Áåç çàãîëîâêà |
Ñîîáùåñòâî íà Li.ru Ðåöåïòû ñ ôîòî: Ñàëàòû
Ãîòîâèì ëþáèìûé ñàëàò îëèâüå. Î÷åíü âêóñíûé ñàëàò! Ïîøàãîâûé ðåöåïò. Ïðîñòîé ðåöåïò ñàëàòà, êàê íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë, òàê è íà êàæäûé äåíü. Êëàññè÷åñêèé ðåöåïò Îëèâüå.
Èíãðåäèåíòû êàðòîôåëü, 4 øòóê
ìîðêîâü, 3 øòóê
çåëåíûé ãîðîøåê, 200 ãðàìì
ÿéöî, 4 øòóê
ñîëåíûå îãóðöû, 200 ãðàìì
áàëûê, 300 ãðàìì
çåëåíûé ëóê, …
Ñûòíûé íåæíûé ñàëàò èç ãîâÿäèíû, ìàðèíîâàííîãî ëóêà, íåæíûõ ÿèö è ïèêàíòíîãî ñûðà. Òàêîé ñàëàò õîðîøî ïîäîéäåò ê ëþáîìó ïðàçäíèêó èëè ïðîñòî äëÿ ñûòíîãî óæèíà. Èíãðåäèåíòû:
200 ã îòâàðíîé ãîâÿäèíû
100 ã ñàëàòíîãî ëóêà
100 ã ñûðà
4 ÿéöà
4 ñò.ë. âèííîãî óêñóñà 6% (èëè ÿáëî÷íîãî)
ìàéîíåç
ñîëü …
1. Êóðèíûé ñàëàò ñ ÿéöàìè è ãðèáàìè Èíãðåäèåíòû: Êîï÷åíàÿ êóðèíàÿ ãðóäêà — 200 ã
Îãóðåö ñâåæèé — 150 ã
Ãðèáî÷êè ìàðèíîâàííûå — 150 ã
Ëóê ðåï÷àòûé — 1 øò.
ßéöà âàðåíûå — 4 øò.
Ìàéîíåç èëè ñìåòàíà — ïî âêóñó
Ñîëü
Ïåðåö
Çåëåíûé ëóê èëè äðóãàÿ çåëåíü …
Èíãðåäèåíòû: ● Ôèëå êóðèíîé ãðóäêè 1 øò.
● Øàìïèíüîíû 300 ã
● Êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ 1 áàíêà
● Ñûð 200 ã
● Ëóê ðåï÷àòûé 1 ãîëîâêà
● ×åñíîê 2 çóá÷èêà
● Àíàíàñ êîíñåðâèðîâàííûé 1 áàíêà
● Ìàéîíåç ïî âêóñó Ïðèãîòîâëåíèå: 1. Îáæàðèòü ãðèáû ñ ëóêîì ñ äîáàâèòü …
Èíãðåäèåíòû Îòâàðíàÿ êóðèíàÿ ãðóäêà – 300 ã
Ñûð òâåðäûé – 250 ã
Êîíñåðâèðîâàííûé çåëåíûé ãîðîøåê – 250 ã
Ìàðèíîâàííûå øàìïèíüîíû -250 ã
Ñìåòàíà – 200 ã
Õðåí – 1 ñò.ëîæêà
Ñîëü – ïî âêóñó
Äëÿ óêðàøåíèÿ – çåëåíü, çåðíà ãðàíàòà Êàê ïðèãîòîâèòü ñàëàò àóðà: ßðêèé, ïðàçäíè÷íûé …
Ñàëàò ñ ôàñîëüþ, ñûðîì è ñóõàðèêàìè - âêóñíûé è ñûòíûé ñàëàò. Çàìå÷àòåëüíî ïîäîéäåò êàê íà ïðàçäíèê, òàê è íà ñåìåéíûé îáåä. Åñëè âû äîáàâèòå íåìíîãî ÷åñíî÷êà, òî ýòî ïðèäàñò ïèêàíòíîñòè ñàëàòó. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòà âàì ïîòðåáóåòñÿ:
-ôàñîëü êðàñíàÿ â ñîáñòâåííîì ñîêó - 1 áàíêà;
-êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ - 1 …
Èíãðåäèåíòû
-3 äëèííûå ñîñèñêè (íàïðèìåð, âåíñêèå),
-3 ÿéöà,
-2-3 ñò. ëîæêè ìàéîíåçà,
-ìàñëî ñëèâî÷íîå è ðàñòèòåëüíîå äëÿ îáæàðêè,
-ñîëü,
-çåëåíü ñàëàòà è ïåòðóøêè,
-ïåðåö. Ïðèãîòîâëåíèå:
Ïîëîæèòü ñîñèñêó ìåæäó ïàëî÷êàìè è íàðåçàòü íà îäèíàêîâûå ñåãìåíòû. Ïàëî÷êè ïîìîãóò íå ïðîðåçàòü ñîñèñêó íàñêâîçü. Çàêðåïèòü ñîñèñêè äåðåâÿííûìè øïàæêàìè èëè çóáî÷èñòêàìè. ßéöà âûïóñòèòü …
Èíãðåäèåíòû: - 2 ñðåäíèõ êàðòîôåëèíû
- 3-4 íåáîëüøèõ ìàðèíîâàííûõ îãóðöà (èëè êîðíèøîíû)
- 1 ëóêîâèöà
- ÷òî-íèáóäü êîï÷¸íîå - ìîæíî êîëáàñêè, èëè ãðóäèíêó. Ó ìåíÿ - ñàëÿìè è îáæàðåííûé áåêîí
- 1 çóá÷èê ÷åñíîêà
- 1 ñòîëîâàÿ çåðíèñòîé ãîð÷èöû
- óêðîï, ïåòðóøêà
- íåðàôèíèðîâàííîå ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
- ñîëü, …
1. ÏÐÀÇÄÍÈ×ÍÀß ÇÀÊÓÑÊÀ ÈÇ ßÈÖ «ÑÍÅÃÎÂÈÊ» ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
● 6 áîëüøèõ ÿèö(äëÿ òóëîâèùà), ñâàðåííûõ âêðóòóþ
● 6 íåáîëüøèõ ÿèö(äëÿ ãîëîâû), ñâàðåííûõ âêðóòóþ
● Ïåðåö ãîðîøêîì
● 1 ìîðêîâêà
● 1 øïàæêà äëÿ áàðáåêþ
● ñûðûå ìàêàðîíû
● ïåòðóøêà ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Î÷èñòèòü ÿéöà îò ñêîðëóïû. Ìîðêîâü ïî÷èñòèòü, îòðåçàòü êîíöû. Íàðåçàòü …
Î÷åíü ïðîñòîé ðåöåïò àðîìàòíîãî ñàëàòà èç ìîðêîâè ñ óêñóñîì è ñïåöèÿìè. Èíãðåäèåíòû
500 ãð. ìîðêîâü
2 çóá÷èêà ÷åñíîê
1/4 ñòàêàíà ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
1 ñò.ë. óêñóñ (9%)
2 ÷.ë. ñàõàð
1 ÷.ë. ñîëü
3 ùåïîòêè êîðèàíäð
3 ùåïîòêè ïåðåö (÷¸ðíûé)
3 ùåïîòêè ïåðåö (äóøèñòûé)
2 ùåïîòêè ïåðåö (îñòðûé êðàñíûé) …
Èíãðåäèåíòû:
- êàïóñòà
- ñâåæèé îãóðåö
- ëó÷îê
- êîëáàñêà (êîìó êàêàÿ íðàâèòñÿ)
- ìàéîíåç
- ñïåöèè Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Êàïóñòó øèíêóåì (ó íàñ ïåêèíñêàÿ, ñ íåé âêóñíåå)
2. Îãóðåö ðåæåì ñîëîìêîé (ÿ ëþáëþ ÷òîá ñîëîìêà áûëà ïî-êðóïíåé)
3. Êîëáàñó ðåæåì ñîëîìêîé
4. Ëóê ðåæåì ïîëóêîëüöàìè
5. Äîáàâëÿåì ìàéîíåç, …
Èíãðåäèåíòû: áàêëàæàíû 2 øò.
ïîìèäîðû 3 øò.
ãðåöêèå îðåõè 50 ã
÷åñíîê 3 çóáêà
ñûð òâåðäûé 150 ã
ÿéöà âàðåíûå 4 øò.
ìàéîíåç 200 ã
ñîëü Ïðèãîòîâëåíèå: 1. îñíîâàíèè êàæäîãî ïîìèäîðà ñäåëàòü êðåñòîîáðàçíûé íàäðåç. Çàëèòü êèïÿòêîì è ÷åðåç ìèíóòó óäàëèòü êîæèöó. Íàðåçàòü êóáèêàìè è ñëèòü ëèøíþþ …
1. Êàáà÷êè ñ ìÿñîì â êëÿðå. Èíãðåäèåíòû: - 2 – 3 ìîëîäûõ êàáà÷êà
- 300 ã ìÿñà (ìîæíî â ëþáîì ðàñêëàäå – ñâèíèíà, ãîâÿäèíà, ñìåøàííûé ôàðø, êóðèöà è äàæå ðûáà)
- 1 ëóêîâèöà
- 1 – 2 ëîìòèêà áåëîãî õëåáà (ìîæíî è áåç íåãî)
- 1 ÿéöî
Èíãðåäèåíòû äëÿ ñàëàòà: 0,5 êã øàìïèíüîíîâ,
1 áîëüøàÿ ëóêîâèöà,
1 êóðèíîå áåäðî (ÿ áåðó ãðóäèíêó, óäîáíåå íàðåçàòü),
2 ñâåæèõ îãóðöà,
2 ÿéöà,
1 áàíêà ìàðèíîâàííîé êóêóðóçû,
ìàéîíåç – ïî âêóñó,
ñîëü, ïåðåö – ïî âêóñó,
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðåíüÿ. Ïðèãîòîâëåíèå: Øàìïèíüîíû ïî÷èñòèòü, íàðåçàòü, íåìíîæêî ïîñîëèòü è …
1. ÑÀËÀÒ «ÎÐÃÀÇÌ» (ÄËß ÑÊÐÎÌÍÛÕ- «ÂÎÑÒÎÐû)
Ñàëàò ïðîñòîé è, äåéñòâèòåëüíî, î÷åíü-î÷åíü îî÷åíü âêóñíûé. Èíãðåäèåíòû: Ïðèìåðíûå ïðîïîðöèè ïðîäóêòîâ: (íà ãëàç - âñåãî äîëæíî áûòü ïîðîâíó)
●Ñâåæèå ãðèáû - 300 ãð.
●Ëóêîâèöà - áîëüøàÿ.
●Êóðèíîå ôèëå - 200 ãð.
●Êîðåéñêàÿ ìîðêîâü - 150 ãð.
●Îãóðöû ñâåæèå, åñëè íåáîëüøèå òî …
1. Ñàëàò îâîùíîé ñ ìàñëèíàìè è ôåòîé. Èíãðåäèåíòû: ïîìèäîðû, îãóðöû, áîëãàðñêèé ïåðåö – âñåãî ïî 200 ã. Ôåòà – 200 ã, êîòîðóþ ìîæíî çàìåíèòü áðûíçîé.
Äåñÿòü-ïÿòíàäöàòü ìàñëèí áåç êîñòî÷åê, ïî âêóñó çåëåíü, ñîëü, ïåðåö.
Òðè ñòîëîâûõ ëîæêè ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà è äâå ñòîëîâûå ëîæêè ëèìîííîãî ñîêà. Ïðèãîòîâëåíèå: …
Èíãðåäèåíòû:
- 3 îòâàðåííûõ ÿéöà;
- 3 ñîëåíûõ îãóð÷èêà;
- 250 ãð. ñûðà;
- 100 ãð. ñóõàðèêîâ;
- 2-3 äîëüêè ÷åñíîêà;
- ìàéîíåç;
- íåáîëüøîé ïó÷îê óêðîïà;
- ìîëîòûé ïåðåö (ïî æåëàíèþ). Ïðèãîòîâëåíèå: Ñûð òðåì íà êðóïíîé òåðêå, îãóðöû ðåæåì áðóñî÷êàìè, ÿéöà è çåëåíü ìåëü÷èì. Ñêëàäûâàåì …
×óäåñíûé ñàëàò äëÿ íîâîãîäíåãî ñòîëà Èíãðåäèåíòû: êðàáîâûå ïàëî÷êè - ïðèáëèçèòåëüíî 100 ãð
ÿéöà îòâàðíûå - 3 øò
êóêóðóçêà êîíñåðâèðîâàííàÿ - 3 ñò. ë.
ëóê - 1 øò
êàðòîôåëü 1 - 2 øò
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - äëÿ îáæàðèâàíèÿ êàðòîôåëÿ
ìàéîíåç èëè ñìåòàíà - ïî âêóñó
äëÿ óêðàøåíèÿ - …
Áëàæåíñòâî! Ýòî äåéñòâèòåëüíî íåðåàëüíî âêóñíî!
Àáñîëþòíî óâåðåíà, ÷òî âû ñ íèì, êîíå÷íî æå, çíàêîìû. Âîò ñêîëüêî "çàâåäåíèé" - ñòîëüêî è âàðèàöèé.
Ó ìåíÿ òîæå åñòü "ñâîé", íî ñåãîäíÿ íå î íåì - ïîêàæó âàì Íèñóàç íàøåãî ëþáèìîãî "ñêàçî÷íèêà" Ãè Æåääà, òàê, íàâåðíîå, ïðàâèëüíî áóäåò. Ïóñòü èäåò êàê êëàññè÷åñêèé, åìó …
Èíãðåäèåíòû
ñïàãåòòè 250 ã
êðåâåòêè 20 øò.
âèíîãðàä (÷¸ðíûé, áåç êîñòî÷åê) 200 ã
ìàñëî îëèâêîâîå 5 ñò.ë.
ÿéöà êóðèíûå (æåëòêè) 2 øò.
ëèìîííûé ñîê 1 ñò.ë.
ãîð÷èöà (çåðíèñòàÿ) 1 ñò.ë.
ïåòðóøêà 1 ñò.ë.
÷åñíîê 2-3 çóá÷èêà
ïåðåö ÷åðíûé (ìîëîòûé) 1/3 ÷.ë.
ñîëü 1/3 ÷.ë. Ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ Äëÿ …
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |