Конец света наступил вчера. Сегодня - очередной дубль!
Ликер "Бейлис" по-домашнему |
Метки: кулинария |
КОВРИК КИСА |
Метки: вязание крючок |
Сушеный лимон – лучший способ его хранения |
Однажды в кафе мне подали чай с сушеной долькой лимона. Сначала я удивилась – какой смысл его сушить и в таком виде подавать? Однако кафе было довольно модное и я подумала – наверняка они знают, что делают.
И оказалась права. Когда бросаешь сушеный кружочек в горячий чай, лимон быстро расправляется, “оживает” и становится, как свежий! Не теряет своих вкусовых и полезных качеств.
Тогда я решила насушить лимонов и лаймов дома. У меня часто портился лимон: купила под настроение, попила пару раз чаю и забыла.
Я нарезала тоненько-тоненько шинковкой лимоны и лаймы, разложила на салфетки и держала так 5 дней. Каждый день переворачивала. Когда дольки стали абсолютно сухими в середине, выложила их в красивую банку. Теперь буду их так хранить. Получилось очень красиво :)
Метки: кулинария |
Сыр и ряженка в домашних условиях |
Метки: кулинария |
Варенье из сирени!!! |
Состав:
Цветы сирени – 500 г
Сахар – 500 г
Вода – 2 стакана
Лимон – половинка
Приготовление. Собранные цветочки сирени промываем холодной водой, чтобы чистый продукт использовать, заливаем водой и кипятим 10 минут. Затем выдавливаем в полученную смесь лимон, накрываем крышкой и оставляем на 15-20 минут. Сок, который выделился за это время, сцеживаем в посуду для варки варенья, туда добавляем нужное количество сахарного песка и варим сироп. Оставшиеся цветы сирени старательно растираем с одной ложкой сахара и соком лимона (10 капелек), после чего погружаем всю эту массу в готовый сироп и от момента закипания варим 20 минут на очень медленном огне, периодически помешивая. Готовое варенье разливаем по банкам и закатываем.
Запасаясь летом – благоденствуем зимой.
Вот только представьте себе: за окном стужа, ветер промозглый, а вы сидите на кухне с горячей кружкой чая в руках в окружении своих друзей и удивляете их своим необычным кулинарным шедевром – стоящим в центре стола сиреневым вареньем. Где и когда они еще такое попробуют? Только у вас!
Приятного вам чаепития зимой с вареньями, закатанными летом!
Метки: кулинария |
Березовый сок с ароматом...леденцов и каркаде |
Метки: кулинария |
Кисельное печенье |
Рецепт взят с сайта"Сладкий десерт".Очень вкусное печенье!!!!
Пол пачки маргарина "пышка"
3 ст.л сахара
1 яйцо
1 ч.л разрыхлителя
пол пачки киселя рассыпчатого 45 гр (у меня был персиковый)
Муки примерно два стакана. Вообщем столько муки, что замесить тесто.(у меня ужло гораздо меньше двух стаканов-всего 230 г)
Кисель я брала вот такой
Метки: кулинария |
Плед-зигзаг |
Метки: вязание крючок |
Универсальное средство |
Метки: дом |
Салфетки,бордюры |
Метки: вышивка крестиком |
ВЫШИВКА. ВИШНЯ. |
Метки: вышивка крестиком |
ВЫШИВКА. КЛУБНИКА. |
Метки: вышивка крестиком |
Грелка на чайник "Овечка" |
Метки: вязание крючок грелка |
Девочки!!! Посоветуйте!!! |
Всем привет! Так получилось в этой жизни, что у меня и моей мамы день рождения в один день. И оно уже близко. Празднуем мы его тоже одновременно. И теперь передо мной стоит задача: необходимо приготовить закуску, три салата и горячее. Мама уже выбрала, а у меня времени нет - командировка за командировкой. Да и удивить народ хочется чем-то новеньким и вкусным. Девочки, посоветуйте что приготовить, чтобы и вкусно и не очень дорого. Заранее спасибо!
|
|
ВЫШИВКА. ФРУКТЫ. |
Метки: вышивка крестиком |
Рыбы. Схемы вышивки крестом. |
Метки: вышивка крестиком |
Тюльпаны из...помидор |
Метки: кулинария |
7 грехов |
Метки: вышивка крестиком |
Вышивка "Серебряная пантера" |
Метки: вышивка крестиком |
Вышитые скатерть, салфетки и подушка "Клубничка" |
Метки: вышивка крестиком |
