Рецепт от kiev_best_cake   http://kiev-best-cake.livejournal.com/20467.html#cutid1

Слоеное тесто дает нам невероятные восхитительные и на вкус и на вид возможности. Из него готовим пироги с яблоками и ягодами, творогом и заварным кремом, мильфей, королевскую галету, валованы, да и просто слойка с сахаром – вкус детства, праздник для души!

Слоеное тесто невероятно по своим физическим свойствам: подымается красиво и высоко в духовке  только за счет собственного пара. Ну а вкусовые свойства – это отдельная тема следующего поста.

К сожалению, в магазине такое тесто нам предлагают только из маргарина, что равносильно несъедобному. Потому приготовим его сами. На самом деле это не так сложно. Пробуем вместе!

 Рецепт от lapundrik  ttp://lapundrik.livejournal.com/112579.html

lesy4ka  

Нет ничего проще домашнего песочного печенья. Три минуты месим, пять минут печем. Только вот процесс вырезания печеньиц может показаться слишком трудоемким. Но если раздать формочки детям и подключить фантазию, то скучное занятие превратится в веселое кулинарное приключение, а результат приведет в восторг всех домочадцев.

Тесто: 
1 стакан пшеничной муки
120 г нарезанного кубиками холодного масла
4 столовые ложки коричневого сахара

.