Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
TimN
TimN
Àâàòàð TimN
-
Ðóáðèêè
Êóëèíàðèÿ
(616)
ÏÎÃÐÅÁÎÊ
(55)
ÏÎËÅÇÍÎÑÒÈ ÑÂÎÈÌÈ ÐÓÊÀÌÈ
(228)
ÂßÇÀÍÈÅ
(76)
ÂÛØÈÂÊÀ
(40)
ÇÄÎÐÎÂÜÅ
(142)
ÏÎËÅÇÍÛÅ ÑÎÂÅÒÛ
(100)
ÍÀØÈ ×ÅÒÂÅÐÎÍÎÃÈÅ ÁÐÀÒÜß
(53)
ÊÎÒÎÌÀÒÐÈÖÀ
(25)
ÄÓÕÎÂÍÎÑÒÜ, ÎÁÐßÄÛ
(41)
ÌÀÃÈß
(26)
ÍÓÆÍÛÅ ÏÐÎÃÐÀÌÌÛ
(38)
ÎÁÓ×ÅÍÈÅ
(38)
ÂÈÄÅÎ
(29)
ÓÑÀÄÜÁÀ
(26)
ÞÌÎÐ, ÏÐÈÊÎËÛ
(21)
ÔÎÒÎ, ÎÒÊÐÛÒÊÈ
(20)
ÊÍÈÃÈ
(18)
ÌÓÇÛÊÀ
(18)
ÈÑÒÎÐÈ×ÅÑÊÈÅ È ÂÛÄÀÞÙÈÅÑß ËÈ×ÍÎÑÒÈ
(14)
ÈÃÐÛ
(14)
ÌÎÄÀ, ÎÄÅÆÄÀ, ÂÛÊÐÎÉÊÈ
(8)
Çàðàáîòîê â èíòåðíåòå
(5)
AFORIZM
(4)
ÏÐÎÈÑØÅÑÒÂÈß
(2)
ÏÐÀÂÎ
(0)
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Èíòåðåñû
Âñå (7)
âûøèâêà
âÿçàíèå ñïèöàìè
èíòåðíåò
êíèãè
êóëèíàðèÿ
ìóçûêà
ïóòåøåñòâèÿ
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (33)
Amala
Dguanna
Euronasos
GreenMonster
Marija351
Nata-ya
Siestra
Strory
WALOTTA
Winnt32
aleksvdv75
c901po
goshasi
ilya-m1972
irina_GU_nn
lovita
nlena
sveta-998
uwcfs
Êàòåðèíêà24
Ëþñÿ1406
âèêà-369
-
Ñîîáùåñòâà
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 1)
Ðåöåïòû_áëþä
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 02.11.2010
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 1768
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Âêóñíûå âàðåíèêè è áûñòðûé ñïîñîá ëåïêè
Âîñêðåñåíüå, 08 ßíâàðÿ 2017 ã. 01:11
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
Marina___Morskaya
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Âêóñíûå âàðåíèêè è áûñòðûé ñïîñîá ëåïêè
Âêóñíûå âàðåíèêè è áûñòðûé ñïîñîá ëåïêè
Âàðåíèêè ñ òâîðîãîì, ñ êàðòîøêîé è ãðèáàìè, ñ âèøíÿìè - íåâåðîÿòíàÿ âêóñíÿòèíà! Íî ïðåäëàãàþ âàì î÷åíü âêóñíûå âàðåíèê è ãëàâíîå - áûñòðûé ñïîñîá ëåïêè âàðåíèêîâ, ñ ôîòî, êîòîðûé çíà÷èòåëüíî óñêîðèò ïðîöåññ èõ ïðèãîòîâëåíèÿ.
Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ òåñòà:
1 ñòàêàí ãîðÿ÷åé âîäû;2 ñò. ë. æèðíîé ñìåòàíû;1 ñò. ë. ñëèâî÷íîãî ìàñëà;0,5 ÷. ë. ñîëè;2,5 ñòàêàíà ìóêè.
Äëÿ íà÷èíêè:
0,5 êã êàðòîôåëÿ;300 ã ãðèáîâ;çåëåíü;ñîëü, ïåðåö.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
 ìèñêó ïðîñåÿòü ìóêó, äîáàâèòü ñîëü, ñëèâî÷íîå ìàñëî è ñìåòàíó, íàëèòü ñòàêàí ãîðÿ÷åé âîäû è çàìåñèòü òåñòî.
Âûëîæèòü òåñòî íà ïîñûïàííóþ ìóêîé ïîâåðõíîñòü è âûìåøàòü ðóêàìè äî òåõ ïîð, ïîêà îíî íå ñòàíåò ýëàñòè÷íûì.
Íàêðûòü òåñòî ïëåíêîé è îñòàâèòü íà 10-15 ìèíóò.  ýòî âðåìÿ ïðèãîòîâèì íà÷èíêó.
Êàðòîôåëü îòâàðèòü è ðàçìÿòü â ïþðå.
Ãðèáû ìåëêî ïîðåçàòü è îáæàðèòü â ìàñëå. Ñîåäèíèòü ñ êàðòîôåëüíûì ïþðå. Äîáàâèòü ìåëêî ðóáëåííóþ çåëåíü, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü. Íà÷èíêà ãîòîâà - ìîæíî íà÷èíàòü ëåïèòü âàðåíèêè.
Îòðåçàòü 1/3 òåñòà. Ðàñêàòàòü â äëèííûé ïëàñò, ïðèìåðíî 10 ñì øèðèíîé.
Ïðè ïîìîùè äâóõ ñòîëîâûõ ëîæåê ñôîðìèðîâàòü øàðèê èç íà÷èíêè è âûëîæèòü íà ðàñêàòàííîå òåñòî. Øàðèêè íà÷èíêè äîëæíû ðàñïîëàãàòüñÿ ïðèìåðíî íà ðàññòîÿíèè 5 ñì äðóã îò äðóãà.
Êðàÿ òåñòà ñìî÷èòü âîäîé. Ñëîæèòü êðàÿ òåñòà, íàêðûâ íà÷èíêó. Ïðèæàòü øîâ ïàëüöàìè.
Íà÷èíàåì âûðåçàòü âàðåíèêè. Ïðè ïîìîùè ñòàêàíà âûðåçàòü âàðåíèêè. Ñëîæèòü âàðåíèêè â áëþäî è ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê, ïîêà âû áóäåòå ëåïèòü îñòàëüíûå.
Âàðåíèêè îòâàðèòü â áîëüøîì êîëè÷åñòâå ïîäñîëåííîé âîäû ñ äîáàâëåíèåì ëàâðîâîãî ëèñòà, ãîðîøêà ÷åðíîãî ïåðöà è çåëåíè. Êàê òîëüêî âàðåíèêè âñïëûâóò, äîñòàåì èõ øóìîâêîé è ïîäàåì íà ñòîë âìåñòå ñî ñìåòàíîé è ñëèâî÷íûì ìàñëîì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
À òåïåðü, êàê è îáåùàëà - áûñòðûé ñïîñîá ëåïêè âàðåíèêîâ íà ôîòî:
3.
4.
5.
6.
7.
http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/vkusnye-vareniki-i-bystryi-sposob-lepki.html
Ðóáðèêè:
Êóëèíàðèÿ
Ìåòêè:
êóëèíàðèÿ
âàðåíèêè
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/timn/post405746405/">Вку�ные вареники и бы�трый �по�об лепки</a><br/>Вку�ные вареники и бы�трый �по�об лепки Вку�ные вареники и бы�трый �по�об лепки Вареники � творогом, � картошкой и грибами, � вишн�ми - неверо�тна� вку�н�тина! �о предлагаю вам очень вку�ные вареник и главное - бы�трый �по�об лепки вареников, � фото, который значительно у�корит проце�� их приготовлени�. Ингредиенты: Дл� те�та: 1 �такан гор�чей воды;2 �т. л. жирной �метаны;1 �т. л. �ливочного ма�ла;0,5 ч. л. �оли;2,5 �такана муки. Дл� начинки: 0,5 кг картофел�;300 г грибов;зелень;�оль, перец. Спо�об приготовлени�: В ми�ку про�е�ть муку, добавить �оль, �ливочное ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/timn/post405746405/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè