-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Terrasa

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 5) Уголок_православия Приют_кофемана istanbul Это_Смешно Книга-лучший_друг
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_домашней_кухни

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.02.2014
Записей: 4432
Комментариев: 217
Написано: 5656





Cупер-тесто на пельмени и вареники

Четверг, 28 Ноября 2019 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cупер-тесто на пельмени и вареники

Cупер-тесто на пельмени и вареники 

тесто (604x340, 146Kb)

Тесто получается замечательное! Я в него влюбилась и делаю вареники и пельмени только из него! Моей семье очень нравятся!

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Скоро праздники! ТОРТ печеночный - только лучшие рецепты!

Вторник, 26 Ноября 2019 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скоро праздники! ТОРТ печеночный - только лучшие рецепты!

Торты печеночные

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Салат с говяжьей печенью и грецкими орехами

Вторник, 26 Ноября 2019 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с говяжьей печенью и грецкими орехами

3937411_salatsgovjazheipechenyuigreckimiorehamiimagesbig (700x393, 78Kb)

Ингредиенты:
  • Говяжья печень — 500 г
  • Картофель — 400 г
  • Огурец маринованный — 200 г
  • Орехи грецкие молотые — 0,5 стак.
  • Майонез — по вкусу
  • Зелень (укроп или петрушка) — по вкусу
  • Соль, перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Салаты

Аппетитный рулет "Мимоза"из лаваша

Вторник, 26 Ноября 2019 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Кэтти [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппетитный рулет "Мимоза"из лаваша.

4653273_wpidSAPsN34lTNE (600x450, 69Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

20 заправок, которые улучшат вкус любого салата

Вторник, 26 Ноября 2019 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 заправок, которые улучшат вкус любого салата

20 заправок, которые улучшат вкус любого салата

5283370_soysi_zapravki (655x700, 219Kb)
 
Эти заправки универсальны. Они хорошо сочетаются с зеленью, овощами, мясом и рыбой. Так что не бойтесь экспериментировать и добавлять их к любимым салатам.
 
Кстати, заправки с уксусом можно использовать как маринады для мяса.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Салаты

Домашняя классика. КАПУСТА ТУШЕНАЯ - лучшие рецепты!

Вторник, 26 Ноября 2019 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя классика. КАПУСТА ТУШЕНАЯ - лучшие рецепты!

Читать рецепты тушеной капусты
Рубрики:  Рецепты/из овощей

Белорусская жаренка - Рецепт

Вторник, 26 Ноября 2019 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белорусская жаренка - Рецепт

4248238_8 (700x366, 59Kb)

Жаренкой это блюдо называют по вполне очевидным причинам: все ингредиенты предварительно обжариваются, чтобы сохранить и ярко выраженный вкус, и сок. Согласно оригинальному рецепту, для приготовления нужно использовать порционные горшочки, но вы можете взять большую форму.

Ингредиенты


Картофель — 8 шт.
Говядина — 300 г
Сушеные грибы — 40 г
Подсолнечное масло — 1 ст. л.
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Пшеничная мука — 1 ч. л.
Томатный соус — 2 ч. л.
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу
Черный перец (молотый) — по вкусу

Приготовление

Замочите сухие грибы на несколько часов. После промойте их и отварите. Отвар не выливайте.
Промойте мясо. Обсушите. Нарежьте большими кусками.
Нарежьте овощи кубиками. Отдельно обжарьте каждый продукт на растительном масле. Нарежьте грибы. Их также нужно обжарить.
Возьмите емкость. Сложите все продукты. Перемешайте.
Добавьте в грибной бульон томатный соус и муку, сметану, а также соль и перец. Залейте соусом продукты. Отправьте форму в разогретую до 180 °С духовку. Запекайте до готовности. Посыпьте готовую жаренку мелко порубленной зеленью.
Сытно и так по-домашнему. Жаренка часто становится одним из самых любимых блюд, стоит лишь раз попробовать.

Рубрики:  Рецепты

Натерли тыкву и сделали за минуту вкуснейшую закуску на несколько дней

Вторник, 26 Ноября 2019 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения АниноН [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натерли тыкву и сделали за минуту вкуснейшую закуску на несколько дней

Натерли тыкву и сделали за минуту вкуснейшую закуску на несколько дней
 
 

ЕДА

Натерли тыкву и сделали за минуту вкуснейшую закуску на несколько дней

 

 
 

Если натереть тыкву на терке, из нее можно приготовить шикарную закуску. Она может лежать в холодильнике несколько дней, а готовится за считанные минуты. 

Сначала добавляем немного соли и мнем тыкву. Так она даст больше сока и будет вкуснее.

Следующим шагом добавляем орегано, красный перец и чайную ложку меда. Если тыква не сладкая, меда должно быть 2 ложки. Как альтернативный вариант, можно добавить ложку коричневого сахара. 

Теперь настала очередь заправок. Добавляем соевый соус и столовый уксус.

К тыкве нам понадобится мелко-порезанный лук. Слегка обжариваем его в масле и кладем в тыкву.

Остались последние штрихи. Можно добавить зелень и кунжут, после чего салат надо охладить. 15 минут в холодильнике будет достаточно, салат за это время остынет и хорошо промаринуется.

В холодильнике закуска из тыквы легко лежит несколько дней, не теряя своего вкуса и не портясь.

Ее можно есть вместо салата, а можно добавлять к гарнирам. 

Рубрики:  Рецепты/Салаты

Оладьи из капусты, заменят уже надоевшие к концу лета кабачковые оладьи

Вторник, 26 Ноября 2019 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения АниноН [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи из капусты, заменят уже надоевшие к концу лета кабачковые оладьи

Оладьи из капусты, заменят уже надоевшие к концу лета кабачковые оладьи

Они очень просто готовятся, бюджетные, доступные в течение любого времени года и при этом очень вкусно. А аромат капусты во время жарки точно заставит сбежаться всех на кухню.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста -600гр.

Соль -1ч.л.

Черный перец – по вкусу

Луковица -1 шт.

Мука -2ст.л. (70гр)

Яйца -2шт.

Растительное мало – для жарки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Капусту 600 грамм нашинкуем соломкой. В кастрюлю наливаем воду доводим до кипения и опускаем капусту, варим с момента закипания 3-5 минут, в зависимости какую вы хотите получить капусту с хрустинкой или мягкую. Я люблю помягче поэтому варю 5 минут.

Можно просто залить капусту кипятком, закрыть крышкой и оставить на 10 минут. Капусту откидываем на дуршлаг и дадим ей хорошо стечь. За это время луковицу порежем кубиками, на сковороду наливаем растительное масло немного и обжарим лук на небольшом огне до мягкости и легкой золотистости.

В миску кладем подготовленную капусту, добавляем лук, 1 ч.л. соли, черный перец по вкусу, кладем 2 ст.л. муки с небольшой горкой, по весу 70 грамм и разбиваем 2 яйца.

Все перемешиваем тесто готово.

На сковороду наливаем растительное масло, разогреваем. Ложкой кладем тесто как на оладьи и жарим на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон. Снимаем на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло.

Очень нежно и очень вкусно, можно подать просто со сметаной. Знаю будите говорить, что это вредно, но я не могла не поделиться этим рецептом, так как очень люблю такие оладьи из капусты и очень надеюсь, что рецепт пригодится и Вам.

Рубрики:  Рецепты/Пост

Самый вкусный напиток, расщепляющий слизь в организме

Вторник, 26 Ноября 2019 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения АниноН [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный напиток, расщепляющий слизь в организме.

Самый вкусный напиток, расщепляющий слизь в организме. Выщелачивающий

При питании слизеобразующими продуктами, чтобы хоть чуть-чуть нейтрализовать их вредоносное воздействие можно включить в свой рацион питания такой слизерасщепляющий напиток.

Ингредиенты:

1. Корень имбиря (кусок 3х2см)

2. Медовый ранет (5 шт) можно заменить любым яблоком

3. Лимон (третья часть)

4. Мёд (1 столовая ложка) с ним вкуснее, но полезнее без

5. Вода (2 стакана)

Способ приготовления

Помыли тщательно под проточной тёплой водой ранетки, лимон, имбирь, порезали на кусочки (можно яблоко с косточками, лимон с цедрой, а имбирь с кожурой).

Мыть фрукты, овощи и ягоды хорошо с небольшим добавлением соды для надежности (примерно на 1 литр воды 1 чайная ложка соды с бугром).

Сложили всё в чашу блендера, добавили воду до 60 градусов и мёд для сладости, если не любите кислый вкус. Хотя по-доброму в рационе питания должны присутствовать все вкусовые оттенки, а не только всё сладенькое подавай! Надо чтобы был и сладкий вкус (естественные сладости, например, финики,мёд,изюм,курага, банан...), и соленый (натуральная солёность, даже делают соль из сельдерея), и кислый (как лимон...), и чтобы присутствовали горечи (например, горькие травы типо полыни..)

Перекрутили секунд 30, процедили через марлю или ситечко, получили вкусный кисло-сладкий имбирно-яблочно-лимонно-медовый напиток и надо его пить пока он не остыл мелкими глотками (попил, отставил, через 10 секунд еще глотнул, не торопясь).

Мы даже воду то, оказывается пьем всю жизнь неправильно. Её надо тёплой (от холодной спазм и вздутия), мелкими глотками, чтобы она успевала провзаимодействовать со слюной и не спеша, а мы же всё на скаку, да на лету делаем и получается что все проблемы из-за постоянного дефицита времени! Еще некоторые умные люди советуют переливать воду из стакана в стакан, чтобы она насыщалась кислородом (Неумывакин советовал делать это 40 раз). Вряд ли у кого-то хватит терпения делать все эти телодвижения, но для здоровья можно выделять хоть часик-то в день ведь правда?! :)

Главное понимать, что никто не поможет, пока сам себе не поможешь и рассчитывать только на себя. Наивно полагать, что не меняя рацион питания (не убирая из него это дикое количество слизеобразующий продуктов, таких как: молочка, мучное, мясное...) спасёт лишь один напиток. Он помогает справится с вредностями, но не в неадекватно больших количествах и при нормальной усвояемости кишечника, когда на его стенках нет десятилетних накоплений. Целесообразнее всего сначала очистить свой кишечник (к примеру, той же сенной, крушиной), а потом уже начинать питаться полезными продуктами, чтобы была инвестиция в себя, вклад в свое здоровье, а иначе всё уйдет мимо вас и поэтому многие и говорят, что работают на унитаз! Будем чуть-чуть разумнее и всё получится! Отличного дня, друзья!

Поделитесь в комментариях тоже своими рецептами и знаниями о бесслизистой диете и слизевыводящих продуктах! Многим людям поможет и они будут благодарны Вам

 

Рубрики:  Здоровье

Давно отказалась от других рецептов зраз. Сколько бы я не готовила, съедают все

Вторник, 26 Ноября 2019 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения АниноН [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Давно отказалась от других рецептов зраз. Сколько бы я не готовила, съедают все

Давно отказалась от других рецептов зраз. Сколько бы я не готовила, съедают все

Это нечто нежное, сочное и ароматное. Фарш пропитывается соками начинки и приобретает бесподобный сливочный вкус. Это блюдо понравиться абсолютно всем как взрослым, так и детям.

Приготовить нужные ингредиенты.Ломтики батона размочить в теплом молоке.

Лук мелко нарезать. Чеснок пропустить через пресс.

Смешиваем фарш с чесноком и луком. Добавляем размоченный батон. Соль и приправу по вкусу. Хорошо вымешиваем до однородной массы.

Теперь преступаем к приготовлению начинки. Натираем яйца и сыр на крупную терку.

К сыру и яйцам добавляем зелень и размягченное сливочное масло. Также солим и перчим по вкусу.

Формируем лепешку из фарша. Выкладываем на нее начинку и защипываем, чтобы получилась котлета.

Обваливаем зразы в панировочных сухарях и обжариваем на растительном масле до образования золотистой корочки.

Вот такие аппетитные зразы у нас получились.

Что нам понадобится:

Для фарша:
Фарш мясной или куриный – 400-500 грамм (можно брать свиной или говяжий);
Лук репчатый – 1 штука;Чеснок – 1-2 зубчика;
Домашняя приправа – 1 чайная ложка;
Соль – по вкусу;
Яйцо куриное – 1 штука;
Батон – 2-3 ломтика;
Молоко – 1 стакан;
Сметана – 1-2 столовые ложки (по желанию, можно не добавлять).
Для начинки:
Сыр – 100-150 граммов;
Яйцо куриное – 2 штука сваренных вкрутую;
Масло сливочное – 2 столовые ложки;
Соль – по вкусу.
Панировочные сухари для обжарки. (также можно обжаривать в кляре: яйцо, сметана или майонез и мука).

 

Приятного аппетита!

Рубрики:  Рецепты

Дефицит витамина D

Вторник, 26 Ноября 2019 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ludnov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дефицит витамина D.

Профессор Бостонского университета рассказал, как узнать о дефиците витамина D.

Дорогие друзья, я нашла  сайт в котором указано как бороться с недостатком вит. D  и я страдаю нехваткой, думаю многие из вас, особенно в нашем возрасте страдают от этого. Поэтому я помещаю эти рекомендации и для вас.

Недостаток витамина D — частая проблема для многих людей в холодное время года. Профессор Медицинского центра Бостонского университета Майкл Холика назвал признаки, которые указывают на дефицит этого вещества в организме человека.Профессор Бостонского университета рассказал, как узнать о дефиците витамина D

Плохая подвижность суставов по утрам, боль в конечностях и костях, проблемы с кишечником, лишний вес, сильное потоотделение на голове, депрессия — все это признаки недостатка витамина D. Об этом профессор рассказал журналу Focus.

При дефиците этого витамина увеличивается риск возникновения диабета второго типа, остеопороза, повышенного давления. Нехватка особенно ощущается зимой. При этом дефицит может проявиться даже при употреблении витамина D. Ведь его самый главный источник не продукты, а солнечный свет.

Чтобы восполнить нехватку это вещества, нужно хотя бы 10-15 минут в день проводить на солнце, отметил ученый.

Если говорить о продуктах, то витамин D содержится в сыре, сливочном масле, сыром яичном желтке, морепродуктах. В частности, он есть в тунце, сельди, скумбрии, печени трески и палтуса, рыбьем жире.

 Источник:https://www.focus.de/ и https://360tv.ru/

 

Рубрики:  Здоровье

Вытягивает всю гадость

Вторник, 26 Ноября 2019 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudmila_Lyu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Здоровье

Сочетание цветов в одежде

Вторник, 26 Ноября 2019 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочетание цветов в одежде

Хочу предложить вам палитру сочетания цветов в одежде.
2 (563x504, 156Kb) 10 (420x604, 120Kb) 3 (564x489, 136Kb)
Читать далее
Рубрики:  Стиль

Горбуша в фольге, запеченная в духовке

Вторник, 26 Ноября 2019 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения marusya_esk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горбуша в фольге, запеченная в духовке



Горбуша в фольге, запеченная в духовкеГорбуша в фольге, запеченная в духовке, получается сочной и нежной. Использование фольги помогает сохранить все соки внутри и защищает суховатую горбушу от пересыхания. В результате мы получаем вкусное, сочное и ароматное блюдо, которое вполне может посоперничать с запеченной семгой или форелью.

Горбуша обладает высокой питательной ценностью за счет высокого содержания белка (около 60%), а также большого количества витаминов, микроэлементов и аминокислот. Несмотря на то, что горбуша – нежирная рыба с низкой калорийностью (около 140 ккал на 100 г), высокая концентрация белка позволяет долгое время ощущать сытость после ее употребления. Таким образом, горбуша в фольге, запеченная в духовке – прекрасный выбор для худеющих, спортсменов и людей, придерживающихся здорового питания.

Для приготовления горбуши в духовке можно использовать целую тушку рыбы, стейки или филе. Целую рыбу можно нафаршировать овощами, грибами или зеленью, филе запечь на овощной подушке или под сырной корочкой, а стейки приготовить в сметанном соусе для порционной подачи. На целой рыбе также можно сделать поперечные надрезы и вставить туда ломтики лимона или помидоров – у вас получится очень эффектное праздничное блюдо. Чтобы горбуша в фольге, запеченная в духовке, получилась особенно сочной, ее можно промариновать в течение часа в лимонном соке, смеси горчицы и меда, сметане или соевом соусе. Особую изюминку любому маринаду придаст чеснок. Также сделать горбушу более сочной поможет смазывание растительным или оливковым маслом и запекание с овощами.

Горбуша запекается весьма быстро – для приготовления филе потребуется от 15 до 20 минут, стейки будут готовы через 20-25 минут, а на запекание целой рыбы уйдет 30-40 минут в зависимости от величины тушки. Обычно при запекании в фольге за 10 минут до готовности фольга разворачивается, чтобы блюдо могло подрумяниться. Если вы хотите получить аппетитную корочку на целой рыбе, смажьте ее сметаной или майонезом.

Горбуша в фольге, запеченная в духовке, получится очень вкусной, если вы приготовите ее по нашим рецептам.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Соус чесночный поможет разнообразить любой обед, ужин и даже праздничный стол

Вторник, 26 Ноября 2019 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус чесночный поможет разнообразить любой обед, ужин и даже праздничный стол

Соус чесночный

Соус чесночный

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

КАРТОФЕЛЬНЫЕ пироги - всем любителям картошки и выпечки!

Понедельник, 25 Ноября 2019 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНЫЕ пироги - всем любителям картошки и выпечки!

Читать рецепты картофельных пирогов
Рубрики:  Рецепты

Лучшая выпечка недели (выпуск 47)

Понедельник, 25 Ноября 2019 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшая выпечка недели (выпуск 47)

Читать рецепты лучшей выпечки
Рубрики:  Рецепты

«Ревитоника» для лица, чтобы сохранить лицо красивым

Понедельник, 25 Ноября 2019 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Ревитоника» для лица, чтобы сохранить лицо красивым

«Ревитоника» для лица

5283370_lico (700x366, 106Kb)

Чтобы сохранить лицо красивым на протяжении многих лет, нужно регулярно давать ему своеобразную зарядку. Для этого не обязательно ходить к косметологу или тратить баснословные суммы денег на подтяжку лица.
 
Гимнастика для лица «Ревитоника» утром или вечером и правильное выполнение несложных упражнений не заставят долго ждать омолаживающий эффект. Своеобразную гимнастику можно делать при нанесении ежедневного крема на лицо и шею.
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/Красота

РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ САЛАТОВ

Понедельник, 25 Ноября 2019 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Veta-z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ САЛАТОВ







Рубрики:  Рецепты/Салаты


Поиск сообщений в Terrasa
Страницы: 222 ... 200 199 [198] 197 196 ..
.. 1 Календарь