-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Tinalina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.08.2011
Записей: 8932
Комментариев: 501
Написано: 9737




Конец света наступил вчера. Сегодня - очередной дубль!


Как уменьшить неровности края при формировании горловины

Четверг, 04 Июня 2015 г. 07:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Милиана_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Эту схему и формулу проймы для вставного рукава придумала и рассчитала для себя по одной единственной причине. Каждый дизайнер и автор в описаниях своих дизайнов предлагает свои расчеты формирования проймы, и каждый раз приспосабливаться к разному описанию просто стало неудобно и утомляюще, особенно, когда встречаются не очень правильные случаи описаний проймы или они не очень удобные для дальнейшего процесса сшивания или отделки края. Мои расчеты мне удобны тем, что получается аккуратный и ровный край, который не только безупречно выглядит на изнаночной стороне, но также очень ясно и понятно, где делать стежки при сшивании или сколько набирать петель для планки. Край получается очень математический и схематичный, и при отделке мы имеем дело только с закрытыми петлями у подмышки, сразу переходящими в цепочку кромочных петель. И еще: больше мне никогда не придется каждый раз ломать голову, как правильно рассчитать и исполнить пройму, которая подходит, имеет красивую округленную линию и по которой, даже, надеюсь, так как она очень математическая, можно высчитать идеальный окат рукава. Хочу поделиться с вами.


Формула очень простая, исполнение тоже. Узнаем, сколько всего петель нам надо будет закрыть/убавить для каждой проймы. Эту цифру берем или из описания, или рассчитываем сами по своим измерениям и плотности вязания. Количество петель для проймы может быть четное (КППЧ) или нечетное (КППНч).

(КППЧ – 2)/2 = количество петель, закрываемых сразу в области подмышки, и это также число повторений убавлений каждый второй ряд. Остались две петли, одна из которых убавляется у края сразу после закрытия петель в области подмышки, остальная убавляется в четвертом ряду после всех убавлений в каждом втором ряду (см. схему).

(КППНч – 1)/2 = количество петель, закрываемых сразу в области подмышки, и это также число повторений убавлений каждый второй ряд. Последнее убавление делается в четвертом ряду. Осталась одна петля, которая убавляется у края сразу после закрытия петель в области подмышки (см. схему).

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Просто потрясающий мастер-класс по вязаному котику!

Вторник, 02 Июня 2015 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Просто потрясающий мастер-класс по вязаному котику!/1783336_150306185408 (465x700, 184Kb)

Для рождения кота нам понадобиться:

— Крючок №2, крючок №1,5.
— Основная пряжа (Я вязала из пряжи ANGORA FINE 50% мохер, 50% нейлон, 300 м, 50 гр, цвет персик, в 2 нити) 50-80гр.
— Пряжа коричневая для лапок (400г/100м, делим нить пополам) 10 гр.
— Наполнитель: холлофайбер или синтепон.
— Белая запекаемая пластика для изготовления глаз.
— Две маленькие черные бусины для зрачка диаметром 2-3 мм.
— Бусинка для носа диаметром 6-8 мм.
— Акриловые краски и лак (кисть для нанесения). Краски: зеленая, белая и черная.
— 2 м медной проволоки толщиной примерно 0,6-0,8 мм.
— Длинная игла для утяжек.
— Крепкая нить для утяжек.
— Моментальный клей-момент
— Леска для усов.
— Хорошее настроение!

Условные обозначения:

вп — воздушная петля
сбн — столбик без накида
сс — соединительный столбик
сн — столбик с накидом
псн — полустолбик с накидом
приб — прибавка, провязать два раза в одну петлю
уб — убавка, провязать две петли вместе
псбн — полустолбик без накида

Размер игрушки в сидячем положении при использовании указанных материалов — 20 см.

Все детали игрушки, кроме ушей, вяжутся по спирали, за обе стенки петли.

Для облегчения работы используйте маркер или контрастную нить. Новый ряд начинается перед петлей, в которую вставлен маркер. В процессе вязания необходимо следить за симметрией игрушки. При смещении маркера вправо необходимо связать дополнительный столбик и сместить маркер на одну петлю («петля смещения» в описании рядов не участвует).

При вязании игрушки убавку из двух петель делать «невидимой» убавкой. Для этого ввести крючок за переднюю стенку петли основания и сразу же за переднюю стенку следующей петли основания. На крючке 3 петли, провязать через 2 полупетли. Затем провязать еще раз через 2 петли.

Пряжу можно использовать любую! На ваше усмотрение. Лучше, конечно, мохер. Но самое главное, чтобы пальчики вязались из тонкой пряжи, иначе это будут не пальцы, а сосиски!

Прежде, чем начать вязать, пробегитесь глазами по описанию.

Этот мастер-класс был создан год назад, то есть это мои первые шаги в вязании игрушек и первый опыт создания мастер-класса.

В этом мастер-классе проволочный каркас описывается одним способом. Способ заключается в том, что отрезается один длинный отрезок проволоки, из которого формируются все конечности игрушки. Сразу скажу, что сейчас я так не делаю. Гораздо проще сделать отдельный каркас для каждой конечности и потом внутри тела скрутить их между собой.
Надеюсь, что этот момент я понятно объяснила. Если будут вопросы — я с удовольствием отвечу!

Хочу подчеркнуть, что если вы будете делать каркасы по отдельности, то логично сначала связать эти самые конечности, а потом уже начать тушку.

 

МАСТЕР-КЛАСС

 

 

Рубрики:  Для деток

Метки:  

МК пинетки ботиночки

Вторник, 02 Июня 2015 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения елена-52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



МК пинетки ботиночки
 

Опубликовала ledisterva79

16181120_87463thumb650 (573x428, 141Kb)

 сделала мк по обещанным ботиночкам желающих было не мало многим хотелось  не судите строго за фото делала когда время было и днем и вечером  если что будет не понятно спрашивайте буду рада помочь  спасибо за ваше внимание :ro
МК пинетки ботиночки
 
se:
МК пинетки ботиночки
 

МК пинетки ботиночки
 
МК пинетки ботиночки
 
МК пинетки ботиночки
 
МК пинетки ботиночки
 
ВИДЕО КАК ВЯЗАТЬ ПЫШНЫЙ СТОЛБИК 
http://www.youtube.com/watch?v=HM6W3aq2WgM
МК пинетки ботиночки
 

МК пинетки ботиночки
 
МК пинетки ботиночки
 

МК пинетки ботиночки
 

МК пинетки ботиночки
 
МК пинетки ботиночки
 
МК пинетки ботиночки
 

МК пинетки ботиночки
 

МК пинетки ботиночки
 
МК пинетки ботиночки
 
МК пинетки ботиночки
 
МК пинетки ботиночки
 
МК пинетки ботиночки
 
МК пинетки ботиночки
 
МК пинетки ботиночки
 

МК пинетки ботиночки
 
МК пинетки ботиночки
 
МК пинетки ботиночки
 
МК пинетки ботиночки
 

МК пинетки ботиночки
 
МК пинетки ботиночки
 
МК пинетки ботиночки
 


МК пинетки ботиночки
 
ВИДЕО КАК ВЯЗАТЬ СОЕДИНИТЕЛЬНУЮ ПЕТЛЮ http://www.youtube.com/watch?v=DR_0_Z4Vz9k 

МК пинетки ботиночки
 

МК пинетки ботиночки
 

МК пинетки ботиночки
Рубрики:  Для деток

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Очень простой сарафан для девочки. Мастер-класс

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сарафан для девочки. Мастер-класс

Всем привет!

Ну что же, надо констатировать, что такое долгожданное, такое прекрасное лето сегодня наступило! Я не знаю, радуются ли этому факту работодатели и собственники предприятий, но мысли большинства народа в это время наверняка заняты не работой:) Нас с вами ждут три великолепных месяца, когда каждый день наполнен интересными событиями, прогулками, отдыхом, природой, красотой, пляжами, теплом и солнцем...

Лето - это еще и то время, когда нарядов много не бывает. Особенно это касается юных леди:) Учитывая, что летний наряд - это не что-то сверхсложное с точки зрения пошива, мы с вами вполне успешно поучаствовать в создании гардероба и самостоятельно. Например, сшить пару-тройку сарафанчиков по примеру того, который предложила мастерица Caila (cailamade.com) - вариант очень легкий и универсальный. Тем более, что и ткани специально можно не покупать, наверняка в вашем арсенале найдутся и ненужные папины рубашки, мамины и бабушкины платья, юбки, постельное белье и т.д. Добавляем интересный декор и супер наряд для маленькой модницы готов! Приятного просмотра:)

1 (430x640, 195Kb)

18 (640x360, 231Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Для деток

Метки:  

Сумочка "Слоненок" крючком

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Очень понравилась эта идея

Читать далее...
Рубрики:  Для деток

Метки:  

Пасхальное яйцо "Петушок и курочка" (схема)

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения НатальяПП [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Бисерное царство

Метки:  

Советы начинающим - выбор витражных красок

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения оксяня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Советы начинающим - выбор витражных красок

Если Вы в растерянности, и не знаете, с чего начать, запутались в обилии названий и не совсем понимаете чем отличается одна краска от другой, водная от краски на растворителях (сольвентная) - начните с главного. Самое первое -  советую решить для каких работ нужнее краска и выбирать уже по степени доступности той или иной фирмы. Качество и применение по правильному назначению играют немаловажную роль.
  Итак, запоминаем. Если все делать правильно, то плоское интерьерное стекло, картины, и проч ровные непищевые стеклянные поверхности расписывают красками на растворителях (они же алкидные, сольвенты и т п). Эти краски заливаются в контурные ячейки, поэтому и требуют абсолютно плоской поверхности, способной лежать ровно горизонтально до полного высыхания. Не требуют дополнительного закрепления. Со временем становятся только прочней.
   Посуда, подсвечники, предметы и все, что соприкасается с пищей, нагревается или неспособно лежать горизонтально в работе расписывают водными витражными красками. У них совсем другая степень густоты, схватывания и проч характеристики, позволяющие покрывать неровные и округлые поверхности. Во-вторых экологически более приемлемые для эксплуатируемых предметов обихода. Требуют дополнительного закрепления. Как правило, запекание в духовке выполняет эту функцию на отлично. Но при невозможности выполнить данную процедуру закаливания, нужно покрыть дополнительно лаком (для посуды лак не используют, только запекание).
 Ищем то, что более доступно для покупки в том или ином регионе. Хотя, сейчас, через интернет доступно, кажется, все. Если Вас интересуют краски именно водные - для посуды и запекания, можно попробовать вот эти (несколько примеров) : 

Glass Color от Hobby Line(Хобби-лайн) -


Pebeo(Пебео) Vitrea 160 
Читать далее...
Рубрики:  Витражи

Метки:  

Создание палетки теней в домашних условиях.

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения оксяня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Создание палетки теней в домашних условиях.

Этот пост не для тех кто любит Chanel и Dior, закупаясь лимитированными и дефицитными продуктами, этот пост для основной и самой многочисленной группы населения, которая придя в магазин решает, купить что-нибудь вкусного на ужин или приобрести себе наконец новые тени. А самое главное для тех, которым не чуждо творчество и эксперименты.
Как за час превратить ненужные и неподошедшие тона в палетку с актуальными тонами. Мой опыт.
Создание палетки теней в домашних условиях. Создание палетки теней своими руками макияж  foto

У меня набралась целая куча слюды, пигментов и теней не подошедших мне тонов. Это как когда приходишь в магазин, а там все кажется таким сверкающим и красивым, наберешь, приходишь домой, а это оказывается не кристально-шампанский тон, а какой-то тухло-розовый или тон вульгарного лосося. И оставляешь их пылиться на полочке, до очередного перебора и выброса по сроку годности.

Сегодня это не так. Даешь новую жизнь теням-неудачникам!

Вот фундамент сегодняшнего созидания – палетка разбившихся бюджетных румян. Палетку вымываю и отклеиваю алюминиевые вставки.

Создание палетки теней в домашних условиях. Создание палетки теней своими руками макияж  foto

И то, что необходимо – спирт и глицерин (для чистых пигментов и слюды)

Создание палетки теней в домашних условиях. Создание палетки теней своими руками макияж  foto

ЭТО ИНТЕРЕСНО...
Рубрики:  Хотелки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Три варианта одной идеи: колодец,песочник,клумба. МК

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]







Читать далее


Сказать "СПАСИБО"

Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей
Рубрики:  Дача, сад, огород

Метки:  

Пончо спицами техникой жаккард

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4979645_l_2 (375x500, 22Kb)4979645_l_2_ (375x500, 17Kb) 

117184269_1013.png
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Божьи коровки для декора. МК

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения оксяня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Божьи коровки для декора. МК.

источник

Добрый вечер всем!
Хочу поделиться своим вчерашним ночным произведением.
Так случилось что для завершения очередной композиции мне не хватало буквально парочки божьих коровок. Ждать следующего дня совсем не хотелось, а закончить поделку не терпелось... И вот пришла в голову мысль слепить самой этих букашек :)... Почему-то придумалось сделать их из фасоли. Возможно это уже кто-то и придумал до меня, но в просторах интернета я такого не встречала, поэтому и решила сделать небольшое объяснение работы. :)

Мастер-класс Поделка изделие Моделирование конструирование Божьи коровки для декора МК Крупа фото 1
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделочки

Метки:  

Детские бриджи для девочек с выкройкой и мастер-классом.

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения оксяня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Детские бриджи для девочек с выкройкой.

Бриджи для девочек

Этим летом для своей дочки я сшила несколько пар летних коротеньких штанишек (другими словами, бриджи). Сегодня я покажу как можно легко и быстро сшить бриджи своими руками для своих дочек. В таких коротеньких штанишках детям будет удобно бегать и играть на улице и дома. Бриджи можно одевать как в жаркую, так и в прохладную погоду летом (в последнем случае, можно просто накинуть кофточку). Ниже представлены 2 выкройки и мастер-классы к ним: 1) на примерный возраст 2,5-3 года и рост 94-100 см; 2) на возраст примерно 1,5-2,5 года и рост 86-98 см.

1 вариант: выкройка на примерный возраст девочки 2,5-3 года и рост 94-100 см.

Выкройка летних бридж на девочку 2,5-3 года

Выкройка летних бридж на девочку 2,5-3 года

Читать далее...
Рубрики:  Для деток

Метки:  

Варим мыло из детского.

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения оксяня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Варим мыло из детского.

4868166_HSTuVTT2ZLA (604x402, 88Kb)

Сколько чего добавлять на 100 грамм детского мыла
Чтобы сделать мыло на основе детского на 100 грамм твердого куска добавьте:
- 1 столовую ложку базовых масел;
- 100 грамм жидкости, в том числе молоко, отвары и так далее;
- 6-7 капель эфирного масла;
- 4-5 капель красителя;
- другие добавки (шоколад, сахар, мед, кофе, овсянка и др.) 50 грамм на 100 грамм мыла.

РЕЦЕПТЫ МЫЛА....
Рубрики:  мыльце

Метки:  

Итальянское мороженое "Джелато шоколато" + 167 рецептов мороженого

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

 
Ингредиенты:

Шоколад — 150 г
Какао-порошок — 0,5 чаш.
Молоко — 2 чаш.
Соль — щепотка
Сахар-песок — 0,75 чаш.
Яичный желток — 4 шт.

Приготовление:

1. В кастрюльке взбить какао с 1 чашкой молока и щепоткой соли.
2. Довести смесь до кипения и вылить в миску с мелко поломанным шоколадом, перемешать до однородности.
3. Используя ту же кастрюлю, нагреть 1 чаш. молока с сахаром, варить, пока сахар не растворится.
4. Взбить яичные желтки и влить тонкой струйкой молоко с сахаром, хорошо перемешать.
5. Вернуть желтки с молоком обратно в кастрюлю, варить на медленном огне, постоянно помешивая до густой консистенции на деревянной ложке.
6. Добавить заварной крем в шоколадную смесь сквозь сито.
7. Хорошо перемешать и поставить емкость в миску побольше со льдом, помешивать до охлаждения. Затем накрыть и оставить в холодильнике до полного охлаждения.
8. Вылить шоколадную смесь в мороженицу и готовить согласно инструкции.
9. Готовое мороженое хранить в герметичном контейнере в морозилке.
10. Перед подачей дать мороженому чуть подтаять.

Приятного аппетита!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Со всеми важными вопросами обращаться в личку

 

фото рецепты

 

Рубрики:  Кулинарное творчество

Метки:  

Флейта дождя МК - КАК Я ХОЧУ СЕБЕ ТАКОЕ ЧУДО!!!!!

Суббота, 30 Мая 2015 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Цитата сообщения оксяня

 

Флейта дождя

4868166_704f9144d6 (300x225, 119Kb)

 

Ох,как я давно хотела такую флейту себе.И вот,наткнулась на замечательный мастер-класс с оооочень подробным процессом изготовления от Александра Шустова Leto.+Вы можете посмотреть видео,как это красиво звучит.Спасибо ей большое.Еще не поздно собрать борщевик(только сухой!),не зеленый,и сделать себе волшебный инструмент.

 

Материалы и инструменты: сухой стебель борщевика, ножовка, зубочистки, шкурка, столовый нож, масса папье-маше (упаковка от яиц), клей ПВА (можно строительный), акриловые краски, акриловый лак, морилки двух цветов (у меня на водной основе), дешевая туалетная бумага, жесткая щетка,шило, блендер, крупа.

     

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделочки

Метки:  

Волшебно! Панно с подсветкой. Мастер-класс.

Суббота, 30 Мая 2015 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вы наверное уже видели в сети вот такие(слева) световые панели, правда сделаны они из метала и воспроизвести их в домашних условиях не совсем возможно. А справа, панно, которое сделала Мишель хозяйка ресурса  thescrapshoppeblog.com. Днем это панно смотрится как объемное панно, а ночью, включив подсветку, превращается в великолепную сказку. 

Lit Canvas 2 (700x345, 230Kb)Lit Canvas 1 (640x621, 304Kb)
Lit Canvas 3 (640x357, 217Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделочки

Метки:  

Декупаж новогодних шаров МК

Суббота, 30 Мая 2015 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Декупаж новогодних шаров

01:30 | 2 декабря

Декупаж новогодних шаров
Декупаж новогодних шаров

Нам потребуется: * пластиковые шарики диам.8 см., * акриловые краски: белая,желтая,синяя, * акриловый лак, * салфетки трехслойные с рисунком, * ПВА, * блестки, * немного манки, * контуры по стеклу и керамике, * кисточки плоские синтетика, * кусочек губки, * палитра      
Читать далее...
Рубрики:  Декупаж

Метки:  

МК: ДУШЕВОЙ ПОДДОН СВОИМИ РУКАМИ

Суббота, 30 Мая 2015 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



ДУШЕВОЙ ПОДДОН СВОИМИ РУКАМИ    МК

 

душевой поддон своими руками

 

Я не сторонник железных магазинских поддонов, да и душевые кабинки меня не радуют, многое в них сделано ненадёжно. А жена – не любит замкнутого пространства. Все мы помним эти американские ужастики....Брррррр!

Поэтому решил я сделать душевой поддон своими руками. Сначала забетонировал пол в душевой. Делаем это так. Засыпаете пол щебёнкой или другим гравием, что у кого есть. Затем сверху засыпаете песком, я еще немного добавил глинистого песка. У меня остался во дворе от выкопанной сливной ямы. Мы с отцом, когда её копали, так на 3-х метрах начали уже песок добывать. Подняли наверх более 100 ведер.

