Цитата сообщения Лилёша Идеальный вкус, который стоит попробовать!



Идеальный вкус, который стоит попробовать!

куриное филе — 300 гр.
молоко 1% — 70 мл.
яблоко — 1 шт.
помидоры — 1 шт.
чеснок — 1 зубчик
лук — ½ шт.
перец чёрный молотый — ½ ч. ложки
соль, специи — по вкусу

Куриное филе промыть обсушить бумажным полотенцем и нарезать на одинаковые кусочки небольшого размера. Такого же размера кусочками нарезать яблоко. Лук мелко порубить.
На сковороду выложить лук и филе. Жарить на среднем огне 5-7 минут до румяности мяса.
Добавить к филе яблоки и жарить ещё 3 минуты.
В мисочку на крупной тёрке натереть помидор, выдавить чеснок, добавить чёрный молотый перец, специи и соль. Влить молоко и хорошо перемешать.
Курицу с яблоками выложить в форму для запекания, залить приготовленной смесью и выпекать в разогретой до t 200* С. в духовке 10 минут.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник