Угощалась с чаем я печеньками . Хрустела киса своим кормом , а я печеньками хрустела :-)

Рецепт печенек :

Если у вас в доме есть старинный гранёный стакан - вам любой рецепт по силам .
Значится берём , без фанатизма , по поясок гранённого стакана , и так 3 раза ( 3 стакана ) овсяных хлопьев " Геркулес "
Фото прилагается


Добавляем к хлопьям 1 стакан сахарного песка .
Добавляем к хлопьям и сахарному песку 2 яйца .
Добавляем к хлопьям , сахарному песку , яйцам 100грамм сливочного масла ( мягкого состояния ) .
Всё хорошо перемешиваем . Формируем шарики , чуток приплюсниваем :-)
Корицу , измельчённые грецкие орехи добавляем по вкусу , или не добавляем .
Обваливаем в тех же хлопьях . На противень ( без кулинарной бумаги , без смазывания противня любыми маслами ) и в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут . У каждого духовка печёт по - разному , хотя и температуру показывают все одинаковую , а посему , следите за процессом , низ у печенек проверяйте , ну чито бы не подгорели , ну и верх , вестимо . 20 минут на одной стороне повыпекали , выньте противень из духовки , переверните печеньки и ещё на 15 минут выпекать .

Выпекли . Вынули . Остудили . И хрустите с удовольствием !