Äîìàøíèå áàòîíû çà 30 ìèíóò |
Èíãðåäèåíòû:
- 250 ã ìóêè
- 6 ã ñóõèõ äðîææåé
- 4 ã ñîëè
- 30 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà ìàñëà èëè ìàðãàðèíà
- 100 ìë ìîëîêà
- 50 ìë âîäû
Äëÿ ñìàçûâàíèÿ âåðõà:
- 1 æåëòîê
- 5 ã ìîëîêà.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñìåøàòü âñå ñóõèå èíãðåäèåíòû, äîáàâèòü ìàðãàðèí, ìîëîêî è âîäó. Çàìåñèòü òåñòî. Ñôîðìèðîâàòü øàð è â òåïëî íà 90 ìèí. Îáìÿòü è åùå 10 ìèíóò ïîäîæäàòü. Ðàçäåëèòü íà 5 ÷àñòåé, êàæäóþ ÷àñòü ðàñêàòàòü â ïðÿìîóãîëüíèê, ñêðóòèòü è çàùèïàòü êðàÿ. Íà ðàññòîéêó íà 30 ìèí. Ñäåëàòü íàäðåçû è ñìàçàòü æåëòêîì ñ ìîëîêîì.
Âûïåêàòü ïðè 180 ãðàäóñàõ 20-30 ìèíóò.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

| Ðóáðèêè: | Âûïå÷êà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |