Празднично украшенный торт практически всегда становится центром стола, да и всего праздника. Его приберегают напоследок, подавая гостям под занавес застолья. И не зря – именно в такую выпечку хозяйка вкладывает всю фантазию и любовь.

        

 

Украсить торт порой бывает непросто: не хватает навыков, фантазии, рецепта,  инструментов или в последний момент оказывается, что не все необходимые ингредиенты куплены, а времени в обрез. Не стоит отчаиваться. Украсить торт можно с помощью простого в приготовлении и недорогого крема, который еще называют мокрым безе. 

Читать и смотреть  далее

Серия сообщений "готовим дома / айсинг,украшение торта":
Часть 1 - ДЕЛАЕМ НАДПИСЬ НА ТОРТ. МАСТЕР - КЛАСС.
Часть 2 - УЧИМСЯ УКРАШАТЬ ТОРТЫ.
...
Часть 18 - Мастер-класс работы с кремом.
Часть 19 - ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КОНДИТЕРСКОГО МЕШКА (советы)
Часть 20 - Декорируем домашний торт кремом «мокрое безе»