Рецепт хрустящего хвороста. |
Кто не знает этого рецепта хрустящего, да к тому же ещё и воздушного хвороста, обязательно берите его в закладки. Рецепт уже проверен и от такого хвороста, действительно, получаешь одно только удовольствие. Попробуйте!
|
|
Квашеные помидоры за 3 дня |
помидоры получаются необыкновенно ароматными и вкусными.
|
|
Закусочные пирожки в китайском стиле |
очень симпатишно и вкусно!!!|
|
Рыба под маринадом со сладким перцем |
|
|
СКУМБРИЯ ЗА З МИНУТЫ |
|
|
Спотыкач |
Жизнь в моей стране стала похожа на сказку: чем дальше, тем страшнее интереснее. Голова пухнет от новостей и уже отказывается их переваривать с целью здраво мыслить. И самое хреновое во всём этом, что конца и края этому пока не видно и выход из ситуации пока не просматривается. В общем, либо застрелиться, либо напиться! Решено, для начала, напиться.
|
|
Век вяжи - век учись! Как связать ровную линию плеча. |
Автор видео Наталья Кошелькова показывает, как связать ровную линию плеча укороченными рядами. Особый способ провязывания петель в месте поворота укороченного ряда обеспечивает линию плеча без ступенек и дырочек, которую можно оставить даже с открытыми петлями.
|
|
Яблочно-творожный пирог |
|
|
Печеночные оладьи из куриной печени (без муки с овсяными хлопьями) |
|
|
Открытый пирог с начинкой и заливкой. |
Очень вкусная выпечка и не надо никаких пирожков. Красивый на вид. Готовится совершенно просто. Попробуйте приготовитьт этот чудо пирог - Вам понравится обязательно.
|
|
Куриный рулет с яблочной начинкой |
|
|
Икра мойвы малосольная |
|
|
Торт "Непобедимый Наполеон" |
|
|
Салат почти «Шопский» |
Салат для тех, кто хочет похудеть. Ну и вкусный конечно.|
|
Простой десерт: хрустики |
Прелесть хрустиков в том, что они забавно хрустят и как бы тают на языке.|
|
Капустники или просто ленивые голубцы с фаршем, без риса |
Капустники или просто ленивые голубцы с фаршем, без риса|
|
Цитата сообщения Solovik
Печка из консервной банки |
Цитата |
2550 просмотров |
|
Из обычной консервной банки можно сделать печку, которая позволит вам в обесточенной квартире приготовить еду или вскипятить воду.
|
|
Комментарии (0) |
Творожный пирог. |
Очень вкусная выпечка этот творожный пирог! На вид очень красивый. После его выпечки на поверхности образуются капельки, которые его так украшают. Попробуйте!
Интересные заметки
Любой праздник не обходится без запечатления самых интересных моментов. Если вы хотите сохранить самую наилучшую память с такого праздника, к примеру, как свадьба, то у Вас есть такая возможность. Посмотрите на эти примеры профессиональных свадебных фотографов и видеооператоров Постниковых Марии и Николая. Если же Вам понравились их работы, то такая страничка, как http://fotovideo-msk.ru/ обязательно должна быть у Вас в своих любимых закладках, чтобы не искать её где то.
|
|
Секреты приготовления фарша. |
Котлеты получаются вкусными, но если ещё воспользоваться такими советами по приготовлению фарша, то они получатся ещё вкуснее. Поверьте среди этого списка есть хоть один секретик, которого Вы не знали. Знакомьтесь с ними:
-Котлеты будут вкуснее, если нарезанный лук сначала обжарить, а затем провернуть с мясом через мясорубку.
-При обжаривании изделий из мясного фарша, их нужно положить на сковородку с очень горячим жиром и обжаривать со всех сторон до образования румяной корочки.
-Чтобы мясной фарш не прилипал к рукам при приготовлении котлет или тефтелей, можно смазать руки растительным маслом или макать их в миску с водой.
-Чтобы котлеты были пышными и сочными, обжаривать их нужно на очень горячем огне, а доводить до готовности в заранее разогретой духовке.
-Пропустить жесткое мясо через мясорубку станет намного легче, если шнек мясорубки смазать растительным маслом.
-Значительно улучшить вкус различных блюд, особенно мясных или овощных можно при помощи грибного или укропного порошка. Его получают путем измельчения сушеных листьев или грибов до состояния пыли.
-Отварное мясо будет более сочным, если его варить большим куском, положить в уже кипящую, а не холодную воду и варить на самом слабом огне, едва поддерживающем кипение.
-Старое мясо перед жаркой следует слегка отбить и полить лимонным соком. После того, как сок впитается, жарить на хорошо разогретой сковороде. Другой способ смягчения — за 2-3 часа до жарки мясо подсаливают и смазывают горчицей со всех сторон.
-Для образовании на мясе корочки, его обмазывают сметаной или кефиром. Вначале обжаривают на сильном огне, затем томят до готовности. Корочка так же способствует сохранению сока в мясе.
В перегретой духовке мясо снаружи может начать подгорать, а внутри оставаться сыроватым. Поэтому после образование на мясе корочки огонь следует уменьшить до умеренного, а в духовку поставить сосуд с водой.
-Чтобы определить готовность мяса, его прокалывают острой лучинкой. В месте прокола готовое мясо дает прозрачный мясной сок, без признаков крови.
xaa.su/VNx
|
|
Кабачки запеченные с луком и помидорами |
На 100 г - 74 ккал.
Для приготовления нам нужно:
- Кабачок 600 г;
- Томаты 250-300 г;
- Лук 2 шт;
- Сыр пармезан (или другой твердый сыр) 150 г;
Приступаем к приготовлению:
Очищаем кабачки и нарезаем кружочками. Нарезаем кружочками помидоры, кольцами лук. Смазываем форму растительным маслом, выкладываем слой кабачком, немного солим, сверху кладем лук и помидоры. Посыпаем мелко нарезанным базиликом. Сверху кладем немного тертого пармезана и помещаем в духовку на 20 минут.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
|
