Баклажаны замороженные

Пятница, 13 Июня 2014 г. 16:04 + в цитатник

Цитата сообщения karina-1952

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Ингредиенты для "Баклажаны замороженные":

Рецепт "Баклажаны замороженные":

Сразу прошу прощение за соль в ингредиентах. В этом рецепте ничего, кроме баклажанов не нужно, а менее 2 ингредиентов не принимается (((
Ну что приступим?
Баклажаны тщательно моем, вытираем полотенцем и в духовку до полной готовности. (До мягкости)

Баклажаны готовы. Держа их за хвостики, аккуратненько снимаем шкурку.

Вооот такие они получаются.

А теперь, отрезаем хвосты и по пакетам. Я больше 3 шт в пакет не кладу. Все готово. Времени уходит совсем не много и мы получаем уже готовый продукт со всеми сохраненными в нем витаминами.

Ситуация гости на пороге: Берем пакетик баклажан, быстро в микроволновку на разморозку. Баклажан после размораживания не становится бесформенным и мягким. Мелко режем баклажан кубиками.