Цитата сообщения Лилёша



Отличный вариант на скорую руку и без заморочек. Делается элементарно! Это очень вкусно!

5 яиц «вкрутую»,
100 гр. грецких орехов,
3 небольшие мелко порезанные и обжаренные до золотистого состояния луковицы,
20-40 гр. размягчённого сливочного масла,
соль, перец
жареные белые грибы (по желанию)

1. Взбить с помощью блендера все ингредиенты до воздушного состояния.
2. Поставить в холодильник минут на 30. Подавать либо на тарталетках, либо с хлебцами.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник