




Êàïóñòíèê |
Èíãðåäèåíòû äëÿ Êàïóñòíèê
Êàïóñòà áåëîêî÷àííàÿ - 200 ã;
Êóðèíîå ôèëå - 2 øò;
Ëóê ðåï÷àòûé - 1 øò;
Ñîëü (ïî âêóñó) ;
Ìàéîíåç - 200 ã;
Êåôèð - 300 ìë;
Ñîäà - 1 ÷.ë.;
ßéöî êóðèíîå - 2 øò;
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ - 1,5 ñòàê.;
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå (ïî æåëàíèþ) ;
Ïåðåö ÷åðíûé (ìîëîòûé; ïî âêóñó) ;
Êàïóñòíèê ðåöåïò
Êàïóñòó íàøèíêîâàòü, îòæàòü ñîê.
Äîáàâèòü ìåëêî ïîðåçàííîå êóðèíîå ôèëå è ëóê.
Ïîñîëèòü ïî âêóñó,ïî æåëàíþ,äîáàâèèòü ìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö.
Äàëüøå äåëàåì íà âêóñ êóëèíàðà-ìîæíî âñå ýòî îáæàðèòü íà ðàñòèòåëüíðì ìàñëå, íî ÿ äåëàëà â ñûðîì âèäå.
Ãîòîâèì òåñòî:
Ñìåøàòü êåôèð,ìàéîíåç,ÿéöà.Äîáàâèòü ñîäó è ìóêó. Òåñòî ïîëó÷àåòñÿ æèäêèì.
 ñèëèêîíîâóþ ôîðìó,íàëèâàåì ïîëîâèíó òåñòà, âûêëàäûâàåì íà÷èíêó,çàëèâàåì îñòàâøèìñÿ òåñòîì.
Ñòàâèì âäóõîâêó íà 40 ìèíóò, òåìïåðàòóðà äóõîâêè 210 ãðàäóñîâ.
Äàåì îñòûòü, âûíèìàåì èç ôîðìû, ïîäàåì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! http://www.cooksa.ru/recipes/vypechka/nesladkaja-vypechka/kapustnik.html
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðíîå òâîð÷åñòâî |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |