Ну не знаююююю... Одной зирой не обойдешься, чтобы вкусно, это раз. Морковку я делаю крупными кусочками, это два. А в целом сама схема приготовления - классическая, да.
не такая уж и классическая, пристрастные грузины называют это рисовая каша с мясом.
А я потому и запостила, понятно, быстро и автор пишет что очень вкусно. Без 6 часовой возни и добычи ингредиентов которые добыть труднее чем золото)))) Такая хорошая рабочая понятная версия ;)