1. Плов по шади-бекски.
Можно конечно купить готовую, но такую скумбрию Вы не купите. По такому рецепту получается просто шикарная малосольная скумбрия.
Мгновенные хачапури на сковороде - любители сыра точно оценят
Ингредиенты:
Сыр твердый – двести граммов;
Сметана – двести граммов;
Яйцо – две штуки;
Мука – две столовых ложки;
Укроп – один пучок.
Процесс приготовления:
Надо, прежде всего, натереть сыр, терку лучше взять среднюю.
Яйцо взбить вилочкой и добавить соль. Потом смешать сыр и яйца.
Туда же добавить сметану, можно поперчить.
Укроп промыть и мелко накрошить и соединить с яично-сырной массой. Потом надо положить муку с горочкой.
После этого надо прогреть сковороду и влить масло.
После этого надо выложить массу для приготовления хачапури.
Сковороду лучше взять диаметров в двадцать восемь сантиметров.
Жарим с одной стороны, потом переворачиваем и прожариваем с другой.
Хачапури можно разрезать на несколько частей и подавать к столу.
http://4eva.ru
Современный мир пряжи для ручного вязания сильно изменился по сравнению с тем, что было доступно еще четверть века назад. Нити стали гораздо более прочными и эластичными, поэтому многие еще совсем недавно нужные секреты вязания красивой классической шапочки стали забываться. Не вспоминают о них и журналы по рукоделию, стараясь избегать сложных расчетов и приемов, заменяя их рекомендациями использовать для вязания тот или иной сорт пряжи, чья эластичность и фактура надежно "спрячет" некрасивые участки. Сегодня с просьбой поделиться секретами красивой формы при вязании классической шапочки обычно обращаются рукодельницы, которые по каким-то причинам не могут или не хотят точно следовать рекомендациям в журналах. Итак, далее о том, как вязали красивую классическую шапочку, плотно прилегающую к голове, в те времена, когда эластичность нитей была далека от современной.Читать 
Смотрится на пятерочку...
