Áîìáè÷åñêèé øîêîëàäíûé òîðò "Øåëêîâûé" |
Íåâåðîÿòíûé äîìàøíèé òîðò âîîáùå íå íóæäàåòñÿ â ëèøíåé ïðîïèòêå, äåëàåòñÿ áûñòðî, âêóñíûì ïîëó÷àåòñÿ âñåãäà. Åäèíñòâåííûé ìèíóñ äåñåðòà — ê ÷àþ òåïåðü õîòÿò òîëüêî åãî.

Èíãðåäèåíòû íàéäóòñÿ, ïîæàëóé, íà ëþáîé êóõíå. Ìóêà, ñàõàð, êàêàî-ïîðîøîê, ðàçðûõëèòåëü, ÿáëî÷íûé óêñóñ, âàíèëèí, ÿéöà, ìîëîêî, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî è êèïÿòîê. Êðîìå òîãî, íà ìàñëÿíûé êðåì âîçüìåì ñãóùåíîå ìîëîêî, ñëèâî÷íîå ìàñëî. Ãëàçóðü ñäåëàåì èç øîêîëàäà è ñëèâîê.

Ñìåøàåì âñå èíãðåäèåíòû äëÿ ñàìîãî òîðòà â ãëóáîêîé ìèñêå è ñòàâèì ïîêà â ñòîðîíêó.
 äðóãîé ìèñêå äåëàåì ìàñëÿíûé êðåì, îòäåëüíî ãîòîâèì ãëàçóðü — âñå òàê æå ïåðåìåøèâàåì îáû÷íûì ìèêñåðîì.
Çàñòåëèë ñòàíäàðòíûé ïðîòèâåíü ïåðãàìåíòíîé áóìàãîé, âûëèâàåì (çàãîòîâêà ó íàñ æèäêàÿ) îñíîâó. Ñòàâèì â ðàçîãðåòóþ äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêó, âûïåêàåì 20 ìèíóò.
Äîñòàåì, ðàçðåçàåì ïîïîëàì è ñìàçûâàåì ïåðâóþ ïîëîâèíó êðåìîì, íàêðûâàåì âòîðîé. Áîêà òîæå ïðîìàæåì êðåìîì. Îñòàëîñü âñêðûòü âåðõ ãëàçóðüþ è ìîæíî çâàòü âñåõ ê ÷àþ.
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |