Ïðîäóêòû ïèòàíèÿ, çàùèùàþùèå îò ðàêà |
Ðàêîâûå çàáîëåâàíèÿ íàâîäÿò óæàñ, âåäü çà÷àñòóþ òàêèå íåäóãè çàêàí÷èâàþòñÿ ëåòàëüíûì èñõîäîì. Íî èçâåñòíî ëè âàì î òîì, ÷òî â òðèäöàòè ïÿòè ïðîöåíòàõ ñëó÷àåâ ðàêîâàÿ îïóõîëü ðàçâèâàåòñÿ â ðåçóëüòàòå íàøåãî íåïðàâèëüíîãî ïèòàíèÿ?
Åñëè ñóùåñòâóþò ïðîäóêòû, ñïîñîáíûå ñïðîâîöèðîâàòü ðàçâèòèå ðàêà, çíà÷èò åñòü è òå, êîòîðûå ïîìîãóò ïðåäîòâðàòèòü äàííûé ïðîöåññ.
Èçâåñòíî, ÷òî â òå÷åíèè êàæäîãî ÷àñà íàøèì òåëîì "ñîçäàåòñÿ" äî øåñòè ìèëëèàðäîâ íîâûõ êëåòîê, êîòîðûå ïðåäñòàâëÿþò ñîáîé «êîïèè» èç ÄÍÊ. Åñëè æå ìû óïîòðåáëÿåì «íåïðàâèëüíûå» ïðîäóêòû, òî â ÷àñòè ýòèõ êëåòîê íàáëþäàþòñÿ íàðóøåíèÿ êîäà ÄÍÊ, ÷òî è ñïîñîáñòâóåò ðàçâèòèþ ðàêà. Êîíå÷íî æå, â ïåðâóþ î÷åðåäü â ãðóïïó ðèñêà ïîïàäàþò ëþáèòåëè æèðíîé è æàðåíîé ïèùè, âåäü â ïîäæàðåííîì ìàñëå ïðîèñõîäèò îáðàçîâàíèå ìóòàãåíîâ, à æàðåíîå ìÿñî îòëè÷àåò íàëè÷èå â áëþäå íèòðîçàìèíîâ. È âñå ýòî ïðîâîöèðóåò îáðàçîâàíèå îïóõîëåé.

Äëÿ òîãî, ÷òîáû èçáåæàòü, èëè çíà÷èòåëüíî ñíèçèòü ðèñê òàêîãî èñõîäà ñîáûòèé, â ñâîé ïèùåâîé ðàöèîí ñëåäóåò âêëþ÷àòü òàêèå ïðîäóêòû, êàê:
Ýòè ïðîäóêòû ñïîñîáñòâóþò ñêîðåéøåìó âûâåäåíèþ èç îðãàíèçìà êàíöåðîãåíîâ, «ëèøíåãî» õîëåñòåðèíà è ïðî÷èõ âðåäíûõ ïðîäóêòîâ ðàñïàäà. Òå ãðóáûå âîëîêíà, êîòîðûå ñîäåðæàòñÿ â âûøåïåðå÷èñëåííûõ ïðîäóêòàõ, èãðàþò íå ïîñëåäíþþ ðîëü â ïðîôèëàêòèêå îíêîëîãè÷åñêèõ çàáîëåâàíèé, ñâÿçàííûõ ñ æåëóäî÷íî-êèøå÷íûì òðàêòîì, â áîëüøåé ñòåïåíè ýòî êàñàåòñÿ òîëñòîãî êèøå÷íèêà. Òàê, íàïðèìåð, äîñòàòî÷íî âêëþ÷èòü â ñâîé åæåäíåâíûé ðàöèîí ïàðó òðèäöàòèãðàììîâûõ ïîðöèé ïøåíè÷íûõ îòðóáåé, ÷òîáû â òå÷åíèå ïîëóãîäà â òîëñòîé êèøêå ïðîèçîøëî ðàññàñûâàíèå ïîëèïîâ, ÿâëÿþùèõñÿ ïðåäðàêîâûìè.
Ñíèçèòü ðèñê ðàçâèòèÿ ðàêà æåëóäêà, ïðÿìîé êèøêè è ïîëîñòè ðòà ñïîñîáíî è îáåçæèðåííîå ìîëîêî, òàê êàê òå æèðû, êîòîðûå èìåþòñÿ â öåëüíîì (æèðíîì) ìîëîêå, ÿâëÿþòñÿ ñòèìóëîì äëÿ ðàçâèòèÿ íåêîòîðûõ ôîðì ðàêà.
Òàêèå îâîùíûå êóëüòóðû, êàê áåëîêî÷àííàÿ êàïóñòà, ñàëàò, ðåïà â ñâîåì ñîñòàâå ñîäåðæàò ñîåäèíåíèÿ, êîòîðûå ñïîñîáñòâóþò ñòèìóëÿöèè ïðîöåññà îáðàçîâàíèÿ ãîðìîíà, ñïîñîáíîãî ïîäàâëÿòü ðàçâèòèå ðàêîâûõ îáðàçîâàíèé â ìîëî÷íîé æåëåçå. À áðîêêîëè ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé óíèêàëüíûé èñòî÷íèê ñóëüôîðàôàíà, ñíèæàþùåãî ðèñê ðàêà êîæè è áðþøíîé ïîëîñòè. Óñèëèâàþò àíòèêàíöåðîãåííûå ñâîéñòâà êàïóñòû óêðîï, ïåòðóøêà, ñåëüäåðåé, ïàñòåðíàê, ïî ýòîé ïðè÷èíå èõ ðåêîìåíäóåòñÿ óïîòðåáëÿòü âìåñòå ñ ýòèì öåííûì îâîùåì.
Äëÿ òîãî, ÷òîáû ñíèçèòü ðèñê âîçíèêíîâåíèÿ îíêîëîãè÷åñêèõ íåäóãîâ, ñâÿçàííûõ ñ ìîëî÷íûìè æåëåçàìè, æåëóäêîì è ïèùåâîäîì, çà äåñÿòü ìèíóò äî ïðèåìà ïèùè ðåêîìåíäóåòñÿ ñúåäàòü ïî äâå-òðè äîëüêè ÷åñíîêà, äåëàòü ýòî ñëåäóåò îäèí ðàç â äåíü. À äëÿ òîãî, ÷òîáû èçáàâèòüñÿ îò ÷åñíî÷íîãî çàïàõà, ïîñëå åãî óïîòðåáëåíèÿ ìîæíî âûïèòü íåáîëüøîå êîëè÷åñòâî îáåçæèðåííîãî ìîëîêà.
Áîáîâûå êóëüòóðû, òàêèå êàê ñàìè áîáû, ñîÿ, ÷å÷åâèöà, ôàñîëü, òîæå ïîìîãàþò â ïðîôèëàêòèêå ðàçâèòèÿ îíêîëîãè÷åñêèõ íåäóãîâ.
Íàïðèìåð, ñîÿ ñïîñîáíà ñíèæàòü ðèñê ðàçâèòèÿ ðàêà ãðóäè (îòíîñèòåëüíî ìóæ÷èí – ïîìîãàåò èçáåæàòü ðàêà ïðîñòàòû).  ýòèõ ïðîäóêòàõ ðàñòèòåëüíîãî ïðîèñõîæäåíèÿ îáíàðóæåíû âåùåñòâà, ñïîñîáíûå íàðóøàòü êðîâîîáðàùåíèå â íàèìåëü÷àéøèõ íîâîîáðàçîâàíèÿõ, ÷òî íå ïîçâîëÿåò èì ðàçâèâàòüñÿ äàëüøå. Ïðè ýòîì, ñëåäóåò ó÷èòûâàòü, ÷òî ñîâåðøåííî íå îáÿçàòåëüíî ïîòðåáëÿòü òàêîé ïðîäóêò, êàê ñîÿ, â ÷èñòîì âèäå, òàê òàê óìåñòíûìè áóäóò íà âàøåì ñòîëå è òå ïðîäóêòû, êîòîðûå èçãîòîâëåíû íà åå îñíîâå: ìÿñî, ñîóñ, ìîëîêî, ñûð òîôó, ãëàâíîå óñëîâèå – ïîòðåáëÿòü èõ ñëåäóåò ðåãóëÿðíî.
Êàê ìû çíàåì, ïîìèäîðû áîãàòû ëèêîïèíîì, ñïîñîáíûì ñâåñòè ê ìèíèìóìó ðèñê ðàçâèòèÿ ðàêîâûõ çàáîëåâàíèé ïîäæåëóäî÷íîé æåëåçû (äëÿ ìóæ÷èí – åùå è ïðåäñòàòåëüíîé). Íî âîò ïðåïî÷òåíèå ñëåäóåò îòäàòü èìåííî ñâåæèì òîìàòàì, à íå êåò÷óïàì è ñîóñàì, ïðèãîòîâëåííûì íà èõ îñíîâå.
Ïðåêðàñíûì èñòî÷íèêîì àíòèîêñèäàíòîâ ÿâëÿåòñÿ ÷àé, ïðè÷åì ýòî â ðàâíîé ñòåïåíè êàñàåòñÿ êàê ÷åðíîãî, òàê è çåëåíîãî ÷àåâ, òàê ÷òî èõ ðåãóëÿðíîå óïîòðåáëåíèå òàêæå ñïîñîáñòâóåò ïðåäîòâðàùåãíèþ ðàçâèòèÿ ðàêîâûõ êëåòîê.
Öèòðóñîâûå ñïîñîáíû íåéòðàëèçîâàòü äåéñòâèå êàíöåðîãåíîâ, â áîëüøåé ñòåïåíè îíè ñïîñîáíû ïðåäóïðåäèòü ðàçâèòèå ïîäæåëóäî÷íîé æåëåçû.
À òàêèå, êàçàëîñü áû, îáû÷íûå ÿáëîêè òîæå ïðèíèìàþò àêòèâíîå ó÷àñòèå â áîðüáå ñ ðàêîâûìè çàáîëåâàíèÿìè. Îíè ñïîñîáíû îñòàíîâèòü ðàçâèòèå ðàêà ëåãêèõ (è ïðîñòàòû). Äîñòàòî÷íî ñúåäàòü îäèí êèëîãðàìì ÿáëîê â íåäåëþ, ÷òîáû îáåñïå÷èòü îðãàíèçìó íàäåæíóþ çàùèòó.
Îáëàäàåò ïðîòèâîðàêîâûì äåéñòâèåì è øèïîâíèê, òàê êàê îí âûâîäèò èç îðãàíèçìà ðàäèîíóêëèäû è ïðî÷èå âðåäîíîñíûå ñîåäèíåíèÿ.
Ïèòàéòåñü ïðàâèëüíî, è âàì óäàñòñÿ èçáåæàòü ìíîãèõ ôàêòîðîâ ðèñêà ðàçâèòèÿ îíêîëîãè÷åñêèõ îïóõîëåé.
| Ðóáðèêè: | Çäîðîâüå Ôóíêöèîíàëüíîå ïèòàíèå |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |