Анатомия гуся представляет собой природную аналогию дорожного велосипеда: изобильные кожа да кости, килограмм жира и чуточку мяса. Именно таким гусь предстает скептическому глазу и уму новичка. Таким он когда-то предстал и мне.

Иллюстрации: StockFood/Fotodom.ru
 
Надо сказать, что двух своих первых гусей я приготовить в духовке не сумел. Несмотря на то, что прочитал несколько умных книжек, поговорил с тремя профессиональными поварами и двумя не менее профессиональными торговцами битой птицей. Гусь не желал становиться мягким внутри и золотистым снаружи, а начинка не пропитывалась ни жиром, ни какими другими жидкостями. Я, было, хотел занести гордую птицу в личный лист ненависти, но тут судьба свела меня с тихой татарской старушкой, которая этих гусей приготовила едва не миллион. И она поделилась со мной важными знаниями, общим числом три.

Всем привет!

Я давно обещала сделать подборку идеей использования бересты в декоре, исполняю обещанное. Ну и коль скоро зашла речь о березе, добавляю в пост еще и варианты использования березовых стволов и веток.

Береста, конечно, очень популярный и любимый материал для декорирования и создания различных поделок от простых и вплоть до эксклюзивных украшений:) Вы увидите много красивых идей, несколько мастер-классов, советы по "добыванию" и истончению бересты. Я уже публиковала вариант декорирования свечи берестой, можете посмотреть здесь - Красивый декор свечи березовой корой. Мастер-класс. А для тех, кто любит плести, умеет это делать и хочет научиться плетению берестой, рекомендую прогуляться для вдохновения на великолепный сайт Игоря Грабаря, посвященный народным ремеслам Вятского края - http://www.vpodvorye.ru/pletenie-iz-berestyi.html. Я же со своей стороны чуть ниже разместила небольшой мастер-класс по плетению корзинки берестой. Приятного просмотра!

вяжут на Осинке http://club.osinka.ru/topic-113315?&start=30

Мои любимые конфеты "Сливы в шоколаде") Хотя, то, что сейчас можно купить в кондитерском магазине, не сравнить с теми конфетами из детства. Нашла интересный рецепт, по которому можно самим приготовить шоколадное наслаждение. Незабываемый вкус хрупкого шоколада, мягкой сушеной сливы и сладкого марципана...

Отличный вариант маленького сладкого подарочка)

Ломоно́с, или кле́матис, или лозинка ( лат. Clématis) — род растений  семейства Лютиковые Ломоносы, как правило, представляют собой многолетние травянистые или деревянистые растения, произрастающие в субтропической и умеренной климатических зонах. Широко используются в декоративном садоводстве, для озеленения балконов и т. д.

Садоводами часто применяется неверная форма ударения (на среднюю гласную) в научном названии рода — Clemátis.

Выбор посадочного материала

При покупке следует по возмодности брать 2-х летние укорененные черенки с закрытой корневой системой. Черенок должен иметь живые почки.
Если вы купили посадочный материал зимой-(февраль, март), то по возможности хранить его следует на утепленном балконе или лоджии при температуре около 0 градусов, упакованным в темную бумагу. В крайнем случае можно воспользоваться нижней полкой холодильника. При температуре +6 градусов растения начинают расти и их придется сажать в горшки и держать до посадки на участок в комнате на подоконнике. При посадке в горшок у черенка нужно обрезать поврежденные и слишком длинные корни, а оставшиеся корни продезинфицировать слабым раствором марганцовки и присыпать срезы корней толченым древесным углем. Перад посадкой на участок плеть нужно укоротить до первых живых почек.

В Норвегии есть традиция: на Рождество иметь в своей одежде что-нибудь красное — поясок, цветок, шейный платок, шарфик... Я же решила, что неплохо было бы связать палантин. В интернете я нашла эту модель и приступила к работе. Вот что у меня получилось

   Пушистики от Ariane Cerveira. Роспись по ткани.   

"Ой, ой, почту засыпали письмами!" и это всего за пару часов, пока я Olia2010 изменила настройки, чтобы написать этот пост.

Если у вас такая же ситуация, то это сообщение для вас!

Читать далее

Если вы считаете это сообщение полезным для себя или ваших ПЧ,

то пожалуйста нажмите кнопочку "ПОНРАВИЛОСЬ"

Ваша Olia2010

http://gedane.over-blog.com/15-index.html