РЕЦЕПТЫ:
— 1 — Салат «Воздушная гора»
• Сердце индейки отваренное - 3 шт. (или куриные сердечки - 12 шт.)
• Курица запечённая или отварная (филе бедра без кожи) - 1 шт.
• Картофель (среднего размера) - 4-5 шт.
• Морковь - 1-2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Свёкла (небольшая) - 2-3 шт.
• Яйца варёные - 2 шт.
• Грецкий орех - 40 г
• Майонез ~ 4 ст.л.
Для маринада:
• Соль - 1/3 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Уксус 9% - 2 ст.л.
• Вода - 5-6 ст.л.

— 2 — Майонез домашний
• Масло растительное - 280 мл
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Уксус - 1,5 ст.л.

— 2 — Салат «Принцесса»
• Копчёный куриный окорочок - 1 шт.
• Яйца - 4 шт.
• Солёные огурцы - 2 шт.
• Чернослив - 60 г
• Грецкий орех - 60 г
• Майонез - 2-3 ст.л.

— 3 — Салат «Весенний снег»
• Свёкла запеченная - 2 шт.
• Творог - 100-150 г
• Салатный микс
Для заправки:
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Лимонный сок - 1 ч.л.
• Мёд - 1/3 ч.л.
• Чёрный молотый перец
• Базилик (сухой)
• Соль

— 4 — Салат с консервированной рыбой
• Рис - 0,5 стакана
• Яйца (вареные) - 4 шт.
• Лук - 1 шт.
• Консервированная рыба - 1 банка
• Майонез - 2 ст.л.
Для маринада:
• Соль - щепотка
• Сахар - щепотка
• Уксус 9% - 1 ч.л.
• Вода - 0,5 стакана

— 5 — Простой слоёный салат
• Картофель отварной - 2-3 шт.
• Кукуруза консервированная - 0,5 бан.
• Морковь по-корейски - 100 г
• Майонез постный - 1-2 ст.л.