Торт из печенья с творогом и сметаной

Среда, 08 Марта 2017 г. 22:41 + в цитатник

Цитата сообщения Мариникка

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

печенье – 300 гр. (квадратной или прямоугольной формы)

творог – 300 гр., - молоко – 250 мл., - сметана – 150 гр.

сахар – 150 гр., - растворимый кофе – 1 ст.л.

шоколад – 20 гр. для украшения, - грецкие орех – 5 шт. для украшения.

Для приготовления крема в кухонный комбайн поместите творог.

Перебейте его до однородной консистенции без крупинок и комков.

Добавьте к нему сахар и сметану.

Снова все взбивайте до гладкости и однородности.

Для пропитки коржей из печенья налейте в кастрюлю молоко и добавьте кофе.

Закипятите его, чтобы кофе заварилось.

Поочередно в молочно-кофейную массу кладите печенье и выдерживайте его 30 секунд.

Выкладывайте печенье на блюдо, как показано на фото.

Смажьте корж творожным кремом.

Снова выложите ряд вымоченного печенья.

И нанесите на него щедрый слой крема толщиной около 7-8 мм.

Повторите такую же процедуру. Торт с творогом и сметаной должен получиться из 3 коржей. Украсьте изделие натертым шоколадом и дробленными грецкими орехами.

Выдержите изделие в холодильнике 1 час, чтобы оно пропиталось. После чего сервируйте сладость к столу. Как видите и без выпечки можно приготовить вкусный торт, если есть печенье, творог и сметана.

http://every-holiday.ru/5341/Tort_iz_pechenqya_s_tvorogom_i_smetanoj/

Серия сообщений "***Сладкое":
Часть 1 - Невиданное лакомство из апельсиновой кожуры...
Часть 2 - Торт "Вулкан"
...
Часть 10 - Крем из сгущенки - 20 золотых рецептов!
Часть 11 - Трюфеля
Часть 12 - Торт из печенья с творогом и сметаной
Часть 13 - ☀Рецепт персикового суфле☀
Часть 14 - Конфеты из печенья в шоколаде
...
Часть 33 - Муравейник , вкусный и быстрый в приготовлении тортик без выпечки ☕
Часть 34 - Обливные конфеты с черносливом миндалем и шоколадом
Часть 35 - Шоколадные конфетки с орешками