-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tata_dmit

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2012
Записей: 19969
Комментариев: 321
Написано: 20387




Считают, что успех приходит к тем, кто рано встает... Нет. Успех приходит к тем, кто встает в хорошем настроении.



Каталог тортов "У самовара"-часть 1

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каталог тортов "У самовара"-часть 1.

Шоколадные торты 

Прикрепленное изображение

Читать далее

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты, пирожное, печенье, десерты

Как связать тапочки спицами. Мастер-класс Антонины Гороховой

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать тапочки спицами. Мастер-класс Антонины Гороховой.

4760780_11110 (700x466, 94Kb)

Предлагаю Вам связать оригинальные домашние тапочки своими руками для себя и своих близких. Для новичков я подготовила фото мастер-класс "Как связать тапочки спицами".

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/варежки, митенки, носки, тапочки

Кофточка

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Веселина_Динева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка

3891253_CLF_lhLcStg (604x403, 43Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/детям

СОВУШКИ. СХЕМЫ ВЫШИВКИ КРЕСТОМ

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОВУШКИ. Схемы вышивки крестом

СОВУШКИ. Схемы вышивки крестом любимых совушек можно применить для украшения открыток ручной работы, закладок для книжек, украшения детской одежды, создания декоративных панно и так далее

СОВУШКИ. Схемы вышивки крестом (1) (700x525, 319Kb)СОВУШКИ. Схемы вышивки крестом (27) (700x539, 322Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫШИВКА/крестиком

Паштет из куриной печени

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет из куриной печени

_YvqoAk2vkE (450x538, 32Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо, птица

Размножение роз необычными методами. Опыт американских цветоводов.

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения allalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Размножение роз необычными методами. Опыт американских цветоводов.

Когда в центре внимания размножение роз, выясняется, что розоводы в большинстве ограничиваются зеленым черенкованием. Значительное меньшинство применяет еще и прививку. Между тем, возможности для размножения роз гораздо шире. В том числе и нетрадиционные. Например, что вы слышали о буррито? Нет, речь сейчас пойдет не о знаменитом мексиканском блюде. А почему этот метод носит такое название - читайте ниже.

Метод буррито

Сколько раз вы беспомощно вздыхали, глядя на мощные, толстые, зеленые побеги розовых кустов, прекрасно пережившие зиму, - и сломанные напоследок обильным снегопадом. Ничего не поделаешь, теперь их придется обрезать и... Стоп! С тех пор, как розоводов всех стран и континентов Земли соединил Интернет, мировой опыт розоведения стремительно обогащается. Способ буррито, широко применяемый в США, быстро пересек Тихий океан, и теперь прижился в австралийских коммерческих питомниках для размножения подвоев. Становится популярным он и у нас, по целому ряду причин, о которых вы сейчас узнаете.

Вот первая причина: на черенки идут обрезаемые нами по весне и выбрасываемые ветки розовых кустов. По сути, отходы! Чтобы черенки по методу буррито не только выжили, но и обеспечили нормальное развитие корневой системы, они должны отличаться от обычных черенков, во-первых, толщиной (не тоньше карандаша; толще - лучше), а во-вторых, длиной (15-20 см). Черенки таких размеров содержат в себе достаточное количество сахаров на первое время, особенно с учетом отсутствия листьев. Нижний срез делается, как всегда, под почкой, а верхний - примерно между двумя почками. Удалите старые листовые черешки.

Получившиеся черенки должны пройти самый придирчивый контроль на наличие инфекции. Там, где они вскоре окажутся, болезнь будет иметь для них печальные последствия. Поэтому любое пятнышко с подозрением на плесень должно однозначно трактоваться в пользу выбраковки. Так же поступайте и с черенками, поврежденными грызунами.

Теперь понадобятся обыкновенная газета, не менее обыкновенный пакет и уж точно обыкновенная вода. В газету нужно завернуть подготовленные черенки. Получившийся сверток по размерам напоминает пшеничную лепешку с завернутой в нее начинкой - тот самый буррито. (Если бы данный метод родился в России - имел бы все шансы называться "шаурмой"...) Газетный буррито с "фаршем" из розовых черенков нужно увлажнить. Только не до такой степени, чтобы газета начала расползаться во все стороны, - она должна быть лишь слегка влажной. Если переборщили - дайте стечь избытку воды.

Черенки роз в газете. Метод буррито

Рис. 1 Размножение роз методом буррито

Поместите влажный сверток в пакет, а его - в укромный уголок вашего дома с температурой около +18 градусов. И... забудьте о нем минимум на неделю.

Вот вам и вторая причина популярности такого способа размножения роз: он не требует времени на подготовку черенков. А найти его весной проблематично: каждый день на счету, работы на приусадебном участке, где свет клином не сошелся на одних только розах, - воз и маленькая тележка. Метод же буррито настолько прост, что даже не верится: буквально завернул в газету - и забыл! Нюансик: периодически, раз в неделю, сверточек все-таки просматривайте. Следите за состоянием черенков и удаляйте из "обоймы" тех, кто не образовывает каллус или начинает загнивать. В этом случае выпад у вас будет совсем небольшой. Если газета подсохла, ее можно немного увлажнить.

Спустя две-три-четыре недели черенки, образовавшие каллус и начавшие формировать корневую систему, могут отправляться на укоренение прямо в грунт. В это время в саду уже достаточно тепло для этого, а кроме того, в комнатных условиях это происходит хуже. Садить черенки следует как обычно, с одной почкой над уровнем почвы. Сверху они укрываются мини-тепличкой или ПЭТ-бутылкой. В таком состоянии они прекрасно дотянут до начала июня, когда у вас высвободится время, в том числе и на розы, и вы ими займетесь вплотную, без нервотрепки и беготни. Американские розоводы утверждают, что методом буррито можно хорошо укоренить даже те сорта роз, которые, как правило, очень сложно черенковать.

Размножение роз отводками

С этим способом хорошо знакомы садоводы, размножающие им плодовые и декоративные кустарники. Для розовых кустов он почему-то применяется редко. Впрочем, можно предположить, что этот метод размножения явно некоммерческий - ведь от одного маточного куста отводками можно получить максимум пару новых растений. А обычному саду на приусадебном участке больше и не требуется. Стоит заметить, что этот метод подходит только для роз с достаточно гибкими побегами - плетистых, почвопокровных, - чтобы их можно было пригнуть до самой земли. Поэтому чайно-гибридные розы для такой операции не подходят.

Вначале нужно выбрать один побег на материнском кусте (не более, чтобы не ослабить растение) для будущего укоренения. Куст должен быть здоровым и сильным. Затем найти на поверхности почвы место, где это укоренение будет происходить. Выбрать на побеге участок укоренения с таким расчетом, чтобы на нем был глазок и не возникало проблем с закреплением побега. Место укоренения на почве нужно взрыхлить или подсыпать грунт для обеспечения формирования корневой системы.

Теперь нужно повредить побег на намеченном участке: сделать на коре около глазка небольшой надрез остро отточенным ножом. Это вызовет усиленный приток к надрезу питательных веществ и интенсивное корнеобразование. Не делайте слишком глубокий надрез - в этом месте побег сразу потеряет былую прочность и при попытке согнуть его попросту сломается.

Обработайте надрез стимулятором корнеобразования. Для этой операции лучше всего подходит порошкообразный корневин. При этом он должен не оставаться снаружи, а попасть внутрь надреза.

Если побег достаточно толстый и недостаточно упругий, надрез может закрыться и прекратить корнеобразование. Чтобы этого не случилось, нужен клин в виде маленькой щепки, который будет препятствовать закрытию надреза. Его можно сделать за считанные секунды из спички.

Пригните побег к земле и присыпьте участок с надрезом почвой. Теперь она нуждается в фиксации, иначе примет первоначальное положение. Зафиксировать побег можно камнем или импровизированной U-образной шпилькой, сделанной из обрезка металлического прута. Розоводы говорят о конце июня как наиболее предпочтительном периоде для отводки розы. Все лето почва, где находится отводок, должна быть влажной и рыхлой. В этом случае к следующей весне побег как следует укоренится и разовьет корневую систему до такой степени, что новую розу можно будет безопасно пересаживать на постоянное место. Если же корневая система отсутствует или ослаблена, можно оставить отводок еще на один год.

Размножение отводками позволяет розоводу сразу же стать обладателем достаточно крупного растения - в отличие от черенка, за которым целый год нужен постоянный уход, прежде чем он превратится в полноценный куст.

Рубрики:  МОЯ ДАЧА/цветы

ДВА ЗОЛОТЫХ ЖАКЕТА С РАСКЛЕШЕННЫМИ МАНЖЕТАМИ КРЮЧКОМ

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два золотых жакета с расклешенными манжетами крючком

Два золотых жакета с расклешенными манжетами крючком

Два золотых жакета с расклешенными манжетами крючком (2) (442x700, 298Kb)Два золотых жакета с расклешенными манжетами крючком (6) (511x657, 264Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/пуловеры, свитера, болеро

Пион не подкормишь - не зацветет

Суббота, 04 Октября 2014 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_russ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пион не подкормишь - не зацветет


источник




Пионы сейчас копят силы, чтобы порадовать своих владельцев красивым цветением, поэтому им необходима поддержка. Эти растения довольно требовательны к условиям выращивания: любят поесть и попить.

Не стоит держать их на «диете».
Рубрики:  МОЯ ДАЧА/цветы

НЕ капризная Гортензия! Сажайте на здоровье!

Суббота, 04 Октября 2014 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕ капризная Гортензия! Сажайте на здоровье!


Пять причин посадить белую гортензию

Многие цветоводы в погоне за красотой приобретают сорта древовидных гортензий различной по форме соцветий и окраски. Ни кто не спорит! Эти растения обладают высоко-декоративными качествами. Удивительно красивые конус-образные, шаровидные соцветия от розового, сиреневого до тёмно-красного цвета - всегда вызывают восторг.


Читать далее...
Рубрики:  МОЯ ДАЧА/цветы

Старинные русские узоры для вышивания

Суббота, 04 Октября 2014 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Старинные русские узоры для вышивания

Читать далее...
Рубрики:  ВЫШИВКА/крестиком

СХЕМА "ВЕСНА"

Суббота, 04 Октября 2014 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения икви [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схема "Весна"


30a3c82b2aa9 (120x120, 22Kb)
Рубрики:  ВЫШИВКА/крестиком

ВОРОТНИЧОК В РОЗОЧКАХ КРЮЧКОМ. СХЕМА

Суббота, 04 Октября 2014 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воротничок в розочках крючком. Схема

Воротничок в розочках крючком. Схема

Воротничок в розочках крючком. Схема (1) (487x651, 271Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/украшения

Ремонт квартиры своими руками | Школа ремонта

Суббота, 04 Октября 2014 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ремонт квартиры своими руками | Школа ремонта

http://www.gvozdem.ru/

Ремонт квартиры своими руками | Школа ремонта

Ремонт потолков

 

Ремонт полов

Ремонт стен

Электрика

Установка окон

  

Установка дверей

Дизайн интерьера

Фен Шуй

Дизайн интерьера

 

Сантехника

 

Рубрики:  ДОМОВОДСТВО/ремонт

Рулетик на скорую руку "Спортсменка"

Суббота, 04 Октября 2014 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения кассиопея_61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетик на скорую руку "Спортсменка"


Ингредиенты:
- 900 г кабачков
- 2 яйца
- 1/2 стакана муки
- зелень
- специи по вкусу
Начинка:
- 100 г шампиньонов
- 100 г фарша
- луковица 1
- 100 г тертого сыра
- зелень
- перец и соль

Приготовление:
1. Кабачок натираем на крупной терке + яйца, мука, зелень, специи.
2. Приготовленную смесь жарим с двух сторон на сковородке.
3. Начинка: жарим до готовности шампиньоны, фарш, лук., солим, перчим...
4. На остывшую кабачковую лепешку раскладываем начинку, сверху посыпаем тертым сыром и сворачиваем в рулет.
5. Украшаем по желанию зеленью или помидорами.
6. Перед подачей на стол нарезаем небольшими кусочками.

Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо, птица

Быстрые английские булочки-сконы с сыром - очень вкусно и сыырно!!!

Суббота, 04 Октября 2014 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые английские булочки-сконы с сыром - очень вкусно и сыырно!!!

Открыла для себя замечательную британскую выпечку — сконы. Рецептов существует множество, но принципы примерно одинаковы — готовятся они около получаса вместе с выпечкой, замешиваются на соде или разрыхлителе, основа молоко или кисломолочные продукты.
Обязательно буду неоднократно повторять в различных вариантах.
87531375_235424967 (104x85, 11Kb)Обязательно буду неоднократно повторять в различных вариантах.
P1100265 (700x525, 284Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вареники, блины

Вкуснятина: курица стир-фрай с кисло-сладком соусе.

Суббота, 04 Октября 2014 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснятина: курица стир-фрай с кисло-сладком соусе

Вкуснятина: курица стир-фрай с кисло-сладком соусе

5177462_334034 (430x381, 126Kb)

Ингредиенты на 6 порций:
800 г куриного филе (грудки, можно по желанию использовать темное мясо)
2 ст.л. картофельного или кукурузного крахмала
2 сладких перца
2 ст.л. мелко нарубленного имбиря
1/2 небольшого ананаса (около 350 г в чистом виде)

Для соуса:
2 ст.л. рисового или яблочного уксуса
6 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. сахара

Приготовление:
1.Куриное филе нарезаем на тонкие полоски.
2.Перец нарезаем тонкой соломкой.
3.Ананас режем на небольшие кусочки.
4.В плошке смешиваем ингредиенты для соуса и отставляем в сторону.
5.В миску с куриным филе добавляем крахмал и перемешиваем так, чтобы он покрыл все кусочки.
6.В воке или большом сотейнике на сильном огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. В несколько заходов обжариваем куриное филе до золотистого цвета, по 2 минуты на заход. 7.Помним, что кусочкам в воке не должно быть тесно, иначе они будут не жариться, а тушиться.
8.Готовое филе перекладываем на тарелку и отставляем в сторону.
9.В вок кладем имбирь и жарим, помешивая, 30 секунд. Добавляем перец и жарим, помешивая, около 3 минут, до мягко-хрустящего состояния.
10.Возвращаем в вок курицу и добавляем ананас. 11.Вливаем соус и, постоянно помешивая, прогреваем в течение 1-2 минут.
Подаем с рисом.
Приятного аппетита!

Вкуснятина: курица стир-фрай с кисло-сладком соусе
Вкуснятина: курица стир-фрай с кисло-сладком соусе
Вкуснятина: курица стир-фрай с кисло-сладком соусе
Вкуснятина: курица стир-фрай с кисло-сладком соусе
Вкуснятина: курица стир-фрай с кисло-сладком соусе
Вкуснятина: курица стир-фрай с кисло-сладком соусе
Вкуснятина: курица стир-фрай с кисло-сладком соусе
 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо, птица

Голубое платье с узорами из ромбов

Суббота, 04 Октября 2014 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Gl0riosa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубое платье с узорами из ромбов

1 (500x700, 219Kb)

Размер: 46/48

Вам потребуется:
430 г пряжи Alpina «KLEMENT» (80 % альпака, 20 % мериносовой шерсти (20,5 микрон); 300 м/50 г) голубого цвета;
спицы № 2,5 и № 3;
крючок № 2,5.

Техника вязания.
Узор «ромбы»: вязать по схемам № 1 и № 2.

Плотность вязания.
Узор «ромбы» № 1 на спицах № 3: 32,5 п. х 35,5 р. = 10 х 10 см;
Узор «ромбы» № 2 на спицах № 2,5: 31,5 п. х 42 р. = 10 х 10 см.

Читать далее
.
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/костюмы, юбки

Снуд и митенки в технике укороченных рядов

Суббота, 04 Октября 2014 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снуд и митенки в технике укороченных рядов

Описание на русском языке

 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/шапочки, шарфы, шали

Женский жакет с Осинки.

Суббота, 04 Октября 2014 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ElenaPro [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

жакет с Осинки

l (2) (434x600, 110Kb)
l (3) (434x600, 123Kb)
l (4) (239x354, 24Kb)
l (5) (393x511, 44Kb)
l (600x450, 140Kb)
l (1) (600x450, 132Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/пуловеры, свитера, болеро

Творожные булочки - нереально мягкие!

Суббота, 04 Октября 2014 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные булочки - нереально мягкие!



Сегодня у меня для вас рецепт невероятно мягких и пышных творожных булочек на дрожжах. С творожным тестом очень приятно иметь дело - оно очень мягкое и податливое, а выпечка из него долго сохраняется свежей.

Ингредиенты:
мука - 360г
творог - 180 г
молоко - 70 мл
сахар - 120 г
сливочное масло - 60 г
2 небольших яйца
дрожжи - 1 ч. л.
цедра лимона или апельсина
щепотка соли
1 желток для смазывания булочек
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вареники, блины

Бабушкины и слоистые пирожки

Суббота, 04 Октября 2014 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ажедан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушкины и слоистые пирожки

Бабушкины слоистые пирожки

Бабушкины слоистые пирожки

 Такие пирожки раньше пекла нам моя бабушка, и мы с братом с удовольствием уплетали их на даче прямо горяченькими со сметаной! Сейчас их печет для моих детей моя мама -соответственно уже их бабушка. :) Не так давно мне попадался похожий рецепт , пирожки назывались кнышами и имели белорусское происхождение... Рецепт действительно похож на бабулин и составом теста и способом формовки, но в нашей семье пирожки по-прежнему зовутся "бабулиными" и видимо,это навсегда :)) Я тоже пекла и пеку их, и дети обожают мою выпечку, но...у бабушки и мамы мне всегда кажется вкуснее.. Наверное, потому что только у них выпечка имеет вкус детства :)

Недавно дети попросили меня испечь им "бабулиных" пирожков с картошкой.. На самом деле , начинок ,кроме этой , может быть масса -  в детстве мы очень любили их со сладким творогом, с тыквой, с зеленым луком и яйцом, с гречкой, смешанной с жареным луком и грибами..Но вот мои дети обожают их именно с картошкой, размятой в пюре и смешанной с обжаренным на сливочном масле лучком..Начинку я разделила на две части(во вторую часть начинки я положила немного так любимых мальчишками грибов).

Тесто для таких пирожков готовится достаточно просто:

в одной емкости смешиваем два стакана муки с 0,5 ч.ложки соли, 0.5 ч.ложки соды (или 1 ч.л. разрыхлителя).

в другой емкости взбиваем 1 яйцо, чуть меньше полстакана растительного масла, 1 ч. л 9% уксуса, полстакана воды.

В муку постепенно вливаем жидкую часть  и перемешиваем. Быстро замешиваем гладкое и пластичное тесто (при необходимости досыпаем муки до нужной консистенции). Накрываем тесто пленкой и убираем в холодильник примерно на час (кстати, бабуля готовила его и заранее к нашему приезду, потому как тесто спокойно может храниться в холодильнике до 3 дней).

Тесто делим на две части, каждую из них раскатываем в очень тонкий большой пласт. Ближе к одному краю пласта выкладываем начинку.

Бабушкины слоистые пирожки

Сворачиваем пласт с начинкой в рулет

Бабушкины слоистые пирожки

Рулет нужно свернуть как можно более плотным

Бабушкины слоистые пирожки

Тупой стороной ножа, не прорезая насквозь, делим рулет на одинаковые кусочки (как бы намечаем наши пирожки).. Разделяем рулет на равные кусочки, немного прокручивая , как если бы закручивали фантик у конфеты..

Бабушкины слоистые пирожки

Концы у кусочков  защипываем получше, переворачиваем и придавливаем пальцем  с одной стороны в месте защипа, делая углубление в центре..

Бабушкины слоистые пирожки

Выкладываем пирожки на противень на расстоянии друг от друга..

Бабушкины слоистые пирожки

Смазываем желтком (бабуля всегда желток смешивала с 1 ст.ложкой воды)и отправляем в нагретую до 200 градусов духовку выпекаться до румяного цвета (в моей духовке это заняло минут 30-40)..

Бабушкины слоистые пирожки

Еще по теме

/mirtesen.ru/static/files/4vkusa/line-dotted.png" target="_blank">http://mirtesen.ru/static/files/4vkusa/line-dotted.png); background-position: 50% 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/mirtesen.ru/static/files/4vkusa/line-dotted.png" target="_blank">http://mirtesen.ru/static/files/4vkusa/line-dotted.png); background-position: 50% 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
Как бы "дымляма" - постный вариант. "Днюха" +5 /mirtesen.ru/static/files/4vkusa/icon-comments.png" target="_blank">http://mirtesen.ru/static/files/4vkusa/icon-comments.png) !important; background-position: 0% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat !important;">3 10 мар, 22:06
Бисквитный торт "Клубничка" +5 /mirtesen.ru/static/files/4vkusa/icon-comments.png" target="_blank">http://mirtesen.ru/static/files/4vkusa/icon-comments.png) !important; background-position: 0% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat !important;">3 10 мар, 19:52

Пирожки получаются очень нежными, хрустящими, тесто тоненькое , слоистое и поджаристое!

Бабушкины слоистые пирожки

Очень вкусно со сметаной или соусом типа дзадзики (из несладкого йогурта, тертого свежего огурца, зелени и чесночка)!

Попробуйте, рекомендую, уверена, что понравится!

Приятного всем!

 http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43374309411

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги, пирожки

Клубника — уход после сбора урожая.

Суббота, 04 Октября 2014 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубника — уход после сбора урожая

Июль — тот летний месяц, когда на наших дачах посадки клубники (земляники садовой) нуждаются в самом пристальном надзоре и постоянной заботе. Ведь во время цветения и в период созревания ягод мы с вами не только не применяли никаких средств защиты от вредителей и болезней, но не особо беспокоили ягодник даже простой прополкой. 

Именно поэтому сейчас, после сбора урожая, пора пролечить посадки клубники от возможных болезней и многочисленных вредителей.

Сразу после завершения сбора ягод клубники удаляем с клубничной плантации мульчирующий материал, пропалываем сорняки, удаляем с растений усы, больные и засохшие листья.

Читала в инете много статей где кто-то утверждает , что надо скосить все листья, некоторые говорят, что только старые и больные, оставить молодые, при этом, говорят что тогда истощается куст, в общем это вопрос спорный. Поэтому я половину грядки постригла и выглядит она красивенько, а половину грядки оставила как есть, естественно прополов и убрав усы и сорняки. Так что методом проб и ошибок я думаю сама приду к нужному выводу, А может уже кто-то пробовал? И поделится опытом.
Необходимо также подрыхлить почву в рядах и междурядьях, подсыпать под ягодные кусты компост.

Дополнительно можно внести фосфорно-калийные удобрения: 10г аммиачной селитры, 30г супефосфата и 10г хлористого калия на 1м посадки. И обязательно хорошо полить клубничную плантацию.

Посадки клубники, заражённые пятнистостью листьев, нужно обработать бордосской смесью или её заменителями. Такая обработка защитит землянику садовую и от клеща. Если плантация очень сильно поражена вредителями, то стоит обработать ее фуфаноном.

Рекомендуется перед обработкой плантаций клубники срезать (и сжечь) пораженные листья, чтобы препараты подействовали более эффективно.

Не забываем в июле поливать, рыхлить плантации и убирать усы.

Размножение клубники (земляники садовой)

В июле у клубники начинают интенсивно отрастать побеги — усы.
Можно заготовить рассаду из первых розеток на усах земляники садовой 2-го и 3-го года.
С растений старше трех лет заготавливать рассаду не рекомендуется, поскольку на них накапливается большое количество вредителей и возбудителей болезней.

Розетки с зачатками корней отделяем от материнского растения, не дожидаясь хорошего укоренения, чтобы рассада клубники не успела сильно истощить материнское растение — это отрицательно влияет на урожай будущего года.

Розетки пикируем по схеме 5х10 см в парники под пленкой с рыхлой плодородной почвой.

Рассаду клубники обильно поливаем и, до отрастания корней, притеняем в самую жаркую часть дня. К концу июля или в первой декаде августа у растений разовьется мощная корневая система и появятся хорошо развитые листья на коротких черешках.

 

4208855_1345806368_klubnika1 (700x423, 106Kb)

Рубрики:  МОЯ ДАЧА/ягода

Новый способ выращивния кустарников (крыжовник, смородину, йошту и т.д.)

Суббота, 04 Октября 2014 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ажедан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новый способ выращивния кустарников (крыжовник, смородину, йошту и т.д.)

Новый способ выращивания кустов смородины, крыжовника и других.

 

Давно хотела это сделать, лет 10 так точно, но вот наткнулась на другом сайте на тему ПРО ЭТО ЖЕ)))) , скопировала, что б уж припечатать как следует и обязательно воплотить в жизнь. В тех статьях, что я раньше читала о преимуществах такого способа выращивания паречки ( красной смородины), четко говорится о том, что урожайность повышается за счет лучшей освещенности такого типа куста т.е. в один ствол, получается столб из сплошных ягод, просто красотища! На фото несколько иначе сделано - ввиде деревца, что тоже интересно, но я хочу попробовать ввиде , что бы ягоды висели снизу до высоты 1.5 м- 2 м.Обязательно сделаю. Кстати, можно гнать не одним стеблем , а переплести в виде косы несколько стеблей в результате , я так думаю, будет еще красивше и ягод больше. Крыжовник попробовать так вырастить сам бог велел, потому что эти колючки просто жесть, но крыжовник наверное лучше сформировать ввиде деревца. Вот типа так:

Читать далее...
Рубрики:  МОЯ ДАЧА/деревья, кустарники

КОВРИКИ)ПРЯЖА ИЗ ФУТБОЛКИ

Суббота, 04 Октября 2014 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Tosichka3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коврики)Пряжа из футболки

1.

1 (450x280, 134Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/для уюта

Леденцы от кашля

Суббота, 04 Октября 2014 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Karmelac [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Леденцы от кашля



Делаем сами без консервантов и красителей! 
ингредиенты: мед - 250-300 г
Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/лечим простуду

Картофельные лепешки "Вместо хлеба"

Суббота, 04 Октября 2014 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ms_D [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные лепешки "Вместо хлеба"

Картофельные лепешки "Вместо хлеба"

Ингредиенты для "Картофельные лепешки "Вместо хлеба"":

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вареники, блины

Сладкий ананасный пирог со сгущенкой

Суббота, 04 Октября 2014 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ms_D [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкий ананасный пирог со сгущенкой

Ананасный пирог

  • 2 яйца
  • 2\3 банки сгущенного молока  (можно заменить на 7 ложек сметаны и 100 гр. сахара)
  • 1,5 стакана муки
  • 1 ст.л. разрыхлителя
  • 1 банка с ананасовыми дольками (можно заменить на персики)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги, пирожки

Классическое масляное печенье

Суббота, 04 Октября 2014 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ms_D [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классическое масляное печенье

Классическое масляное печенье

Ингредиенты для "Классическое масляное печенье":

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты, пирожное, печенье, десерты

ВЕК ВЯЖИ - ВЕК УЧИСЬ! КРУГ СТОЛБИКАМИ БЕЗ НАКИДА. СМЕНА ЦВЕТА. МК, ВИДЕО

Суббота, 04 Октября 2014 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Век вяжи - век учись! Круг столбиками без накида. Смена цвета. МК, видео

Иримед: чем лучше хочешь связать какую-то вещь, тем больше возникает вопросов. Ответы на них дают возможность увидеть те нюансы, которые приближают нас к совершенству. Вот какая философия... 

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/уроки, мастер-класс

Скумбрия, запеченная в духовке

Суббота, 04 Октября 2014 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия, запеченная в духовке



свежемороженая скумбрия - 1 шт.
репчатый лук - 1 шт.
кетчуп - 2-3 ст. л.
майонез - 2-3 ст. л.
приправа к рыбе - по вкусу
соль и молотый черный перец - по вкусу
пергаментная бумага для выпечки
лимон для подачи
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рыба


Поиск сообщений в tata_dmit
Страницы: 666 ... 316 315 [314] 313 312 ..
.. 1 Календарь