Áåç çàãîëîâêà |
Ñîçäàéòå ñåáå ïðàçäíè÷íîå íàñòðîåíèå,íå âûõîäÿ èç äîìà,ïîáàëóéòå ñåáÿ,ïðèãîòîâèâ áëþäî ñ ìóæñêèì íàçâàíèåì "Ìÿñî ïî-êàïèòàíñêè".

ÈÍÃÐÀÄÈÅÍÒÛ:
Ìÿñî ñâèíèíû - 600 ã
Øàìïèíüîíû - 500 ã
Ëóê ðåï÷àòûé -3 øò.
Ñûð (ëó÷øå òâ¸ðäûé è æèðíûé) 250 ã
Ìàñëî ðàñò.
Ñîëü
Ïåðåö.
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ
Ìÿñî íàðåçàåì ïîïåð¸ê âîëîêîí íà äîâîëüíî áîëüøèå êóñêè è îòáèâàåì.

Ðåæåì ãðèáû êðóïíî .Ñëåãêà îáæàðèâàåì íà ñêîâîðîäêå.


Íàðåçàåì ëóê.Âûêëàäûâàåì â ñìàçàííûé ðàñò.ìàñëîì ïðîòâåíü.Íà ëóê âûêëàäûâàåì ìÿñî.

Äàëåå âûêëàäûâàåì ãðèáû

Çàòåì ñíîâà ëóê.Íåçàáóäüòå ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü áëþäî.

Íàòèðàåì ñûð ïîâåðõ ëóêà

Áëþäî óêðàøàåì ñåòî÷êîé èç ìàéîíåçà

Îòïðàâëÿåì ìÿñî â äóõîâêó.Ðåæèì 200 íà 45 ìèí.
Äåëèì ìÿñî íà ïîðöèîííûå êóñêè è ïîäà¸ì ñ îâîùàìè.
ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ!
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |