Цитата сообщения LaLuf из простых продуктов, просто готовить, вкусно вкушать.



Бисквит:
яйцо куриное - 1 штука
сахар - 100 г
сметена - 100 мл
рафинированное масло - 2 столовых ложки
мука - 80 г
какао - 4 чайных ложки
разрыхлитель - 1 чайная ложка

Крем:
творог протёртый - 250 г
сливки 33% - 200 мл
сахарная пудра - 100 г
желатин - 20 г
вода - 40 мл
вишни без косточек консервированные - 200 г