Цитата сообщения Лилёша



Оригинальный рецепт приготовления ароматной закуски: жареные рулетики из хлеба с ветчиной и сыром.

— 6 ломтиков хлеб (тостерный)
— 6 ломтиков ветчина
— 70 гр. сыр (твердый)
— 1 шт. куриное яйцо
— 1/2 чашки сухари (панировочные)
— по вкусу растительное масло

1. С тостерного хлеба срезаем корки и раскатываем скалкой тонко.
2. Выкладываем на подготовленный хлеб по ломтику ветчины и натёртый сыр.
3. Сворачиваем хлеб с начинкой в рулетики.
4. Упаковываем готовые рулеты в плёнку и отправляем в холодильник на 30 минут.
5. Разрезаем рулетики в плёнке на две части.
6. В миске взбиваем яйцо и обваливаем хлебные рулетики.
7. В другой миске обваливаем рулетики в сухарях.
8. Обжариваем подготовленные рулеты из хлеба в масле до коричневой корочки.
9. Готовые хрустящие рулеты из хлеба выкладываем на тарелку и подаеём.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник и пошаговые фото