çàïåêàíêà èç ðûáû è öâåòíîé êàïóñòû |

Âîò òî, ÷òî âàì ïîíàäîáèòñÿ:
Êàïóñòó ðàçîáðàòü íà ñîöâåòèÿ è âàðèòü â ïîäñîëåííîé âîäå â òå÷åíèå 5 ìèíóò. Âîäó ñëèòü, îáäàòü õîëîäíîé âîäîé, êàïóñòó ðàçîáðàòü íà åùå áîëåå ìåëêèå ñîöâåòèÿ.
Ëóê è ìîðêîâü ïî÷èñòèòü è íàðåçàòü ìåëêèìè êóáèêàìè
Ðûáíîå ôèëå íàðåçàòü êóáèêàìè.
Íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå îáæàðèòü ëóê è ìîðêîâü â òå÷åíèå 7-10 ìèíóò
Äîáàâèòü ðûáó è îáæàðèòü åùå íåñêîëüêî ìèíóò
Ñìåøàòü îáæàðåííûå îâîùè è ðûáó, äîáàâèòü êàïóñòó, äîáàâèòü ñìåòàíó, ìóêó, ñîëü, ïåðåìåøàòü. Òàêæå ìîæíî äîáàâèòü ìåëêî íàðåçàííóþ çåëåíü.
Âûëîæèòü â ñìàçàííóþ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì ôîðìó.
Ñìåøàòü íàòåðòûé ñûð è ïàíèðîâî÷íûå ñóõàðè.
Ïîñûïàòü ñóõîé ñìåñüþ îâîùè è ðûáó. Çàïåêàòü 25-30 ìèíóò ïðè 180 ãðàäóñàõ.
Çàïåêàíêà ãîòîâà!| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |