Теплый шоколадный торт

Четверг, 26 Июля 2012 г. 20:49 + в цитатник

Цитата сообщения Amfidalla

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Теплый шоколадный торт

Ингредиенты:
200 грамм сливочного масла - 3 крупных яйца
- 2 стакана сахара
- 500 мл. йогурта (без вкусов)
- 3 столовых ложки какао
- 2 стакана муки
- 10 грамм разрыхлителя
- 100 грамм горького шоколада
- 100 грамм молочного
- горсть крупно порубленных лесных орехов
- пара столовых ложек шоколадного ликера (можно и без него)
XkAXuCxFeoE (410x512, 38Kb)

Глазурь:
- 0.5 стакана молока
- 2 столовые ложки сахара
- 1 столовая ложка какао
- 100 грамм горького шоколада

Приготовление:
Перво-наперво: все должно быть комнатной температуры, ни в коем случае не холодным. Поэтому достаньте из холодильника продукты как минимум за полчаса до приготовления.
Второе: шоколад (как и все остальное, впрочем) должен быть хорошего качества. Не стоит на нем экономить, от качества шоколада зависит вкус торта.
Масло взбить с сахаром, добавить по одному все яйца, влить йогурты (один из них перелейте в большую чашку и добавьте разрыхлитель, и когда йогурт поднимется, вылейте его в смесь).
Добавьте какао и муку, ликер.
Поломайте шоколад на маленькие кусочки и добавьте в полученную смесь вместе с орехами, перемешайте.
Форму для выпечки выстелите пекарской бумагой, перелейте в форму тесто и отправьте в духовку на 30-40 минут при температуре в 160 градусов.
В небольшую кастрюлю влейте молоко, добавьте поломанный на кубики шоколад и поставьте на медленный огонь, перемешивая.
Добавьте сахар и какао, дождитесь, пока смесь не станет вязкой и без комков, и выключите.
Залейте торт глазурью и дайте пропитаться.
Перед подачей подогрейте: кусочки шоколада в торте растапливается, что придает торту особую прелесть.
XkAXuCxFeoE (410x512, 38Kb)

Приятного аппетита!
Для Вас

Amfidalla!

Рубрики:

Выпечка быстро

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tine/post229334821/">РўРµРїР»С‹Р№ С€РѕРєРѕР»Р°РґРЅС‹Р№ С‚РѕСЂС‚ </a><br/>РўРµРїР»С‹Р№ С€РѕРєРѕР»Р°РґРЅС‹Р№ С‚РѕСЂС‚

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
200 РіСЂР°РјРј СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р° - 3 РєСЂСѓРїРЅС‹С… СЏР№С†Р°
- 2 СЃС‚Р°РєР°РЅР° СЃР°С…Р°СЂР°
- 500 РјР». Р№РѕРіСѓСЂС‚Р° (Р±РµР· РІРєСѓСЃРѕРІ)
- 3 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹С… Р»РѕР¶РєРё РєР°РєР°Рѕ
- 2 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјСѓРєРё
- 10 РіСЂР°РјРј СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ
- 100 РіСЂР°РјРј РіРѕСЂСЊРєРѕРіРѕ С€РѕРєРѕР»Р°РґР°
- 100 РіСЂР°РјРј РјРѕР»РѕС‡РЅРѕРіРѕ
- РіРѕСЂСЃС‚СЊ РєСЂСѓРїРЅРѕ РїРѕСЂСѓР±Р»РµРЅРЅС‹С… Р»РµСЃРЅС‹С… РѕСЂРµС…РѕРІ
- РїР°СЂР° СЃС‚РѕР»РѕРІС‹С… Р»РѕР¶РµРє С€РѕРєРѕР»Р°РґРЅРѕРіРѕ Р»РёРєРµСЂР° (РјРѕР¶РЅРѕ Рё Р±РµР· РЅРµРіРѕ)

Р“Р»Р°Р·СѓСЂСЊ:
- 0.5 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјРѕР»РѕРєР°
- 2 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё СЃР°С…Р°СЂР°
- 1 СЃС‚РѕР»РѕРІР°СЏ Р»РѕР¶РєР° РєР°РєР°Рѕ
- 100 РіСЂР°РјРј РіРѕСЂСЊРєРѕРіРѕ С€РѕРєРѕР»Р°РґР°

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
РџРµСЂРІРѕ-РЅР°РїРµСЂРІРѕ: РІСЃРµ РґРѕР»Р¶РЅРѕ Р±С‹С‚СЊ РєРѕРјРЅР°С‚РЅРѕР№ С‚РµРјРїРµСЂР°С‚СѓСЂС‹, РЅРё РІ РєРѕРµРј СЃР»СѓС‡Р°Рµ РЅРµ С…РѕР»РѕРґРЅС‹Рј. РџРѕСЌС‚РѕРјСѓ РґРѕСЃС‚Р°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tine/post229334821/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Elspeth обратиться по имени Четверг, 26 Июля 2012 г. 20:58 (ссылка)

захлебнулась слюной

Ответить С цитатой В цитатник

Tine обратиться по имени Четверг, 26 Июля 2012 г. 21:01 (ссылка)

Ну да, да))) для тебя заныкано.

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Музыка

-Подписка по e-mail

-Поиск по дневнику

-Друзья

-Статистика

Теплый шоколадный торт