куриные котлетки с сыром

Среда, 01 Мая 2013 г. 19:36 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

куриные котлетки с сыром - Мммм....пальчики оближешь

Сегодня очень легкие в приготовлении и быстрые в исчезновении с тарелок куриные котлеты. Эти котлеты из куриного филе получаются сочными из-за добавления сыра и домашних сливок.

Сыр придает куриным котлетам особенную пикантность. Для куриных котлет с сыром подойдет любой сыр, но предпочтительнее твердые сорта...

500 г куриного фарша
3-4 ломтика белого хлеба
70 г сыра
70 мл молока
1 средняя луковица
2 зубчика чеснока
2 ст.л. домашних сливок
панировочные сухари
соль, перец

Сыр натереть на крупной терке. Хлеб размочить в молоке. Лук, чеснок и хлеб смолоть, соединить все продукты с куриным фаршем и хорошо его вымесить 5-7 мин.

Сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях. Поджарить на растит.масле с двух сторон.

loveandcook.net.ua
Поселок Малореченское утно приютился в долине горной речки Кучук-Узень в окружении садов и виноградников. Уникальный микроклимат, субтропическая растительность и прекрасные виды на горные хребты дополняют отдых в Малореченском. Поселок Малореченское в Крыму - райское место для тех, кто ищет покоя, тишины, живого общения с природой и при этом ценит комфорт и замечательный отдых в Малореченском.

Рубрики:

Кулинария/курица
Кулинария/котлеты, тефтели