Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |


|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |







|
Без заголовка |
Мягкий и нежный пирог с вкусной и полезной начинкой из кураги и грецких орехов. Дагестанский пирог с курагой и с грецкими орехами назван Ботлихским по местности, в которой его готовят. Это сладкая выпечка из мягкого песочного теста и двух начинок. Одна начинка - из кураги, вторая – из грецкого ореха, таким образом, состав пирога: тесто, орехи, тесто, курага, тесто.

Одни кондитеры советуют тесто приготовить заранее, чтобы оно вылежалось несколько часов или целую ночь, другие уверяют, что достаточно хотя бы часа, кто-то держит тесто в холодном месте, кто-то - при комнатной температуре. Подача тоже разнится, и некоторые настаивают на подаче сразу же, а многим нравится и признается только полностью остывший ботлихский пирог. Есть ещё споры по высоте пирога...
|
Без заголовка |
|
Салат из кальмаров с корейской морковью |
Я даже не думала, что всего из двух ингредиентов можно приготовить такой вкусный салат. Очень вкусный! Уже несколько раз готовили и решили, что на новогоднем столе у нас обязательно будет такой салатик! Рекомендую!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

пряжа у меня 100% merino Harmony от Tollegno, 2/30 (1500м/100г) в 12 сложений, также можно взять любые моточные аналоги в два сложения (125м/50гр), например Super Soft от Lana Gatto, Dolly125 от Laines du Nord.
Круговые спицы на леске 4.5, 5.0, восп. спица для кос, счётчик рядов, маркеры, крючок или игла, ножницы.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Объемный джемпер выполнен патентной резинкой с вертикальными косами и ажурными дорожками на фоне изнаночной глади.
|
Без заголовка |

Чкмерули — жареная курица в ароматном сливочном соусе с чесноком и кинзой — простое, но очень яркое по вкусу блюдо грузинской кухни.
курица (цыпленок) — 800 гр;
масло сливочное — 50 гр;
сливки 10% — 100 мл;
вода — 3 стол. ложки;
кинза — 1 пучок;
соль — по- вкусу;
чеснок — 5 зубчиков;
хмели-сунели или приправа для курицы — по-вкусу.
Тушку цыпленка помойте под холодной проточной водой. Разрежьте ее вдоль грудки. Распластайте его, накройте пищевой пленкой и хорошо отбейте молотком. Для жарки лучше всего использовать чугунную сковороду или сковороду с толстым дном. Разогрейте в сковороде сливочное масло и положите в нее тушку цыпленка. Цыпленок должен жарится под прессом, для этого я соорудила такую конструкцию. На цыпленка положила огнеупорную тарелку, а сверху, в качестве груза-кастрюлю,наполненной водой. Жарьте цыпленка на среднем огне под прессом в течение 15 минут с одной стороны. Затем переверните на другую сторону и еще прожарьте минут 10. Затем убавьте огонь и жарьте в течение 20 минут, также под прессом, периодически переворачивая цыпленка.
Пока жарится цыпленок,приготовьте соус. Для этого порежьте зелень кинзы и измельчите чеснок. Чеснок соедините с порезанной зеленью, добавьте соль, перец и перетрите в ступке. Затем добавьте сливки и воду. Перемешайте. Соус готов. Теперь проверяем цыпленка на готовность. Для этого проколите его вилкой, если сок вытекает розовый, то продолжайте готовить. Цыпленок пожарился, зарумянился и готов. Теперь залейте цыпленка соусом. Накройте крышкой и потомите 10-15 минут. Вот и все наш цыпленок чкмерули готов!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Кофта на пуговицах с пышными рукавами
Интересная модель кофточки на пуговицах с объемными рукавами, которые сейчас на пике популярности. Укороченная длина, вязаные пуговицы в цвет изделия и изящная комбинация узоров по полочкам и спинке.
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
|
|
![]() |
|
Без заголовка |
1. Красивая шапка, связанная узором «Ромбы».
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
https://ya-hozyaika.com/vyazanie-spitsami/dzhemper...j-dzhemper-s-krugloj-koketkoj/

|
Без заголовка |
И вот вчера я взяла в руки спицы, открыла схему и пошла к маме учиться. На самом деле, все оказалось не так сложно, как я себе представляла. Там нет такого разнообразия столбиков, как в вязании крючком, но есть разница, в какую сторону повернуты петли, и в какую наклон. Теперь смотрю схемы и даже немного начинаю понимать. А пока небольшая подборка шапок спицами.
|
Без заголовка |
Модель 1: Превосходный пуловер прямого силуэта с круглой горловиной.
Вертикальный узор, состоящий из рельефных "листочков", вписанных в переплетения тонких кос, покрывает спинку и перед. Узор начинается из более мелких мотивов "листочков" в низу изделия и заканчивается более крупными на верху. На манжетах рукавов так же использовали элементы "листочков" и "кос", а сами рукава связаны лицевой гладью. Планка горловины выполнена резинкой. Дизайнер Эмма Вайнинг поделилась, что создание этого узора было навеяно листочками берёзы.
|
Без заголовка |
Слова автора: Для начинающих вязальщиц рекомендую попасть в плотность описания - 21п*28р +/- 2ряда Моя плотность - 21п*26р спицы № 4 - основное полотно, №3,5 - горловина, манжеты на рукавах, низ изделия 05:55 - Описание 21:09 - росток 27:38 - схема А1 44:50 - распределение петель 54:07 - вязание рукава |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Японская выпечка славится своей воздушностью, легкостью. До того как я познакомилась с таким тестом, я и поверить не могла что такой маленький секретик придает булочкам феноменальную мягкость и воздушность. Японские булочки не черствеют несколько дней, а нам показалось, что они стали еще вкуснее на следующий день.
|
Без заголовка |
![]() |
В этой публикации вы узнаете:
- Особенности Виккель
- Раппорт и приёмы виккеля
- Набор петель и вязание
- Двухцветный жаккардовый виккель
- Виккель по кругу
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
УЗОР ДЛЯ КАПЮШОНА КАК ВЯЗАТЬ ШНУРОК |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
В жакете продумано все до мелочей. Посмотрите на узор, отделку манжет, выреза горловины, а этот реглан (фотографии ниже)! Так красиво комбинировать простые узоры надо уметь. Здесь очень много разных элементов, поэтому дизайнеры побоялись превратить жакет в чересчур праздничный вариант и ограничились минималистичными пуговицами.
|
Без заголовка |
Самоучитель по вязанию крючком – это исчерпывающее руководство по методам и техникам, необходимым для создания оригинальных современных проектов.

|
Без заголовка |
Данный вариант приготовления печени в моих фаворитах и я спешу поделиться им с вами. Даже те, кто не любят печень, тоже захотят попробовать этот рецепт. Недавно я попробовала в гостях у подруги это блюдо и теперь частенько готовлю его на обед или ужин.
|
Без заголовка |
На улице резко похолодало и как-то мне расхотелось вязать «дырявые» вещички. Хочется тёплый и мягкий свитер с большим воротом! А вам?
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Он такой милый, что я не смогла пройти мимо. Единственное, что мне кажется неудобным, — это кисточки в области вставки английской резинкой.
|