Недавно опубликовала рецепт уникального творога от моей знакомой из Литвы. Сегодня делюсь рецептом замечательных хрустящих малосольных огурчиков и тоже от Гретты.
Режем свежие огурцы вдоль на четыре части, добавляем мелко нарезанный чеснок и укроп. Делаем заливку, в ней вся уникальность. В стакане теплой воды растворяем столовую ложку меда и столовую ложку соли. Заливаем огурцы не до верху, т.к. они добавят еще и свой сок. Оставляем на два часа - и хрустящие огурчики готовы. Потом в холодильник. В этот рассол по мере поедания огурчики можно добавлять. Вкуснотища получается! Фото поможет понять, сколько огурчиков надо, т.к. я на глазок кладу.

1.


2.


3.


4.


5.