-Öèòàòíèê

Áåç çàãîëîâêà - (1)

Íåîáû÷íûå ïðîôåññèè Âîçìîæíî, ïîñëå ïðî÷òåíèÿ ýòîé ñòàòüè êîìó-òî çàõî÷åòñÿ ñìåíèòü ñôåðó äåÿò...

Áåç çàãîëîâêà - (0)

Êàðòà Ïåòåðáóðãà çà 70 ëåò äî îñíîâàíèÿ åãî Ïåòðîì I Ñîñòàâëåíà â ïåðèîä ìåæäó 1635 è 1645 ãã....

Áåç çàãîëîâêà - (0)

Àôôèðìàöèè íà çäîðîâüå Åñëè â æèçíè ÷òî-òî íå êëåèòñÿ, áðîñü êëåé è ïåðåõîäè íà ãâîçäè: çàáåé ...

î÷åíü âêóñíûé äèçàéí äîìà â áåëî-ñèíèõ òîíàõ - (0)

î÷åíü âêóñíûé äèçàéí äîìà â áåëî-ñèíèõ òîíàõ http://www.archimir.ru/blog/interior/6165.html

îîî÷åíü âêóñíîå ïå÷åíüå - (1)

îîî÷åíü âêóñíîå ïå÷åíüå 400 ãð òâîðîãà ñìåøàòü ñ 250 ã ìàðãàðèíà(íàòåðòîãî íà òåðêå) äî...

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â tevos

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 18.04.2011
Çàïèñåé: 11052
Êîììåíòàðèåâ: 688
Íàïèñàíî: 12297


Ïàðàòõà-èíäèéñêèå ëåïåøêè

Ïîíåäåëüíèê, 29 Èþëÿ 2013 ã. 23:07 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90 Ïàðàòõà-èíäèéñêèå ëåïåøêè

tO4UwPB8EvA (500x333, 94Kb)

Èíãðåäèåíòû:
 
230 ã ìóêè(+ íà ïðèñûïêó ñòîëà)
40 ìë ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
100 ìë ò¸ïëîé âîäû
ùåïîòü ñîëè
2-3(330 ãð) îòâàðíûå êàðòîôåëèíû
2 ñò ë ìåëêî ïîðåçàííîãî çåëåíîãî ëóêà
ïî 1 ñò ë ñâåæåé êèíçû è ïåòðóøêè
ñîëü
ïåðåö
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
ñìåòàíà äëÿ ïîäà÷è (åñëè âû íå ïðèäåðæèâàåòåñü ïîñòà)
 
Ïðèãîòîâëåíèå:
 
Çàìåñèòü ìÿãêîå òåñòî èç óêàçàííûõ èíãðåäèåíòîâ, ñôîðìèðîâàòü øàð, çàâåðíóòü â ïë¸íêó è îñòàâèòü íà ÷àñ.
 
Êàðòîôåëü îòâàðèòü,ðàñòîëî÷ü â ïþðå, äîáàâèòü ëóê,çåëåíü,ïîñîëèòü,ïîïåð÷èòü ïî âêóñó è õîðîøî ïåðåìåøàòü
Äåëèì òåñòî è íà÷èíêó íà 5 ðàâíûõ ÷àñòåé.
 
Ïîðöèþ òåñòà ñëåãêà ðàñêàòûâàåì,êëàäåì íà ñåðåäèíó íà÷èíêó è ïëîòíî,áåç âîçäóõà îáîðà÷èâàåì òåñòîì è çàùèïûâàåì ââåðõó,êðàÿìè ê ñåðåäèíå.
 
Êëàäåì òàê,÷òî áû ñîåäèíåíèå ïîëó÷èëîñü â íèçó è àêêóðàòíî ðàñêàòûâàåì â ìàêñèìàëüíî òîíêóþ ëåïåøêó. Åñëè âèäèòå ïóçûðåê âîçäóõà-ïðîêîëèòå åãî
 
Âûêëàäûâàåì åå íà ðàñêàëåííóþ ñêîâîðîäó è æàðèì íà äîâîëüíî áîëüøîì îãíå ìèíóòó.Ïåðåâîðà÷èâàåì,ñìàçûâàåì ñòîðîíó ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì è ÷åðåç ìèíóòó îïÿòü ïåðåâîðà÷èâàåì.Ñìàçûâàåì âòîðóþ ñòîðîíó è ñïóñòÿ ìèíóòó îïÿòü ïåðåâîðà÷èâàåì.Ñíîâà æàðèì ìèíóòó.
 
Òî÷íî òàê æå äåëàåì îñòàâøèåñÿ ëåïåøêè.
 
 
                                                                                        äëÿ âàñ do-it-yourself-best.net
Ðóáðèêè:  ÂÅÃÅÒÀÐÈÀÍÑÒÂÎ È ÑÛÐÎÅÄÅÍÈÅ
ÊÓËÈÍÀÐÍÍÎÑÒÈ

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó