Лейках




В эту классическую медовую коврижку добавляют много специй. Она благоухает имбирем, корицей и другими сладкими ароматами. По этой причине лейках любят готовить на Рош а-Шана, когда принято есть сладкие блюда, особенно мёд, в надежде, что наступающий год будет сладким.

Вяжем сумочку к зиме... Подборка

Баранина с мёдом и черносливом



Марокканские евреи готовят баранину с мёдом и черносливом на Рош а-Шана. Положите в миску чернослив, залейте его чаем, закройте миску крышкой и оставьте распариваться. В жаровню положите баранину, нарубленный репчатый лук, петрушку, имбирь, карри или рас эль хану, мускатный орех, корицу, соль и большую щепотку черного молотого перца.

Салат с сердцем " И в пир, и в мир"

Вкусный, простой и неизбитый салатик. И мужской, и женский одновременно — достаточно много мяса, но из-за овощей нет от него ощущения тяжести. Маринованный лук делает салат пикантным и интересным. Попробуйте и вы салат с сердцем.
Существуют салаты, о которых можно сказать: и в пир, и в мир. Именно таким является салат с сердцем. Он с честью украсит праздничный стол и дополнит семейный ужин.

Пирожки с картошкой "Капельки" - (выход мини-пирожков из такой порции — около 150 шт!)

Люблю печь пирожки. А знаете почему? Потому что в качестве начинки может выступать множество продуктов. И если использовать каждый из них ежедневно, то можно обеспечить себя разнообразными пирожками на целый месяц, а то и больше.

В семье наиболее сильно полюбилась в качестве начинки картошка. А что? Легко, быстро, не затратно и, тем не менее, очень вкусно. Чтобы сделать из обычных пирожков с картошкой необычно-интересные, я готовлю «Капельки», рецепт которых я сегодня вам предлагаю прочитать.

Почему пирожки с картошкой называются «Капельки»? Все очень просто — пирожки настолько маленького размера, что очень похожи на капельки дождя.

Тесто для таких пирожков я готовлю жирное, чтобы они были хрустящими сверху, но мягкими внутри. Для приготовления этих маленьких пирожков я использую тесто на майонезе и сметане.

Классные капелюшечки!..

Как сэкономить на ремонте: 6 эффективных советов

Когда речь заходит об экономичном ремонте, мы чаще всего представляем унылую картину безликого интерьера, состряпанного на скорую руку из дешевых, некачественных материалов. Однако в современном мире дизайна понятие "эконом" давно утратило свою первично негативную окраску. 

Ограниченный бюджет не помеха хорошему ремонту. Главное знать, где именно можно существенно сэкономить. Мы советуем вам уделить особое внимание трем основным статьям расходов: стены, пол, мебель.

Читать далее

 

 

Серия сообщений "Уют в Доме":
Часть 1 - Цветочный садик на балконе.
Часть 2 - Секреты наклейки обоев в квартире.
...
Часть 17 - Освещение на даче
Часть 18 - Комфортная и удобная небольшая спальня
Часть 19 - Как сэкономить на ремонте: 6 эффективных советов

75 способов грамотно начать предложение на английском

В английском языке, как и в русском, есть множество способов грамотно и красиво начать предложение. Многие ли из них вам знакомы?

Via

 

Как сделать профессиональное фото предмета на свой смартфон

Автор Дмитрий Горчаков

Очень часто возникает необходимость опубликовать фото какой-либо вещи в Сети, причём таким образом, чтобы эта вещь была на ней представлена самым наилучшим способом. Это может быть снимок продаваемого вами гаджета для объявления, фотография предметов из вашей коллекции для каталога или, например, какая-либо поделка, сделанная вашими собственными руками. Во всех этих случаях вы вряд ли будете прибегать к услугам профессионального фотографа или покупать специальное оборудование для съёмки. Ведь вполне можно обойтись и своими силами. Из этой статьи вы узнаете, как делать красивые фото предметов в домашних условиях на камеру обычного смартфона.

Читать далее...

Изящный кардиган с косами от Lana Grossa

Размеры кардигана: Small/Medium

Вам потребуется:

550 г пряжи типа Lana Grossa "Pashmina" Grege грежа (шелк-сырец) номер цвета 63 (78% шерсть (Merino extrafine, felt free), 22% кашемир, 125 м/50 г); и 225 г пряжи типа Lana Grossa "Lace Paillettes" белое сырье (неокрашенное) номер цвета 1 (45% Baby-альпака, 20% шерсть (Merino), 15% полиамид, 15% хлопок, 5% полиэстер, 150 м/25 г); 

спицы №5 и 5,5, круговые спицы №4,5 длиной 60 см; крючок №4,5; 6 металлических пуговиц диаметром 15 мм цвета старинного серебра.

Описание, схема и выкройка (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ)!

 

Мини ромовые бабы в банках



Осень на дворе. У хозяюшек прибавляется разнообразных баночек с соленьями-вареньями. А выпечку вы еще консервировать не пробовали?
С тех пор, как я попробовала творожный кекс в банках, я заразилась этим видом интереснейшей выпечки. Сегодня у нас на повестке дня ромовые бабы. Кстати, французские ромовые бабы – это вовсе не наши «кексы» с глазурью, а реально пропитанная ромом выпечка.
История ромовых баб уходит своими корнями еще в 17 век, когда отчим Людовика XV посчитал пирог сухим и стал макать его кусочки в вино. Изобретенный таким образом десерт он назвал Али Бабой в честь любимого персонажа.
А ромовая баба, какую до сих пор знают во Франции, появилась уже в 18 веке благодаря стараниям Жан-Ансельма Брийя-Саварена – шеф-повара и кулинарного писателя. Он придумал к булочкам оригинальный ромовый соус, а блюдо назвал «Baba Au Savarin». С тех пор эти кондитерские изделия называют или ромовой бабой или просто савареном.
Ну, и последнее, французы активно такую выпечку в банках дарят, особенно на Рождество. А что? Очень оригинальный подарок, как мне кажется!

Малосольные баклажаны с укропом и чесноком "Охмурительные"



Моя огромная благодарность галина5819 за найденный рецепт!

Шарф а-ля Миссони тканым узором спицами + видео

Читать далее...

Яблочный штрудель



2 листа слоеного теста
2-3 больших яблока
1/2 чайной ложки корицы
2 столовых ложки сахара
2 столовых ложки муки
1/2 стакана рубленных орехов
3 столовых ложки коричневого сахара
2 столовых ложки обычного сахара
2 столовых ложки панировочных сухарей
1 яйцо + 1 чайная ложка воды, взбить, для смазки

Рулетики на шпажках с курагою и черносливом



Вкусная закуска, которая интересно смотрится на столе - куриные рулетики с курагой и черносливом.

Напиток из черноплодной рябины на зиму впрок



Черноплодная рябина или арония черноплодная - кладезь витаминов и минеральных веществ. Она - чемпион по содержанию йода. Обладает уникальной способностью понижать давление. Повышает иммунитет. Писать о ее целебных свойствах можно много. Я хочу вам, дорогие форумчане, предложить рецепт напитка из рябинки. Сразу замечу, что не идет ни в какое сравнение с компотом из этой ягодки. Хотя и его я тоже варю с яблочками.

Восточные гренки

http://www.liveinternet.ru/users/4109398/post337611961/

Читать далее...

Торт Наполеон по ГОСТу



Во времена существования Советского союза этот торт был, пожалуй, самым популярным! Прошло уже много лет, а любовь лакомок к этому чудесному кондитерскому изделию нисколечко не угасает. И это не удивительно, ведь торт Наполеон по ГОСТу – это действительно восхитительное угощение, вкус которого не надоедает никогда! Для кого-то мой рецепт знаком и совсем не нов, кто-то же наоборот столкнется с ним впервые… Как бы там ни было, этот торт заслуживает того, чтобы еще не раз обратить на него внимание!

Торт Наполеон по ГОСТу

АМЕРИКАНСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Если вы еще не пробовали американский яблочный пирог, то советую его приготовить! Тем более осень щедра на урожай яблок. Пирог получается "домашний" и"уютный". Готовится он несложно, из простых продуктов, которые всегда найдутся под рукой, а вкус у него замечательный: нежное слоеное тесто и много ароматной, сочной, яблочной начинки.

Самый простой рецепт приготовления сочной горбуши.

Любите рыбку? Тогда приготовьте её по этому самому простому рецепту. Она у Вас получится очень сочной и очень вкусной. Знакомьтесь с рецептом.

Читать далее...

Пирожки с картошкой и сыром.

Это не чебуреки, но по этому рецепту можно приготовить и их, заменить начинку на мясную. Очень вкусно. Рецепт теста очень хороший. Попробуйте эти пирожки!

Читать далее...