
 
Нашла в интернете запеканочку думаю она Вам понравится.
 
Рецепт: Помидор взбить в блендере с чесноком, можно добавить пряности (травы,например, или перец). Вылить в керамическую форму. Выложить тонкими кружками кабачки. Разложить сыр фета кубиками. Залить яично-сметанной смесью. сверху выложить помидоры. Поставить в духовку на 180 градусов. Через 30 минут вытащить и посыпать зеленью. Поставить в духовку еще минут на 10-15.
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
 
Рубрики:  Кулинария

Торт «Мирадо»

Суббота, 09 Июня 2012 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Мирадо»

Читать далее...
Рубрики:  торты

Торт "Зимнее удовольствие"

Суббота, 09 Июня 2012 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Зимнее удовольствие"

Огромная благодарность автору: irisecka

Чернослив со сметаной - очень знакомое сочетание, вкусный десерт сам по себе.
Предлагаю торт на эту вариацию. Вот такой нестандартный, очень интересный по вкусу, с кислинкой чернослива и нежными, рассыпчатыми маковыми коржами. Угощайтесь!

читать рецепт
Рубрики:  торты

Ампельные растения для сада

Суббота, 09 Июня 2012 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ампельные растения для сада

У каждого сада, как и у каждого человека, есть свое неповторимое лицо и характер. Если сад создавали опытные ландшафтные дизайнеры, а хозяину уютно в нем, значит - характеры хозяина и сада совпали.

Читать далее...
Рубрики:  сад огород

Быстромаринованный овощной микс

Суббота, 09 Июня 2012 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстромаринованный овощной микс

Огромная благодарность автору: Оля


Зимние запасы истощились, а новые заготовки делать еще рано. Для тех, кто любит перехватить чего-нибудь солено-маринованного, предлагаю этот быстрый универсальный маринад (за сутки). Овощи можно использовать абсолютно любые.

читать рецепт
Рубрики:  погребок

30 лучших десертов!!!

Суббота, 09 Июня 2012 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Флэшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  десерт

Варенье из тыквы с лимоном

Суббота, 09 Июня 2012 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из тыквы с лимоном

Обычно когда "распечатаешь" тыкву, не знаешь куда её реализовывать, потому что большая, сразу скушать невозможно и долго она не хранится.
Вот в таких случаях, чтобы добру не пропадать, надо варить варенье.Очищенную тыкву нарезать мелкими ровными красивыми кубиками. Засыпать сахарным песком и оставить на 4-5 часов.
 (362x272, 93Kb)
Тыква даст сок и воды потом в сироп уже добавлять не надо. Ставим посуду с тыквой на слабый огонь доводим до кипения, варить 20-30 минут. Тем временем моем лимон, сдираем с него теркой цедру, белую кожицу под ней очищаем и выбрасываем, сам лимон и цедру измельчаем блендером, добавляем в готовое варенье, огонь выключаем и даем варенью остыть. Раскладываем по баночкам. Хранить в холодильнике и наслаждаться холодными зимними вечерами этим чудным вкусом, с горячим чайком.

Иногда вместо лимона я беру апельсин, тоже вкусно.
- тыква - 1 кг
- сахарный песок - 1 кг
- лимон крупный - 1 шт.
Рубрики:  погребок

Сыр "Маскарпоне".

Суббота, 09 Июня 2012 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыр "Маскарпоне".

 (300x150, 8Kb)
Рецепт взят у elena777.
У меня получился необыкновенно вкусный "Маскарпоне" - нежный, сливочный, который отлично подойдeт для приготовления различных десертов, да и так от него просто невозможно оторваться!
Ингредиенты:
* Сметана (не менее 20% лучше всего домашняя жирная) — 800 г
* Молоко — 150-200 мл
* Сок лимона — 2 ч. л.

Рецепт
Вообще, этот сыр делается из сливок, но так как сливок у меня не было, то я подумала, а почему бы не попробовать приготовить из сметаны? Ведь сметана-то делается из сливок! Приготовила, попробовала и просто обомлела, так получилось вкусно!
Приступим: в сметану вылить молоко, хорошо перемешать, поставить на огонь и нагревать примерно до 70-75 градусов, помешивая. Добавить сок лимона, размешать, выдержать на медленном огне ещё несколько минут, сметана должна створожиться (не кипятить). Выключить огонь. Пусть постоит немного на плите, минут 5-7.
В дуршлаг положить марлю, сложенную в
два-три раза, или тонкую ткань, вылить свернувшуюся жидкость, пусть стекает.
Для быстрого стекания приподнимайте то один край марли, то другой, можно слегка передвигать массу ложкой.
Когда жидкость стечёт, примерно через 40-50 минут, немного отожмите массу. Если за это время жидкость ещё не стекла, то оставьте массу ещё на некоторое время.
Да, чем сильнее вы отожмёте сырок, тем плотнее он будет.
Хранить Маскарпоне надо в холодильние, в плотно закрытой посуде.
Правда хранить долго не придётся, уж больно вкусный сырок!
Теперь делайте с этим сыром десерты, крема, всеизвестные тирамису и дольче ди Маскарпоне!
Приятного аппетита!
Рубрики:  десерт

ЦУКАТЫ ИЗ ТЫКВЫ.

Суббота, 09 Июня 2012 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦУКАТЫ ИЗ ТЫКВЫ.

ЦУКАТЫ ИЗ ТЫКВЫ 

Цукаты из тыквы

Цукаты в этом сезоне я готовила несколько раз. Тыквенные имели значительный успех, даже больший, чем арбузные.
Я пробовала разные рецепты тыквенных цукатов, и больше всего мне понравился такой вариант, только с добавлением цедры апельсина. Ее надо добавлять одновременно с тыквой. 

3140201_71922352_123451 (65x31, 3Kb)
Рубрики:  погребок

пирог с черносливом

Суббота, 09 Июня 2012 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_Коннова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирог с черносливом




3920401_000000001_499 (700x259, 50Kb)







Для теста нам понадобится:

200 г муки

100г сливочного масла

6 ст.л. ледяной воды.

Для начинки:

250 г густой сметаны


250 г чернослива


4 ст.л. сахара и пакетик ванильного сахара.

Грецкие орехи и 1 ч.л. орехового ликёра по желанию.Читать далее




Рубрики:  выпечка

ПУДИНГ ИЗ ТЫКВЫ И ЯБЛОК.

Суббота, 09 Июня 2012 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПУДИНГ ИЗ ТЫКВЫ И ЯБЛОК.

ПУДИНГ ИЗ ТЫКВЫ И ЯБЛОК

3140201_puding12 (414x271, 26Kb)

Пудинг - это сладкое блюдо с нежным вкусом, прекрасно подойдёт для детского и диетического питания (если приготовить без сахара), что придаст ему особую ценность.

3140201_2go041 (64x32, 15Kb)
Рубрики:  выпечка

МАКОВЫЙ ПИРОГ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ

Суббота, 09 Июня 2012 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАКОВЫЙ ПИРОГ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ.

МАКОВЫЙ ПИРОГ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ 

3140201_c670dd5546f71177e5e05bcafefdd1f11 (498x332, 118Kb)

Очень-очень вкусный и красивый пирог! Конечно, при условии, что вы любите мак.

3140201_74562423_3023928_0904a5580712531aefb8acd7012f07f1 (65x31, 4Kb)
Рубрики:  выпечка

ОРЕХОВЫЕ РУЛЕТИКИ.

Суббота, 09 Июня 2012 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОРЕХОВЫЕ РУЛЕТИКИ.

ОРЕХОВЫЕ РУЛЕТИКИ 

3140201_big2 (480x360, 41Kb)

 До чего же вкусные рулетики получились. Разлетелись вмиг.

3140201_71922352_123451 (65x31, 3Kb)
Рубрики:  выпечка

КУКУРУЗНЫЙ ПИРОГ С МАКОМ

Суббота, 09 Июня 2012 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУКУРУЗНЫЙ ПИРОГ С МАКОМ.

КУКУРУЗНЫЙ ПИРОГ

С МАКОМ

И опять моя любимая кукурузная мука! Предлагаю вам рецепт замечательного пирога из кукурузной муки и мака ! Он получается очень вкусным, с приятным привкусом мака и слегка рассыпчатым по структуре. Очень рекомендую!

1323366590_2go041 (64x32, 15Kb)
Рубрики:  выпечка

ДОМАШНИЕ САВОЯРДИ.

Суббота, 09 Июня 2012 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЕ САВОЯРДИ.

 ДОМАШНИЕ САВОЯРДИ

1324129802_61459541_1278953315_Next_kr1 (78x40, 12Kb)
Рубрики:  выпечка


Поиск сообщений в tomaless
Страницы: 736 ... 242 241 [240] 239 238 ..
.. 1 Календарь