Потом трамбуете песок ногами, бревном, что есть под рукой. Можете попрыгать под музыку. Я когда музыку включил и начал прыгать, так мне мой пес помогал, также со мной прыгал))    

Читать далее...
Рубрики:  Дача, сад, огород

Метки:  

МК: ДЕКОРАТИВНАЯ МЕЛЬНИЦА ДЛЯ САДА СВОИМИ РУКАМИ ИЗ ДОСТУПНЫХ МАТЕРИАЛОВ

Суббота, 30 Мая 2015 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



ДЕКОРАТИВНАЯ МЕЛЬНИЦА ДЛЯ САДА СВОИМИ РУКАМИ ИЗ ДОСТУПНЫХ МАТЕРИАЛОВ

 

3925311_melnica_1_ (600x670, 243Kb)

 Эта симпатичная декоративная мельница, выполненная своими руками, представлена по просьбе ПЧ в дополнение к "Мельница для дачи своими руками"

 И сейчас я вам подробно расскажу, как можно сделать такую красоту. Весь процесс изготовления займет пару вечеров после работы.

Материалы и инструменты для изготовления декоративной мельницы своими руками

  • Остатки ДСП или толстой фанеры
  • Деревянная вагонка ( мы использовали евровагонку класса C — она подешевле. Ушло 10 шт. длиной 1.5 метра.).
  • Тонкие рейки (мы использовали рейку сечением 20х40мм).
  • Раскладки (тоненькие деревянные реечки) — из них изготавливаются лопасти.
  • Деревянные уголки (нужны для того, чтобы скрыть и облагородить все стыки).
  • Метизы (шурупы и мелкие гвозди).
  • Лак для дерева (мы пользовались алкидным быстросохнущим).
  • Длинный болт, две шайбы и 5 гаек.

Из инструментов понадобятся

  • Электролобзик
  • Шуруповерт
  • Наждачная бумага
  • Рулетка

Процесс изготовления мельницы для сада своими руками  

Читать далее...
Рубрики:  Дача, сад, огород

Метки:  

Потрясающий рецепт домашнего мороженого со вкусом советского пломбира. Фантастически вкусно!

Суббота, 30 Мая 2015 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



562626262 (585x447, 34Kb)

Потрясающий рецепт домашнего мороженого со вкусом советского пломбира. Фантастически вкусно!

 

 

В СССР пломбир готовился согласно ГОСТов: исключительно из цельного молока и жирных сливок, свежайших яиц, загустителем служил натуральный желатин или агар-агар, заменять сливочное масло растительным спредом было немыслимо, впрочем, как и добавлять какие бы то ни было консерванты или отступать от классической рецептуры. Но эпоха легендарного советского мороженого закончилась. Если ты тоскуешь по пломбиру за 20 копеек, то эта статья для тебя. В ней рассказано, как можно приготовить мороженое со вкусом настоящего советского пломбира!

Ингредиенты:

  • 2 ст. сахара
  • 1 л молока
  • 100 г сливочного масла
  • 1 ч. л. крахмала
  • 5 яичных желтков

Приготовление:

1. Подогрей молоко и опусти в него сливочное масло. Доведи до кипения.

2. В другой емкости смешай сахар, крахмал и желтки. Перемешай и разотри до получения однородной массы.

3. Добавь в эту смесь немного молока. У тебя должна получиться масса, похожая по консистенции на сметану.

4. Когда молоко закипит, влей в него тонкой струйкой желтковую массу, не забывая постоянно помешивать.

5. Доведи до кипения. Потом сними кастрюлю с огня и поставь ее в холодную воду. Постоянно помешивай эту массу, пока она не остынет и не станет теплой.

6. Оставь мороженое до полного охлаждения, не забывая периодически помешивать. Положи чашку в морозилку для заморозки. Через 2 часа мороженое достать, взбить - опять в морозилку, потом через час повторить и еще через час взбить. Все, готово!

  

Теперь ты можешь сам приготовить домашний пломбир, который не отличить по вкусу от легендарного советского. Приготовь его своим детям, чтобы они попробовали, каким должно быть настоящее мороженое!

Расскажи своим друзьям рецепт этого мороженого, они ведь наверняка тоже скучают по советскому пломбиру!

http://interesbook.ru/?p=4129


 

Рубрики:  Кулинарное творчество

Метки:  

Поиск сообщений в Tinalina
Страницы: 447 ... 441 440 [439] 438 437 ..
.. 1 Календарь