Ингредиенты: 

Картофель — 500 гр
Кефир — 2 стакан
Яйца — 3 шт
Мука — 1-1,5 стакана
Сахар — 1 стол ложка
Соль — 0,5 чайной ложки
Крутой кипяток — 1 стакан (может чуть больше )
Сода — на кончике чайной ложки
Растительное масло — 4 стол ложки 

Приготовление: 

Отварить картошку в подсоленной воде до готовности, сделать пюре, добавить кефир, соль, сахарный песок, перемешать венчиком или миксером на небольшой скорости), затем добавить яйца и просеянную муку, продолжая взбивать.
В кипяток добавить соду, перемешать и вылить в тесто, добавить растительное масло и перемешать до однородного состояния.
Жарить блины на раскалённой сковороде ,с двух сторон до золотистого румянца.
Подаем со сметаной и с разными начинками   

Приятного аппетита!! 

Трюфельный сметанник

Все просто и доступно:

1 яйцо растираем с 1 ст.сахара, добавляем 1 ст.сметаны, гашеную уксусом соду-0,5ч.л, 1 ст.л.уксуса, 1,5ст. муки, и 1/2 пачки какао (стандартная 200г), все хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировачными сухарями или мукой. Выпекать в негорячей духовке 35-40мин.
Готовый торт разрезаем на 2-3 коржа и каждый смазываем кремом:
есть два варианта:
1) масляный "трюфельный"-200 г сл. масла 1/2 ст. сгущенного молока, взбить и добавить1/2 пачки какао, хорошо вымешав.
2) сметанный кофейный - 1 ст. сметаны 1ст.сахара, добавить по вкусу растворимый кофе и прогреть, помешивая, довести до кипения, но не кипятить, добавить 50г сл. масла. Крем хорошо взбить.
У меня крем сметанный, но без кофе.
Верх порываем глазурью: 1 ст.л какао, 1 ст.л сметаны, 1 ст.л сахара, 1 ст.л сл. масла- все разогреть, хорошо растереть до однородной консистенции и быстро залить торт.
Приятного аппетита!

Увлажняющий крем с алоэ

В ладони смешайте равные части следующих ингредиентов: немного сока алоэ и растительное масло на выбор. Получится легкая маслянистая жидкость, приятная и освежающая, и ее можно использовать в качестве увлажняющего крема. При желании можно добавить пару капель эфирного масла на выбор.

Папиллома является инфекционной болезнью, возбудитель которой – ВПЧ (вирус папилломы человека). Хотя это заболевание определено официальной медициной как доброкачественное новообразование, и в большинстве случаев не грозит человеку серьёзными последствиями, лечить его всё-таки нужно. Существует около сотни разновидностей этого вируса, и избавиться от этого недуга в домашних условиях не так уж и сложно.

Средства и травы против ВПЧ - эффективные рецепты:

1. Сок чистотела.

Чистотел считается одним из самых эффективных средств для удаления папиллом. Для того чтобы его использовать срежьте свежее растение за пять сантиметров до начала корня (с цветками, листьями и стеблем), после чего выдавите из него жёлтый сок. Теперь необходимо намазать им поражённое место на коже и закрыть его сверху медицинским пластырем или стерильным бинтом, которые тоже следует немного пропитать этим соком. Смазывайте этот участок кожи три – четыре раза с интервалом в десять – пятнадцать минут. Повторяйте данную процедуру не менее двух – трёх раз на протяжении всего дня. Для ускорения действия данного народного средства рекомендуется на время лечения исключить из рациона алкоголь и жирные продукты.

2. Касторовое масло.

Это масло содержит в себе кислоту, которая раздражает опухоли папилломы. Необходимо смазывать поражённые зоны тела касторовым маслом вокруг самого образования. Рекомендуется втирать касторку лёгкими массажными движениями в течение пяти – семи минут, после чего накладывать на обработанное место пропитанный соком чистотела пластырь. Примерная продолжительность лечебного курса: от четырёх до восьми недель.

3. Нашатырный спирт.

Кроме вышеперечисленных средств народная медицина в борьбе с папилломами использует нашатырный спирт. Для проведения этой процедуры необходимо намотать на кончик спички немного ваты, а затем, смочив её в нашатыре приложить на несколько секунд (от пяти до десяти) к папилломе. Очень важно не допускать попадания нашатырного спирта на здоровую кожу, находящуюся вокруг опухоли!

4. Травяной настой от папилломы.

Чтобы приготовить это народное средство Вам следует измельчить и смешать в небольшой стеклянной ёмкости (например, пиале) в одинаковых количествах такие ингредиенты: высушенный корень одуванчика, траву мелиссы и хвоща, а также листья подорожника обычного и крапивы двудомной. Теперь отмерьте три больших (столовых) ложки приготовленного сбора, засыпьте его в эмалированную кастрюлю и залейте тремя – пятью стаканами холодной очищенной воды. Доведите смесь до кипения на медленном огне и проварите около семи – десяти минут. Затем дайте средству настояться под крышкой в тёплом месте около трёх часов, процедите его через металлическое мелкое ситечко (для этих же целей можно воспользоваться сложенной в несколько слоёв марлей) и разбавьте при необходимости прохладной кипячёной или очищенной водой. Принимают данный отвар по три столовых ложки трижды в день за час – полтора до приёма пищи. Продолжительность лечебного курса: от семи до десяти дней.

5. Чесночный крем.

Для приготовления этого крема необходимо очень мелко измельчить очищенные зубчики чеснока, из расчёта две ложки крема-основы (любого крема для рук) на одну чайную ложечку чесночной кашицы. Теперь следует в течение нескольких минут тщательно перемешивать оба ингредиента в стеклянной пиале. Помните, что смешивать составляющие такого крема лучше всего чем-то сделанным из природных материалов (чтобы смесь не окислилась). Наложите готовое средство на марлю или стерильный бинт, а затем зафиксируйте повязку при помощи пластыря на поражённом участке тела. Спустя три – четыре часа повязку снимают и аккуратно промывают обработанное место тёплой проточной водой (можно использовать мыло). Продолжительность одного курса лечения: ежедневно повторять процедуру от трёх до шести недель.

6. Народное средство от папиллом из туи, чистотела и картофеля.

Необходимо заполнить на одну треть литровую стеклянную банку свежими молодыми картофельными ростками, не укладывая их слишком плотно. Теперь соберите чистотел (всё растение), хорошо промойте его и просушите в тени на сквозняке. Затем заполните банку чистотелом на вторую треть. Оставшееся свободное место следует заполнить молодыми веточками туи. После того как Вы заполнили банку нужно залить в неё чистый спирт (так, чтобы его было немного больше, чем сбора). Дайте средству настояться не меньше двух недель в тёмном тёплом месте, а потом процедите его (это не является обязательной процедурой). Применяйте приготовленный таким образом настой три – четыре раза в день, смазывая им поражённый участок тела. Продолжительность всего лечебного курса: от десяти до пятнадцати дней. Будьте предельно осторожны, средство очень ядовито!

7. Настойка из чистотела на растительном масле.

Чтобы приготовить эту настойку Вам нужно собрать свежую траву чистотела в период цветения растения, после чего порвать как можно мельче траву руками (не используя ножа!). Для этого нужно надеть на руки резиновые перчатки. Измельчённые таким образом растения следует залить в стеклянной банке любым качественным растительным маслом (например, оливковым) в пропорции 1:1. Дайте народному средству настояться около одного месяца в прохладном тёмном месте. Применяют готовый настой для протирания папиллом два – три раза в день. Продолжительность лечения – до полного исчезновения образований.

8. Настой из зелёных грецких орехов.

Для приготовления настоя Вам понадобятся неспелые грецкие орехи, молочной спелости, с очень мягкой скорлупой. Измельчите собранные орехи в мясорубке или блендере и заполните ими две трети стеклянной банки объёмом не менее одного литра. Теперь необходимо залить ореховую кашицу до самого горлышка очищенным керосином. Плотно закрытую крышкой банку поставьте в прохладное тёплое место для настаивания. Спустя три недели это средство нужно аккуратно процедить и перелить в бутылку из тёмного стекла. Применяйте настой для ежедневного смазывания папиллом до полного их исчезновения. Примерная продолжительность одного лечебного курса: от десяти до двадцати дней.

9. Листья каланхоэ.

Народная медицина рекомендует регулярно прилаживать свежие листья растения каланхоэ к папилломе и фиксировать их повязкой из марли и бинта на несколько часов. Эффективнее всего такие повязки сделанные на ночь. Для полного исчезновения всех образований обычно хватает около пятнадцати процедур.

10. Настойка одуванчика против папиллом.

Необходимо как можно плотнее заполнить стеклянную банку свежими цветками одуванчиков, после чего залить их тройным одеколоном и дать настояться смеси две недели в тёмном месте. Очень важно, использовать только тройной одеколон! По истечении указанного времени отфильтруйте настой, используя сложенную в несколько слоёв марлю, и перелейте его в ёмкость из тёмного стекла. Смазывайте приготовленным настоем папилломы три – пять раз в день до их полного исчезновения. Храните оставшееся средство в защищённом от света прохладном месте. Кроме того, можно попробовать удалить образования, смазывая их свежим соком одуванчика.

"Цитрон" (лимонный пирог)

Смешать 300 гр просеянной муки с разрыхлителем, добавить 180 гр мягкого маргарига 2 ст.л. раст. масла, 3 ст.л. сметаны или йогурта,1 яйцо. Замесить тесто. Оно не должно быть слишком крутым и должно отставать от рук.4-ю часть теста завернуть в пакет и убрать в морозилку на 1 час. Остальное тесто убрать в холодильник. Приготовить начинку: 2 лимона мелко порезать и измельчить блендером вместе с кожурой, добавить 180 гр сахара и 2 ст.л. крахмала, 1/4 ч.л. молотой куркумы, размешать. Охлаждённое тесто распределить руками по дну разъёмной формы, сформировав небольшие бортики. Выложить начинку. Взять из морозилки кусочек оставленного теста и натереть на крупной тёрке поверх начинки. Выпекать при 200 гр примерно 40 минут. Охлаждённый пирог посыпать сахарной пудрой.

Бежевая шапочка на зиму
 

Бежевая шапочка на зиму

Пряжа Нежность в 3 нити(в 100 г - 300 м). Спицы №5. Расход пряжи - 90 г

Узор называется резинка 1 на 1 с обвитыми петлями.Его можно вязать по разному-Из толстых ниток и не слишком затягивая обвитие узор будет выглядеть примерно как у меня,а если тонкие ниточки взять и потуже обвивать будет выглядеть уже по другому.

Вязка односторонняя. Используется при вязании шапочек, жакетов, пальто и как отделка. Количество петель четное. Для образца набираем 34 петли:

1-й ряд — 1 лицевая, 1 изнаночная, 1 лицевая, затем провязанные петли 2 раза обвиваем, 1 изнаночная и т. д. до конца ряда;

2-й и все последующие четные ряды —«как смотрят петли»;

3-й ряд — в начале 1 лицевая, 1 изнаночная, затем повторяем: 1 лицевая, 1 изнаночная, 1 лицевая, затем провязанные петли 2 раза обвиваем (рис. 159), 1 изнаночная и т. д. В конце ряда 1 лицевая, 1 изнаночная;

5-й ряд — повторяем узор с 1-го ряда.

Эфирное масло из перечной мяты используют в ароматерапии для лечения различных заболеваний органов дыхания, например, простуды и бронхита. Незаменимо мятное масло и для снятия стресса, как успокаивающее средство. Его также добавляют в состав косметических средств, например, в мыло ручной работы. Можно и просто так добавить несколько капель этого масла в аромалампу и наслаждаться свежим и бодрящим ароматом. В промышленности мятное масло получают путем паровой дистилляции листьев растения.  Натуральное эфирное масло из мяты содержит: ментол, лимонен, цинеол, и некоторые другие компоненты. Стоит такое масло довольно дорого, но, к счастью, его можно сделать самой, что обойдется значительно дешевле. В домашних условиях мятное эфирное масло изготавливают на основе базового масла, например, масла из  виноградных косточек, миндального или из зародышей пшеницы – такое масло можно купить в аптеке. Чтобы сделать эфирное масло перечной мяты вам понадобятся: Свежая мята Пластиковый пакет для хранения продуктов Деревянный молоточек Базовое масло Стеклянная баночка с крышкой Контейнер из темного стекла Марля Способ приготовления: 1. Для приготовления эфирных масел используются только свежесорванные растения. Поэтому лучше выращивать мяту на огороде, или же купить на рынке. 2. Собирать мяту нужно утром, когда высохнет роса. Содержание масла выше всего утром, пока жара еще не наступила. Выбирайте здоровые листья, без повреждений. 3. Вымойте перечную мяту в холодной воде, встряхните, чтобы вода стекла, и разложите на полотенце до высыхания. Затем листья переложите в плотный пластиковый  пакет для хранения пищевых продуктов и запечатайте. Деревянным молоточком осторожно побейте листья, чтобы разорвать кожицу и выпустить натуральный сок. 4. Содержимое пакета переложите в стеклянную баночку, утрамбуйте и залейте базовым маслом. Масло вберет в себя сок перечной мяты. 5. Баночку плотно закройте и хорошо встряхните, чтобы смешать мяту и масло. Затем оставьте на 24 часа. После этого процедите содержимое баночки через кусок марли, отожмите и листья выбросите. 6. Повторяйте процесс 3 дня, каждый раз используя новые листья, но оставляя старое масло. После этого перелейте готовое эфирное масло перечной мяты в бутылочку темного стекла и плотно закройте. Храните в темном прохладном месте, не допуская попадания прямых солнечных лучей. Предостережения: Не используйте мятное масло во время беременности. Считается, что оно может вызвать преждевременные роды. Не наносите масло перечной мяты на кожу детей, его воздействие слишком сильно для их нежной кожи. Статья предоставлена сайтом Сайт про дачу. Как сделать эфирное масло из мяты | Как сделать самой

Есть такое замечательное растение с душистыми листьями — калуфер, или колуфер, а также кануфер, канупер, реже встречаются другие народные названия — пахучая пижма, девятисильник благовонный, рябинник, шпанская ромашка. Растение это ныне почти забыто, а раньше его любили выращивать на огородах в средней и южной России, на Украине, и ценилось оно из-за очень приятного запаха листьев. 
 

Tanacetum balsamita  Фотография Надежды Дмитриевой

Tanacetum balsamita  Фотография Закутной Натальи

Tanacetum vulgare ‘Crispa’  Фотография ЭДСР.

Из истории: в культуре это растение возделывалось еще в Древней Греции и Древнем Риме. Из Средиземноморья оно распространилось по всей Европе вплоть до Британских островов, а вместе с переселенцами попало в Северную Америку. В средние века калуфер был очень популярен, его выращивали в садах повсеместно, широко применяли для лечения и как .приправу к пище. В многочисленных народных названиях растения в разных странах часто было отражено имя Девы Марии, особенно любимой и почитаемой святой в католической религии — “трава Девы Марии”, “мята Богоматери”, “трава святой Мадонны”. Калуфер входил в число 72 видов растений, обязательных для выращивания в монастырских садах, указанных в “Городском капитулярии” Карла Великого, изданном в 800 г. На Руси это растение культивировали еще во времена Алексея Михайловича. Его любил также Петр I и выписывал для обустройства Летнего Сада и Петергофа. В южных губерниях России издавна разводили проникший с Кавказа пиретрум бальзамический с белыми язычковыми цветками.

Описание: калуфер — возникшая в культуре разновидность растения, которое встречается на субальпийских лугах Кавказа и в Малой Азии и называется ботаниками пиретрум бальзамический, или пижма бальзамическая (Pyrethrum balsamita, syn. Tanacetum balsamita). В ботанической литературе оба последних названия относят обычно как к дикорастущему виду, так и к культурной разновидности. Последнюю иногда рассматривают в качестве самостоятельного вида — пиретрум большой (P. majus).

Это многолетнее травянистое растение из сем. сложноцветных, иди астровых. У него ползучее разветвленное корневище и прямостоячие стебли высотой до 1 м, с большим количеством прикорневых листьев, а в верхней части ветвистые. 

Tanacetum balsamita 
Фотография Закутной Натальи 

Листья серо-зеленые или тускло-зеленые, обильно опушенные короткими мягкими волосками, на ощупь бархатистые. Соцветия корзинки очень мелкие, 0,5-1 см в диаметре, состоят только из трубчатых желтых очень мелких цветков. Корзинки собраны на верхушке стебля в довольно плотное сложное щитковидное соцветие. Семян калуфер не образует. У дикорастущего пиретрума бальзамического соцветия с белыми язычковыми цветками до 5-10 см длиной, собраны в рыхлые щитковидные соцветия. Плоды семянки до 2,5 мм длиной. Листья у них не такие восхитительно ароматные, как у калуфера, но тоже душистые.

Привлекательная особенность калуфера — сильный приятный запах его листьев, многократно усиливающийся при их растирании. В Европе и в России это растение было очень популярно как пряное до середины XIX в. Листья можно использовать как в свежем, так и в сушеном виде для ароматизации различных блюд и напитков, в качестве добавки в салаты. Их кладут в соления, при мочении яблок. В Литве готовят сыры и творожные изделия с калуфером. В Германии его добавляли вместе с другими травами в пиво для придания ему приятного и несколько пряного привкуса. Смесь листьев лаванды и калуфера отпугивает моль, ее также хранят е шкафу для придания белью приятного запаха.

Раньше калуфер ценился и как лекарственное растение. В России его применяли в качестве желудочного средства, от колик и спазм, как глистогонное. Он входил в ароматные сборы вместе с мятой, душицей, чабрецом. На листьях калуфера настаивали оливковое масло, которое приобретало приятный аромат и называлось “бальзамным маслом”. Оно обладало сильным антисептическим действием, им смазывали раны, но особенно эффективное действие бальзамное масло оказывало на ушибы. Местное население Кавказа как лекарственное растение широко использовало дикорастущий пиретрум бальзамический. Листья и порошок из них прикладывали к ранам. В своем знаменитом “Ботаническом словаре” (1878 г.) Н. Анненков сообщает, что Карл Линней считал калуфер противоядием опиуму. В Америке его называли “библейский лист” — продолговатые листья с длинными черешками использовали как закладки для Библии, их нюхали во время проповедей.

Агротехника: в условиях средней полосы России калуфер прекрасно растет в культуре на любых хорошо дренированных почвах. Не подходят только низкие сырые места. Для посадки выбирают открытый участок. На зиму растение не укрывают. Размножают его только вегетативно делением куста, который обычно быстро разрастается. Хорошо растет в культуре также пиретрум бальзамический. Его размножают как вегетативно, так и семенами. Их не стратифицируют и при весеннем посеве сеянцы появляются спустя 2-3 недели. При посеве в октябре всходы показываются в середине мая. Зацветают растения на второй год жизни в июле-начале августа, семена созревают в августе-сентябре. Калуфер может долго расти на одном месте. Его также, как и шалфей лекарственный не следует выращивать там, где много пыли, так как опушенные листья сильно загрязняются. Для лекарственных и кулинарных целей собирают нижние листья без черешков. Их сушат при умеренной температуре и хорошей вентиляции. Готовое сырье размалывают и хранят в плотно укупоренной посуде.

К роду Tanacetum иногда относят Tanacetum parthenium - Пиретрум девичий (Pyrethrum parthenium) иTanacetum macrophyllum - Пиретрум крупнолистный (Pyrethrum macrophyllum). Также в продаже появился Tanacetum niveum - Пижма снежная и Tanacetum haradjanii - Пижма Гарадянова

Очищение сосудов головного мозга

Какая швейная машина лучше?

Здравствуйте, друзья! Сегодня несколько необычный пост. Обычно,  я отвечаю на вопросы читателей, а сегодня хочу попросить вас о помощи.

Дело в том, что у меня созрела необходимость покупки новой швейной машины.

У каждого кто стоял перед выбором любой вещи возникает много вопросов – как, что, почему, преимущества именно этой модели, а вдруг та лучше и т.д.. Особенно, когда планируется покупка не на один день. Думаю, вы меня понимаете.

О том по каким параметрам и критериям выбирать швейную машину я рассказывала в статье “Как выбрать швейную машину”.

По каким параметрам я выбираю машину?

По типу – процессорная, тип челнока – горизонтальный, рабочие, декоративные и эластичные строчки, выполнение петли – автоматическое, длина стежка до 5-6 мм, ширина строчки 7-9 мм,регулятор скорости, остановка иглы в верхнем положении, реверс, шитье двойной иглой, набор дополнительных лапок и принадлежностей.

Обязательно – регулировка давления лапки на ткань, автоматический регулятор усилия прокола иглы.

Желательно – наличие памяти (комбинирование строчек), алфавита и верхнего транспортёра.

Конечно, это должна быть швейная машина с достаточным,для удобной работы,размером рукавной платформы, с функцией “свободный рукав” и хорошим освещением.

Остальные опции – приветствуются.

Да, с параметрами мне практически все ясно, а вот с выбором марки швейной машинывозникли сомнения.

В моем городе, мнения продавцов-консультантов, относительно марок швейных машин кардинально разделились. Если еще учесть, что выбор не богат, то и вовсе становится непонятно – что выбрать?

Популярность и массовость одной марки, я для себя объясняю тем,  что условия сотрудничества с представительствами этой компании просто более выгодны для магазинов, чем с другими компаниями. Может быть, я ошибаюсь.

Если брать, относительно выбранным мной параметрам и критериям будущей швейной машины, то примерно подходят следующие марки (по цене – соответственно от низкой к высокой):

Многие хозяйки ищут рецепт "своего" кулича годами. Действительно, эту обрядовую выпечку сделать не так-то просто: стоит немного "переврать" пропорции ингредиентов, и на выходе можно получить совсем не то изделие, что ожидалось... Если у вас в семье из поколения в поколение не передается рецепт кулича, возьмите на заметку этот: он опробован многими и большинству пришелся по вкусу.

Нам потребуется (на 1 кулич):
Мука - 150 г,
Масло сливочное - 50 г,
Сахарный песок - 3 ст. ложки,
Яйцо - 2 шт.,
Дрожжи - 3-5 г,
Молоко - 80 г,
Изюм - 0,5 стакана,
Соль - щепотка,
Лимонный сок - 2 ст. ложки,
Сахарная пудра - по необходимости.

Сначала ставим опару. Для этого нужно замесить жидкое тесто из теплого молока, дрожжей и 1/3 (или половины) муки. Опара должна бродить при 30 градусах до достижения максимального объема. Как только опара начнет оседать, можно замешивать тесто на кулич.

В опару добавить остальные ингредиенты комнатной температуры: яйца, соль, сахар и растопленное масло. Все перемешать, постепенно добавить муку, чтобы получилось негустое тесто. Можно также и масло добавить в конце замеса - тогда, возможно, придется добавить еще немного муки.

Накрыть тесто салфеткой и поставить в теплое место для брожения. Когда оно увеличится в объеме максимально (примерно через 1 час), тесто следует обмять, добавить изюм, перемешать и выложить в форму для выпекания.

Внимание: форму следует выбрать такую, чтобы она была заполнена тестом примерно на треть или даже четверть!

Опять поставить тесто в теплое место до увеличения объема в 2-3 раза. Затем поместить в разогретую до 160-180 градусов духовку и выпекать примерно 40 минут.

Маленькие хитрости. Готовность кулича можно проверить деревянной палочкой. Следует воткнуть ее в центр изделия, а затем вынуть и посмотреть: если палочка сухая, то кулич готов, если нет, нужно дать ему пропечься. Чтобы кулич не подгорел сверху, можно накрыть его смоченной в воде бумагой для запекания.

Готовый кулич необходимо вынуть из духовки и остудить. Затем нужно кулинарной кисточкой смазать кулич лимонным соком и посыпать сахарной пудрой.

Сдобное тесто,  используемое для приготовления  куличей,  отлично подходит для выпекания и других изделий. Выпечка в виде пасхального цветка украсит любой стол в Святую Пасху.

Нам потребуется:

• Мука - 700 г,
• Молоко - 250 г,
• Яйцо куриное крупное - 3-4 шт.,
• Куриный желток - 1 шт.,
• Масло сливочное - 150 – 200 г,
• Сахарный песок - 0,5 -0,75 стакана,
• Соль щепотка,
• Дрожжи сухие - 1 пакетик (12 г),
• Ванильный сахар - 1 ч. л.,
• Изюм без косточек крупный, чёрный - 2 горсти,
• Кунжутные семечки,
• Скорлупки от яиц - 7 штук,
• Подсолнечное масло немного.В теплом молоке растворить сахар и добавить дрожжи, перемешать и оставить в теплом месте минут на 15.

  

  В просеянную муку добавить подошедшие дрожжи, яйца, размягченное сливочное масло, ванильный сахар и замесить не крутое тесто. Оставить сдобу минут на 30-60 в теплом месте, накрыв полотенцем.

  

  Когда тесто увеличится в объеме в 2 раза добавить в него подготовленный изюм, перемешать и разделить на 3 части. Сначала разделить тесто пополам, затем от одной половинки отделить небольшой кусок.

  

  В круглую силиконовую форму выложить  большую часть теста, раскатать по форме, смазать поверхность подсолнечным маслом. Разрезать острым ножом на 8 частей от центра, не доходя 2 см до краёв.

  

  Каждый треугольник теста отогнуть к краю формы, опустив на неразрезанную часть теста. В центр выложить средний кусок теста и процедуру повторить.

  

  В середину «цветка» положить маленький кусок теста, вставить в него скорлупки яиц и слегка их вдавить в тесто. Если вы опасаетесь вставлять скорлупки от яиц (можно предварительно их прокипятить), то  можно  использовать деревянные неокрашенные болванки яиц.  

  

  Смазать поверхность «цветка» яичным желтком с добавлением молока. Если хочется, чтобы выпечка была не очень румяной, можно не смазывать, она и так хорошо зарумянится за счёт масла в тесте. Посыпать «лепестки» цветка кунжутными семенами. Поставить в разогретый до 200 градусов духовой шкаф, уменьшить до 180 градусов и готовить минут 25-30.

  Проверить готовность выпечки можно деревянной палочкой. Чтобы не подгорал верх, можно накрыть его смоченной в воде бумагой для выпечки или фольгой.

  

  Светлого вам праздника!

•  

<iframe width="560" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/VLd95JJD_EM" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

Расчет и построение чертежа конструкции юбки в джинсовом стиле из кожи или замши

Юбки джинсового стиля характеризуются высокой степенью прилегания к фигуре в области талии и бедер, что обусловливает особенности построения чертежа конструкции.

Исходные данные

Для построения выкройки юбки джинсового стиля (покроя) из кожи, замши или дублированного материала, необходимо знать измерения фигуры и прибавки к обхватам талии и бедер:

С_т - полуобхват талии;

С_б - полуобхват бедер;

Д_ю - длина юбки;

П_т - прибавка к обхвату талии, (0 см);

П_б - прибавка к обхвату бедер, (0...1 см).

Подробное описание, как снимать мерки, смотрите здесь.

В таблице ниже приведены мерки, для которых выполнен данный расчет для построения чертежа. Для пересчета на другие размеры введите в поля ввода ваши мерки и величины прибавок, затем нажмите кнопку "Пересчитать".

Будьте внимательны при вводе ваших мерок! От этого зависит правильность расчета.

Чертеж конструкции юбки джинсового стиля из кожи или замши

(Для просмотра увеличенного чертежа в отдельном окне кликните по рисунку мышкой).

Для юбок джинсового стиля расчет и построение переднего и заднего полотнищ одинаковые.

На данном чертеже представлена 1/2 переднего (заднего) полотнища юбки. Кривая Т₅, Б, Н - это линия середины полотнища, Т₃₁, Б₁₁, Н₄ - линия бокового среза.

Расчет для построения чертежа конструкции юбки джинсового стиля

Статья-перевод: Опыт выращивания зональных пеларгоний Данная статья содержит многолетний опыт выращивания пеларгоний для выставок, все манипуляции с растениями записывались автором статьи в блокнот. Таким образом, она состоит из практических рекомендации по каждому месяцу года: что, когда и как. Автор отмечает, что у него очень теплые условия для содержания пеларгоний, поэтому все манипуляции он проводил примерно на 4 недели раньше, чем описывается автором буклета о пеларгониях Джоном Экклестоуном, на который он опирался в своем опыте. Итак, АПРЕЛЬ / МАЙ Главная задача состоит в том, чтобы взять здоровые молодые побеги, не имеющие цветоносов, от материнских растений. Концы черенков обмакнём в Tippex, чтобы "замазать" их, (они, как мне кажется, окореняются быстрее без загнивания стебля), затем помещаем их в 2-дюймовые горшки, которые заполнены земляной смесью чуть более, чем наполовину. Внизу влажный песок примерно 65% от объема горшка, на нём легкая смесь для укоренения черенков или шарики пенопласта, причем чем выше, тем фракции должны быть меньше. Я беру по нескольку побегов каждого сорта и в конечном итоге выберу три лучших из каждого сорта для выставки.   ИЮНЬ К этому времени черенки должны иметь корни, таким образом они готовы к удалению у них точки роста, что вызывает остановку роста верхушки, заставляет растение давать боковые побеги, иначе растение было бы высоким с несколькими ветвями и небольшим количеством цветоносов, а чем больше ветвей - тем больше цветов Вы получите. Я обычно делаю моим растениям 4 прищипки, за несколькими исключениями, касающимися легко ветвящихся сортов, которые могут потребовать только первой и последней прищипки. Вскоре после того, как точка роста удалена, стандартные растения пересаживаются в 3.5-дюймовые горшки, низкорослые и миниатюры в 2.5-дюймовые горшки, с этого времени мы удаляем любые зародыши цветоносов, которые формируются, это продолжается до последней прищипки в конце января или в феврале, если дата выставки назначена на июнь. Все растения будут поворачиваться регулярно (один раз в неделю) для равномерного развития со всех сторон. Первая прищипка   Прищипнули и применили tippex Цветочный побег   Побег удален, ранка замазана tippex ИЮЛЬ Растения уже должны иметь по нескольку боковых побегов, готовых к следующей прищипке, поскольку они растут довольно быстро в это время года, это будет 2-ой прищипкой (я всегда дописываю на ярлыке, когда была сделана каждая прищипка, таким образом к концу сезона я имею записи, которые затем заношу в блокнот для усовершенствования технологии выращивания в дальнейшем). Новый прирост после 1-ой прищипки   Новый прирост (низкорослый сорт) АВГУСТ Растения перерастают свои горшки и корни оплетают земляной ком. Я жду, когда корни начинают вылезать из горшка, а затем переваливаю растения в большие горшки; стандарты в 4.5-дюймовые, низкорослые в 3.5 и миниатюры в 3-дюймовые горшки. СЕНТЯБРЬ / ОКТЯБРЬ Скоро будет зима, но я прогреваю оранжерею лишь настолько, чтобы не допустить подмерзания, я хорошо проветриваю, даже в холодные дни. Продолжаю прищипывать растения, как только они готовы к этому, срезая точку роста остро отточенным перочинным ножом, но некоторые из более длинных побегов срезаю чуть больше, чтобы содержать растение компактным. Я использую очень острое и чистое лезвие, обрезаю и посыпаю место среза порошком серы, или я начал использовать tippex с большим успехом, чтобы предотвратить загнивание (это необходимо только с октября по март). Регулярно осматриваю растения, чтобы удостовериться, что они не страдают от каких-либо болезней, удаляя старые прилистники, пожелтевшие и поврежденные листья; если их оставить - они гниют и могут создать проблемы. Я начинаю опрыскивать растения в этом месяце системным фунгицидом, чтобы предотвратить заболевание. Старые коричневые прилистники   Прилистники удалили и применили серу НОЯБРЬ В этом месяце я начинаю ставить подпорки на растения, поскольку побеги не всегда растут в нужном направлении, я пытаюсь переместить побеги так, чтобы при взгляде на растение сверху побеги были равномерно распределены. Делаю это постепенно, чтобы не сломать побеги. В качестве подпорок я использую палочки из тростника, надеваю на них соломинки для питья (они предохраняют палочки от сырости и не повреждают растения). Перемещая побеги, я стараюсь поместить палочки позади черенка листа на побеге, а не на сам побег. Палочки можно переставить или удалить через три недели или около этого. Палочки помещены в соломку   и подтянуты проволокой ДЕКАБРЬ С середины месяца я начинаю переваливать растения в более крупные горшки, но только если горшок полон корней; стандарты в 6-ти дюймовые, средние в 4.5 дюйма и миниатюры в 3.5 дюйма; когда переваливаю, то стараюсь поместить растение немного ниже в горшок так, чтобы нижние листья были чуть выше края горшка. Я также смотрю, что растение находится в центре горшка, стоит прямо, поскольку это последний шанс, когда можно исправить недостатки. Теперь растения должны провести в этих горшках 6 месяцев, чтобы из них могли получиться хорошие цветущие экземпляры. ЯНВАРЬ Миновали самые короткие дни и мы прошли половину пути выращивания, на этом этапе растения должны приободриться в связи с увеличением светового дня. Я не спускаю глаз, слежу, не появились ли болезни, вредители и т.д., которые могут навредить растениям. Те растения, которые не были готовы к пересадке в декабре, пересаживаются этом месяце. Ещё подросли   Показан новый прирост ФЕВРАЛЬ (4-я заключительная прищипка) Поскольку я не могу управлять погодой, я не знаю точно, сколько времени потребуется растению до цветения, поэтому я выращиваю по 3 растения каждого сорта, прищипывая их с интервалом в 10 дней, таким образом, растения будут цвести в разное время. Я учитываю, что для цветения необходимо 18 - 20 недель для махровых и 16 - 18 недель для простых и миниатюр в зависимости от даты выставки. Таким образом, для ранних выставок растения нуждаются в большем количестве времени; но поскольку Вы хорошо знаете свои растения, то Вам известно, сколько времени им потребуется до цветения со дня последней прищипки. В зависимости от даты выставки пришло время начинать нашу заключительную прищипку, и также любые другие обрезки, чтобы получить хорошую форму. После того, как обрезки сделаны, я проверяю и удаляю все цветоносы. Если выставки назначены на июль и август, то растениям требуется меньше времени со дня последней обрезки до цветения, потому что в это время погода достаточно тёплая. Для Ангелов и Плющелистных я оставляю 13 - 14 недель. МАРТ В этом месяце я удостоверяюсь, что растения чистые, не заражены вредителями и болезнями, и отмечаю каждый недостаток, который нужно исправить, т.к. выставки приближаются. В конце этого месяца я опрыскаю растения Epsom Salts (соли магния???), в соотношении 1 столовая ложка на 2 галлона воды, чтобы сохранить листву красивой и зеленой. МАЙ Уже можно обнаружить маленькие цветоносы, появившиеся в апреле. К середине месяца уже открываются отдельные цветки. Прекрасно, так и должно быть. Я выбрал сорта, образующие последовательно много цветоносов, и я знаю, что правильно рассчитал время для выставки в июне. Если растения стоят на солнечной стороне, то их необходимо притенять от прямого солнца. ИЮНЬ Начинаю отбирать растения, которые буду выставлять на показ, при необходимости очищаю их, удаляю плохие или поврежденные листья и любые старые оставшиеся прилистники, досыпаю в горшок свежей земли; если горшок старый или в плохом состоянии - я меняю его на новый. Приблизительно за 16 дней для полумахровых и махровых и за 12 дней для простых перед фактической датой выставки, я удаляю все полностью раскрытые цветки. Это делается, чтобы оставить цветы только одной стадии развития, они все откроются одновременно и будут одного размера. В это время необходимо равномерно распределить цветоносы по растению, пользуясь листьями для удержания цветоносов на месте, или использую шпильки, спрятав их под листвой. После выставок в июне я обрезаю растения, чтобы получить новый прирост, и таким образом получаю посадочный материал на будущие года. Когда черенки дадут корни, я делаю одну прищипку, сажаю их в горшок, и помещаю под навес до января. Затем снова кардинально их обрезаю, так я получаю побеги от самого основания растения. Когда появляются новые ростки, я пересаживаю растения в горшки того же размера, как и раньше, максимально отряхнув с корней старую землю (эти растения лягут в основу будущих шоу-растений, особенно медленно растущие сорта и миниатюрные). Когда они нарастят много корней, я пересажу их и буду использовать в качестве материнских растений во время черенкования, которым занимаюсь в конце апреля / в мае. Кардинальная обрезка   Новый прирост Старые шоу-растения или кардинально обрезаю и оставляю для сохранения сорта, или отказываюсь от них, чтобы освободить место для новых сортов. Я попытаюсь использовать некоторые шоу-растения для выставки в следующем году, довольно сильно их обрезав, а когда появится новый прирост, я смою почву с корней и пересадив их в меньшие горшки, начну выращивать для выставки. ПОЛИВ и УДОБРЕНИЕ Поскольку я сам готовлю землесмесь, я знаю, что в ней достаточно питательных веществ, и не подкармливаю растения, пока горшок не заполнится корнями. Я использую vitax 1-1-1 (Chempack №3) в качестве сбалансированного удобрения. Vitax 3-0-1 (Сhempack №2) в качестве азотного удобрения. Для удобрения калием использую Chempack №4. Но основном, использую сбалансированное удобрение, а азотное удобрение только в начале весны, если чувствую, что растения нужно подкормить азотом. Когда растения растут здоровыми, то получают одну полную дозу удобрения в неделю, удобряя два раза в неделю я использую 1/2 нормы, а поливая каждый день удобряю через день с 1/4 нормы. Я не подкармливаю растения, пока корни не заполнят горшок. Собственно, процесс удобрения начинается, когда растение уже находится в крпуном горшке и этот горшок заполнен корнями. Я не подкармливаю в ноябре и декабре, но поливаю растения по мере необходимости. В феврале, если горшок заполнен корнями, я начинаю использовать сбалансированное удобрение, но только ? нормы и прихожу к полной дозе только в середине марта. Зимой я контролирую температуру воды для полива, чтобы она не была холодной, поливая растения добавляю немного горячей воды. За десять недель до выставки я переключаюсь на калийное удобрение в полной дозе. Оригинал статьи Перевод: Власова Галина Обсудить статью на форуме Подробнее: http://www.donnaflora.ru/main.cgi?a=32
Подробнее: http://www.donnaflora.ru/main.cgi?a=32

Уход за гиппеаструмом в домашних условиях

Св. Нина, просветительница Грузии, была еврейского происхождения и жила в Иерусалиме. У нее явилось желание просветить христианской верой Иверию (ныне Грузию), о которой она слышала от приезжавших оттуда евреев, что страна эта все еще пребывает в язычестве. Однажды во сне явилась ей Сама Пресвятая Богородица и, вручив крест из виноградных ветвей, благословила ее на дело просвещения язычников. Нина отправилась в Иверию. Придя в город Мцхет в то время, когда язычники, совершая праздник в честь идола Армаза, приносили ему жертвы, св. Нина начала пламенно молиться о том, чтобы Господь просветил заблуждавшийся народ. Вдруг, среди ясного дня, блеснула молния, раздался страшный удар грома и разрушился истукан.
Поселившись у одной благочестивой женщины в царских виноградниках, Нина начала подвижническую жизнь и приобрела дар чудотворения, так что сделалась известной. Услышав о чудесах св. Нины, жена царя Мириана Нонна отправилась к ней и получила исцеление. Сам царь, ослепший во время охоты от молнии, был исцелен Ниной и принял крещение. Вслед за царем начали креститься и его подданные. Нина обратила ко Христу царя Армении Тиридата. Путешествовала в Кохетинию для обращения царицы Софьи. За свои проповеднические труды, подобные апостольским, называется она равноапостольной.
Св. Нина открыла место, где хранилась риза Господня. О сей ризе в Грузии было такое предание. Один из евреев, живших в
Грузии, Элиоз, благоговевший к учению и чудесам Иисуса Христа, будучи в Иудее, купил у воина-распинателя доставшийся ему по жребию хитон. Когда он возвратился домой, то встретившая его сестра его Сидония, взяв из рук его хитон, прижала к груди и тотчас умерла. Никакая человеческая сила не могла вырвать из объятий Сидонии хитон, так что похоронили ее вместе с драгоценной святыней в царском саду. Над могилой Сидонии вырос огромный кедр. Правнук Элиоса Авиафар открыл, что под этим кедром скрыта была риза Господня. Св. Нина любила молиться здесь и видела разные таинственные видения. Она просила царя Мириана на месте кедра построить храм. Впоследствии риза Господня была вынута из могилы и в драгоценном ковчеге хранилась в Мцхете, в соборном храме. В 1619 г. персидский шах Аббас, опустошивший Грузию, похитил святую ризу и в 1625 г. прислал ее в Москву в дар царю Михаилу Феодоровичу, и она доселе хранится в московском Успенском соборе, в особом ковчеге.
Святая Нина скончалась в 335 г. в Кохетии, послужив Господу 35 лет. Мощи ее почивают в Грузии, в Сигнахе. В тифлисском Сионском соборе хранится врученный св. Нине Пресвятой Богородицей крест из виноградных лоз; крест перевязан волосами св. Нины.

Нарушение холестеринового обмена вызывает образование бляшек в сосудах, которые в свою очередь и служат, чаще всего, причиной сердечно-сосудистых катастроф — инфарктов и инсультов.

Тема эта необъятна, информации масса. И даже далекий от медицины человек сейчас знает, что слишком жирная и калорийная пища приводит к повышению халестерина и «засорению», как в народе говорят, сосудов.  Питание при повышенном холестерине давно разработано диетологами. Я же хочу вам дать несколько рецептов, вполне простых и приемлемых для здорового образа питания.

НАПИТКИ

- Отвар шиповника двести миллилитров с соком лимона двадцать миллилитров и медом десять грамм. Пить по  полстакана два раза в день.

- Напиток здоровья — морковный сок сто миллилитров с молоком сто миллилитров, медом  десять грамм, соком лимона двадцать миллилитров и лимонной цедрой двадцать грамм. По полстакана два раза в день.

- Сок сырой свеклы  сто миллилитров с медом десять грамм. Выпивать сразу один раз в день.

- Яблочный уксус пятнадцать-двадцать миллилитров с талой водой (очищенную воду заморозить, потом разморозить) двести миллилитров и медом десять грамм. По трети стакана три раза в день за пятнадцать минут до еды.

- Напиток «Сила» — порезать четыре лимона и четыре головки чеснока, залить двумя литрами кипяченой воды, настаивать два дня в темной месте, периодически помешивая. Процедить и принимать по пятьдесят грамм натощак за полчаса до еды две недели, потом перерыв две недели, и еще раз повторить две недели. Затем принимать этот курс один раз в год.

- Напитки Здоровья — сок свеклы две столовыеложки, кислое молоко или кефир четверть литра, сироп шиповника одна чайная ложка, сок половинки лимона. Выпить сразу.

- Сок боярышника две столовые ложки, кефир пятьдесят грамм, мед одна чайная ложка, один банан, корица на кончике ножа — взбить миксером и выпить.

- Сок черной редьки две столовые ложки, тертое яблоко, яблочный сок — полстакана, сметана две столовые ложки, лимонный сок одна столовая ложка — взбить миксером и выпить.

САЛАТЫ

- Салат «Сила» — отварная свекла сто грамм, яблоко пятьдесят грамм натереть на терке, посыпать столовой ложкой отрубей, заправить лимонным соком и оливковым маслом (по десять грамм)

- Грецкие орехи пять-семь штук с медом десять грамм и распаренными отрубями одна столовая ложка. Съедать каждый вечер вместо полдника, запивая березовым или абрикосовым соком.

- Эликсир жизни — сок моркови двести миллилитров, свеклы двести миллилитров, двести миллилитров настойки хрена (залить стопятидесятиграммовый натертый корень хрена стаканом водки, настоять сутки), грецкие орехи два стакана, распаренный и перекрученный на мясорубке изюм два стакана, лимон порезанный два стакана, мед один стакан. Смешать. Хранить в холодильнике в закрытой банке. По одной столовой ложке три раза в день за час до или через два часа после еды, один-два месяца.

- Яблоки сто грамм, запеченные с творогом пятьдесят грамм, медом десять грамм и одна столовая ложка отрубей.

- Салат «Здоровье» — капуста свежая восемьдесят грамм, морковь тертая восемьдесят грамм, морская капуста сорок грамм, столовая ложка отрубей. Заправить лимонным соком десять грамм и оливковым маслом десять грамм.

- Рыба, запеченная с овощами и черносливом.

- Салат «Долголетия» — морковь триста грамм, свекла триста грамм , брокколи триста грамм, топинамбур триста грамм, сельдерей двести грамм, пастернак двести грамм, хрен пятьдесят грамм, петрушка пятьдесят грамм, валериана (трава) пятьдесят грамм - все в сыром виде, перекрутить на мясорубке, полить двумя столовыми ложками яблочного уксуса, добавить соль по вкусу. Хранить в холодильнике. Перед употреблением на три-четыре столовые ложки салата добавить две десертные ложки облепихового масла.

Такое питание при повышенном холестерине поможет вам значительно его снизить и чувствовать себя бодрее.

Лечение лишая народными средствами

Прополис против лишая

У одного мальчика в возрасте семи лет, врачи обнаружили стригущий лишай. Всё дело в том, что на даче летом он играл с какой-то бездомной собакой. А потом у него на ногах стали появляться шелушащиеся пятна. Врачи прописали множество мазей, но они совсем не помогали. Помогло народное лечениелишая. Возьмите двести граммов спирта и положите в него пятьдесят граммов прополиса. Настаивайте состав в течение семи дней, полученным лекарством мажьте больные места. Через три дня мальчик был полностью здоров! Причем совсем не больно, вдобавок еще возродились волоски на пораженных участках. Смотрите также статью «Лечение отрубевидного лишая»

Самый лучший и эффективный способ вылечить лишай

Нужно взять яйцо, разбить его, вылить желток и белок (которые можно использовать потом и в кулинарии, а не просто выкидывать) – и увидите, что с внутренней стороны на скорлупе осталась небольшая пленочка, под которой есть жидкость, возьмите эту жидкость и мажьте ею лишай. Этот народный метод лечения лишая – самый эффективный и простой.

Жженая резина избавила от лишая на щеках

Девочке было всего двенадцать лет, когда на лице у неё появилось меленькое красное пятнышко. Потом оно стало разрастаться, пока не охватило всю область щеки. Она ходила по улице и закрывала щеку рукой. Как раз её остановила женщина прямо посередине улицы и говорит, "покажи что у тебя там?!". Девочка показала, и тогда женщина сказала ей, что это красный лишай. И говорит: иди домой и сделай всё как написано в книге по народной медицине. Нужно было найти кусочек резины, можно даже от галоши, сжечь ее, смешать с постным маслом и мазать пораженные участки. Девочка вместе с мамой так и сделала. Утром проснулась – пятно посветлело, подсохло, а потом и вовсе прошло.

Газетный пепел против розового лишая

Благодаря лечению лишая народными методами многие вылечились от розового лишая. Нужно скрутить большую газету в рулон и связать ее в трех местах, чтобы не развернулась. Потом поставить ее на дно большой перевернутой тарелки и поджечь сверху. Поддерживать, чтобы не упала. Пусть горит до конца. Сгоревшая газета оставит на тарелке темно-коричневую жидкость. Ею быстро, пока не остыла, смазать больное место. После двух-трех таких процедур болезнь должна уйти.

Погладили кошку? Запасайтесь изюмом!

Когда наши дети видят на улице бездомную кошечку или собачку, тут же бегут ее гладить. Но потом всё это оборачивается тем, что они заболевают лишаем. В таких случаях надо обращаться к врачам-дерматологам, но у нас в больницах постоянный беспредел: то врача нет на месте, то вам уже некогда сходить с ребенком к нему. А время терять в таких случаях нельзя. От лишая может помочь народное средство. Нужно взять темный изюм без косточек и натирать им пораженные участки кожи и кожу вокруг них. Чудесное качество изюма заключается в том, что в нем имеются грибки, которые убивают все грибки-паразиты, при этом они совсем безвредны для человека. Грибки-паразиты передаются человеку от животных. Нужно втирать в кожу изюм там, где у вас поражено тело. Благодаря целительным свойствам изюма он вам заменит самое лучшее медицинское средство.

Лечение лишая йодом

Существует несколько простых и эффективных народных средств лечения лишая. Один из таких методов – это просто мазать пораженные участки тела йодом, чередуя его с зеленкой. Через полторы недели всё пройдет. Еще поможет вам такой народный метод. Возьмите чистый лист бумаги и сверните его, так чтобы получился кулек. Конусом книзу поставьте его на тарелку и подожгите. Необходимо, чтобы конус до самого конца стоял вертикально и так горел. После этого на блюдце останется смола. Помажьте ею больные участки тела. Возможно, что смола застыла и засохла, тогда добавьте в нее небольшое количество спирта. Через неделю лечения болезнь проходит. И еще один рецепт. Вам потребуется полкилограмма клюквы. Натирайте пораженные участки кожи соком этой ягоды. Когда раны подсохнут, снова их натрите. Важно втирать сок, а не саму ягоду. Чем чаще вы будете так делать, тем быстрее пройдет. Эффект виден уже через три дня.

Эта технология использует способность смородины давать МАКСИМАЛЬНЫЙ урожай крупных ягод лишь на молодых трех- и четырехлетних побегах. И то, если смородина имеет достаточно питания и щедро освещается солнцем. Затем урожай мельчает и побеги надо удалять. То же самое относится к крыжовнику. Обе эти культуры имеют еще одну особенность - их можно размножать вегетативно горизонтальными отводками. Осенью достаточно выкопать бороздку глубиной сантиметров в десять, пришпилить туда самый мощный побег и засыпать плодородной почвой. На следующий год из спящих почек появятся молодые укорененные стволики. Но этот прием можно применять не только для получения саженцев этих растений, но и МАКСИМАЛЬНОГО урожая!

Предлагаемая пошаговая технология выглядит следующим образом.

ОСЕНЬ. Крыжовник и смородину лучше сажать осенью. Такая особенность.

Заранее готовим место для посадки. Для этого выбираем хорошо освещенное место. Выкапываем яму глубиной не менее сорока сантиметров, на дно вносим структурирующие материалы (ветки, листья, макулатуру, компост, древесную золу), добавляем органические и минеральные удобрения. Выбираем саженец хотя бы с одним длинным побегом и сажаем его в яму под углом в 30 градусов, и так, чтобы верхушка была направлена в самое солнечное место. Обрезаем вершинку, оставив над землей 1-3 почки. Обрезка стимулирует пробуждение и рост спящих почек. Расстояние между саженцами делаем не менее шестидесяти сантиметров.

ПЕРВЫЙ ГОД. Осенью из всех выросших за лето нулевых побегов (назовем это первой волной) оставляем три-четыре самых сильных. Острым ножом обрезаем у них верхушки, что стимулирует появление на них в следующем сезоне ветвей первого порядка. А самый мощный крайний южный побег укладываем в бороздку - он станет основой второй волны. Обрезанную вершинку с двумя почками оставляем над почвой.

ВТОРОЙ ГОД. За лето на нулевых побегах первой волны отрастут ветки первого порядка, у которых осенью также удаляем верхушечные точки роста. Слабые побеги второй волны прореживаем, оставив только четыре, и самый мощный, как и в прошлом году, пригибаем и пришпиливаем в бороздку. Из него в следующем году образуется третья волна. Ягод немного.

ТРЕТИЙ ГОД. Получаем хороший урожай на ветках первой волны, удаляем точки роста на ветках второй волны и нулевых побегах третьей. Пригибаем и пришпиливаем крайний южный побег для следующего поколения.

ЧЕТВЕРТЫЙ ГОД. Получаем второй урожай на ветках первой волны и первый урожай на ветках второй. Осенью вырезаем весь куст первой волны под корень, удаляем верхушечные точки роста у последующих волн и пригибаем очередной побег.

ПЯТЫЙ ГОД. Получаем второй урожай со второй волны и первый урожай с третьей. Осенью вырезаем под корень куст второй волны, удаляем точки роста на четвертой и пятой волнах, и пришпиливаем следующий побег. Корни же первой волны выкапываем, освобождая место под другие культуры.






 

Шапочка с ушками на меховой фабрике

Для изготовления этой модели подойдет любой мех, а также вышедшие из моды воротники, жакеты и т. д. Предлагаемая выкройка шапочки рассчитана на 56-й размер.

Перед тем как приступить к крою шкурки, делают из плотной бумаги выкройку (лекало) в натуральную величину, затем переводят детали этой выкройки на фанеру или доску и обводят контуры мелом.

Если мех состоит из кусочков, то их сначала подбирают по лекалам так, чтобы ворс лежал в одном направлении, а высота его и цвет были бы одинаковыми.
После этого сшивают детали частыми стежками через край таким образом, чтобы со стороны изнанки не было видно волоса, и разбивают швы деревянным молотком. Мехсшивают тонкой иглой с ниткой № 40 или № 50 (чем тоньше мездра, тоньше должны быть игла и нить).

Подготовленные детали увлажняют со стороны мездры, расправляют каждую часть кроя (волосом наружу) по его контуру и закрепляют гвоздиками на фанере (доске), оставляя до окончательного высыхания. После этого снимают мех с фанеры, накладывают лекала со стороны мездры, обводят контуры карандашом или мелом и вырезают детали шапочки по лекалам.

Последовательность изготовления шапочки следующая: застрачивают вытачки, сшивают колпак, ушки, козырек, затем шапочку выворачивают мехом наружу и в ушки вшивают тесемки.

Места соединения деталей обозначены на рисунках знаками V и X.

Подкладку выкраивают по этим же лекалам по косой нитке, разутюживают и вшиваШапочка с ушками на меховой фабрике

Для изготовления этой модели подойдет любой мех, а также вышедшие из моды воротники, жакеты и т. д. Предлагаемая выкройка шапочки рассчитана на 56-й размер.

Перед тем как приступить к крою шкурки, делают из плотной бумаги выкройку (лекало) в натуральную величину, затем переводят детали этой выкройки на фанеру или доску и обводят контуры мелом.

Если мех состоит из кусочков, то их сначала подбирают по лекалам так, чтобы ворс лежал в одном направлении, а высота его и цвет были бы одинаковыми.
После этого сшивают детали частыми стежками через край таким образом, чтобы со стороны изнанки не было видно волоса, и разбивают швы деревянным молотком. Мехсшивают тонкой иглой с ниткой № 40 или № 50 (чем тоньше мездра, тоньше должны быть игла и нить).

Подготовленные детали увлажняют со стороны мездры, расправляют каждую часть кроя (волосом наружу) по его контуру и закрепляют гвоздиками на фанере (доске), оставляя до окончательного высыхания. После этого снимают мех с фанеры, накладывают лекала со стороны мездры, обводят контуры карандашом или мелом и вырезают детали шапочки по лекалам.

Последовательность изготовления шапочки следующая: застрачивают вытачки, сшивают колпак, ушки, козырек, затем шапочку выворачивают мехом наружу и в ушки вшивают тесемки.

Места соединения деталей обозначены на рисунках знаками V и X.
Подкладку выкраивают по этим же лекалам по косой нитке, разутюживают и вшивают в шапку.

Шапочка с ушками

Детали выкройки шапочки с ушками: а —колпак (2 детали), стрелкой указана вытачка; б —ушко (4 детали) 13.5

Выкройка козырька

Выкройка женской шапки из меха предоставляется по просьбе читателей.

Зима за окном, а с ней и морозы с сугробами.

Нужно как-то греться-согреваться.

Вот и бегут все, кто в магазин за теплой шапкой, а кто в Интернет за выкройкой, чтобы самим себе смастерить.

Посмотрела я на цены на головные уборы в магазинах, и ахнула - сколько ж они все стоят!

Все вспоминаем, как держать иголку в руке, и шьем сами себе шапки 

Выкройка шапки-папахи очень проста (хотя, я раньше даже не представляла, НАСКОЛЬКО она проста!).

Переснимаем ее на бумагу, и вот выкройка шапки у нас уже готова.

Выкройка дана на размер 54:

Теперь нужно ее сшить.

Как сшить шапку из меха кролика я уже писала ранее, и повторяться тут не буду.

А если нужна выкройка на смежный размер, то прибавьте вокруг недостающюю величину, и пересчитайте углы клиньев.

Шейте и творите на здоровье!

Для того чтобы наша скумбрия была похожа на копченую, нам понадобится:

• Скумбрия свежемороженая – 3 штуки (средние);
• Рассол:
• Вода – 1.2 литра;
• Соль – 3 полных столовых ложки с горкой;
• Сахар – 1.5 столовых ложки;
• Чай черный сухой – 2 ст.л.;
• Луковая шелуха – 3 полные горсти.

Засолка скумбрии в домашних условиях.

1. Готовим рассол. В кастрюле с водой растворим соль, сахар, чай сухой, и тщательно вымытую луковую шелуху.
2. Довести до кипения, накрыть крышкой и дать остыть. Процедить.
3. Скумбрию почистить(т.е. удалить внутренности, а также хвост и голову), тщательно промыть.
4. Подготовленную рыбу уложить в эмалированную или стеклянную посуду. 
5. Залить рыбу готовым рассолом, накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на 3 дня.
6. Ежедневно,  утром и вечером переворачивать скумбрию.
7. По истечении 3 дней (можно и четырех – кто не любит малосольную) вытащить рыбу из рассола, обсушить салфеткой и переложить в другую емкость.
8. Для того чтобы рыба была блестящей, смазать ее растительным маслом. 
9. Для хранения лучше завернуть скумбрию в пергаментную бумагу и хранить в холодильнике не более 2-3 дней. Хотя дольше скумбрия соленая в домашних условиях и не хранится, потому как съедается. Соленая скумбрия… Рецепт  ее , возможно, станет одним из любимых в вашей семье.  Великолепный  и несложный Изумительная закуска! По рецепту засолка скумбрии в домашних условиях,  рыба получается вкусной и нежной, буквально тает во рту! Думаю, что аппетит у вас разыгрался не на шутку!

    

    Дополнение  к рецепту.

   В письмах, которые вы отправляете через форму обратной связи, я получила несколько полезных дополнений к этому рецепту, которые я опробовала и которые мне понравились.

   Совет № 1 –   более удобно использовать чайную заварку в пакетиках

   Совет № 2 – в рассол прибавляем  несколько штук копченого чернослива ( я укладываю парочку прямо в середину рыбки). Вкус однозначно улучшается, так что – рекомендую. домашний рецепт засолки скумбрии.

Фотографии в альбоме «Сандра 3 11» mad1959 на Яндекс.Фотках