ФИЛЕЙНОЕ ВЯЗАНИЕ.

Читать далее...

Овощи печеные (для аджипсандала)

Овощи печеные (для аджипсандала)

Ингредиенты:
Баклажаны, перец сладкий, помидоры, растительное масло для смазывания.

Добавлять при подаче на стол: соль, перец, лук, чеснок, петрушку, кинзу, растительное масло.

Способ приготовления:
В равных частях выложить на смазанный раст. маслом противень баклажаны, перец и помидоры и запекать в духовке до готовности минут 20. Затем сложить в стерилизованные банки в такой же последовательности и закатать крышкой. Перевернуть банки, накрыть одеялом и оставить до полного остывания.
При подаче на стол очистить все овощи от кожуры, измельчить и добавить специи, травы, заправить маслом.

Тоже боялась,что "взорвутся",но уже сколько стоят и ничего им не сделалось!

http://koolinar.ru/recipe/view/31768

Баклажаны консервированные без стерилизации

Читать далее...

Колбасные булочки

Горчичные лепешки или лже-лаваши

Ингредиенты для "Горчичные лепешки или лже-лаваши"

Мука — 200 г Вода — 200 мл Горчица — 1 ст. л. Петрушка (сушеная зелень, не обязательно) Масло растительное — 2 ст. л. Читать далее

Баклажаны на зиму или привет из Крыма , любителям острого посвящается

Баклажаны на зиму или привет из Крыма , любителям острого посвящается

Ингредиенты:
Баклажаны-5 кг
перец болгарский сладкий -1,5кг
перец красный ,жгучий-8 шт
чеснок-400гр
масло растительное-0,5л.
сахар-1 стакан
уксус-1 стакан
соль-100гр.

Способ приготовления:
Попробовав в "закрытом" виде эти баклажаны,не могла не устоять ,что бы сейчас же не истребовать рецепт и не приготовить и себе на зиму такую "заготовочку".Рецепт узнала в Крыму.На оригинальность не претендую,но вкусно,попробуйте.
Баклажаны порезать кубиками ( не мелкими),примерно со спичечный коробок.Молодые баклажаны можно не чистить( я не чистила),если есть желание можно почистить.Посолить,чтобы горечь сошла,промыть водой.,порезать и сладкий и горький перец(соломкой,кубиками,но тоже не очень мельчить).Перец брала красный,желтый,зеленый.Красный лучше"мясистых" сортов.Горький перец брать не маленькие стручки, главное хорошо его почистить, чтобы зернышек не осталось.
Подготовить маринад:1,5 л. воды закипятить,добавить 0,5л. растительного масла,1 стакан сахару+1 стакан уксуса(9%)+100гр.соли.
Пробланшировать в кипящем маринаде подготовленные овощи(у меня было 4 партии)3-5 мин.Сложить в миску.После этого в кипящий маринад положить 400гр. измельченного чеснока,закипит ,и маринадом с чесноком залить наши баклажаны.Хорошо перемешать ,сразу накладывать в простерилизованные банки( у меня были 0,5л.)и баклажаны с перцем и"водичку".Простерелизовать 20 мин.Приятного вам аппетита долгими зимними вечерами!

http://recepti.tv/konservirovanie/37905-baklazhany-na-zimu-ili-privet-iz-kryma-lyubiteljam-ostrogo-posvjashaetsja.html

Огурчики вкуснейшие (с лимонной кислотой)

Эти огурчики я закрываю уже много лет и они нам всем очень нравятся, рецепт просят все, кто попробовал! Они получаются хрустящими и необыкновенно вкусными!
Итак, в стерилизованные баночки(можно стерилизовать одев баночку на отверстие в чайнике, или на спец. крышку для стерилизации, ктр. одевается на кастрюлю) выкладываем огурчики (вымытые, еще я всегда обрезаю им хвостики, чтобы потом просто кушать и ничего не отрезать), несколько колечек горького стручкового перца, несколько горошин душистого перца, пару кусочков болгарского перца, зонтики укропа, листья вишни, смородины, из кружочков моркови можно вырезать цветочки (ну это для красоты), можно просто кружочки., чеснок. Заливаем баночки с огурчиками кипящей водой, накрываем крышками. Ждем 15-20 мин. Сливаем воду, снова ее кипятим, заливаем в баночки. Ждем 15-20 мин.Снова сливаем воду, ставим на огонь и делаем рассол. Рассол: на 1.5л. воды(ровно столько вмещается в 3л. банку) 4 ч.л. соли, 8 ч.л. сахара. Все это покипит минут 5, заливаем в баночки рассол и добавляем 1 ч.л. лимонной кислоты ( на 3л. банку-1 ч.л.). Закатать.Перевернуть баночки.Укутать до остывания.

Огурчики с лимонной кислотой самые вкусные, на мой взгляд. Гораздо вкуснее, чем с уксусом. Попробуйте обязательно! Приятного вам аппетита!

Укроп сушeный в микроволновой печи

Ингредиенты для "Укроп сушeный в микроволновой печи"

Укроп — 2 пуч. Салфетки

Рецепт "Укроп сушeный в микроволновой печи"

Свежий молодой укроп как следует вымыть и просушить полотенцем. Ощипать веточки от стебля (толстые части не брать). Положить на стеклянное блюдо вашей печи между бумажными салфетками, т. е. 2 салфетки внизу, слой укропа и укрыть 2 -мя салфетками сверху. Слой укропа делайте не слишком толстым 1 -2 см. , но равномерным. Ставим в микроволновку на самый высокий режим и на 4 -5 минут. В процессе сушки в камере печи будет наблюдаться испарение-это нормально! Укроп высушен , если салфетки сухие. Вынимаем из печи. Осталось только переложить в сухую чашку и измельчить. Если остались недосушеные части, их можно досушить в следующей порции. Для хранения я приспособила пластиковую банку с крышкой, храню в кухонном шкафу. Добавляю в разные блюда (супы, фарш, бульон для пельменей). Очевидные преимущества-не занимает драгоценное место в морозилке, всегда под рукой, цвет не меняется!

http://www.povarenok.ru/recipes/show/46482/

Серия сообщений "заготовка зелени":
Часть 1 - Укроп сушeный в микроволновой печи

Пикантные помидорки

Этот рецепт похож на рецепт "помидоры по-чешски", но все же....
Помидоры, лук нарезаем крупными дольками и укладываем в банку слой помидор, слой лука, и чеснока (режем пластинками). И так повторяем до края банки.

Затем, готовим маринад из расчета на 1 литр:
1ст.ложка растительного масла
2 ст.ложки 5% уксуса или 1ст. ложка 9% уксуса
2 ст.ложки сахара (если кто-то не любит сладковатый привкус, то можно ложить 1 ст.ложку сахара)
2 ст.ложки соли
4-5 шт. черного горошка
2-3 шт. лаврового листа
1шт. гвоздики
0,25 ч. ложки красного молотого перца
0,5 ч. ложки сухих приправ (орегано, базилик, кинза)

Маринад должен кипеть 10-15 минут и можно заливать в банки, и сразу же закатывать. Я не стерелизую, но можно попробовать.

http://forum.say7.info/topic8726.html

Ачучук на зиму

Зимой не всегда есть возможность купить помидоры. Поэтому на зиму готовлю такую заготовку:
Помидоры режу произвольно, примерно вот так, кладу в кастрюлю.

Закрываю крышкой. Ставлю на огонь, как только закипит, раскладываю в стерильные банки и закатываю.

Зимой открываете банку, к помидорам добавляете лук, нарезанный полукольцами, соль, красный перец. Если есть, зелень!

К плову то, что надо!!!  
Эту же заготовку можно использовать и в борщ, и в зажарку, и яишницу с помидорами, на что хватит фантазии!

Соль ни в коем случае, иначе не будет вкуса свежих помидоров, я один год попробовала с солью, мне не понравилось. Банки храню в погребе

http://forum.say7.info/topic19125.html

Большая мода)Крючком блузы по схеме

Очень красивые блузы, и схемы замечательные. Выбирайте и  вяжите крючком по схеме.

1.

Читать далее...

"ШАШЛЫЧНЫЕ" ОТБИВНЫЕ

Дорогие подруги мои, спешу поделиться с Вами своим небольшим рецептиком - "шашлычные" отбивные! Всё очень просто и довольно быстро! Часто готовлю свинину таким образом, а гарнир любой - и рис, и макароны, и картошка, в любом виде.

Отбила кусочки с двух сторон, посолила и поперчила.

Дальше интересней

Огурцы для ленивых, а так же для тех, у кого они "взрываются"


Изобрела я этот рецепт сама, потом долго искала в интернете что-нибудь похожее с целью понять "изобрела ли я велосипед" или это моё ноу-хау. Нигде ничего похожего не нашла, на всех сайтах традиционные способы консервирования, так что вполне могу претендовать на "нобелевскую премию". Шучу. Делюсь, забирайте моё "ноу-хау, записывайте, пробуйте делать. Рецепт этой заготовки очень прост, но требует сноровки. Всё нужно делать быстро и четко, поэтому и времени требуется мало. За 15 минут можно закатать несколько 3-х литровых банок.Особенно хорош этот рецепт, если у вас срывает крышки с огурцов, если вы их плохо прогрели, или допустили какие-то погрешности в соблюдении чистоты или после стерилизации огурцы получаются мягкими, потому что вы их передержали. Да и согласитесь, консервировать даже пару банок методом трехкратной заливки-это очень муторно и утомительно, про стерилизацию банок с огурцами в кастрюле с водой я даже не говорю...

Читайте далее…

Мясо по-корейски - по вкусу как шашлык

Мясо по-корейски - по вкусу как шашлык

Ингредиенты:

Свинину порезать небольшими кусочками.

Добавить: 2 порезанные луковицы, 3 дольки чеснока, соль, 1 ст. л. сахарной пудры (без верха, можно сахар), 2-3 ст. л. соевого соуса, черный перец, зиру (кумин).

Приготовление:

Мариновать минимум 1 час, максимум 1 сутки.

Противень смазать маслом, разложить мясо, запечь. Когда подрумянится - перевернуть.

Как очистить легкие после курения?

Читать далее...

Маски для лица из картофеля

Маски для лица из картофеля Картофель – один из самых распространенных овощей в нашей полосе. Практически у каждого на даче растет картофель. А сколько прекрасных блюд можно из него приготовить! Помните, как в фильме «Девчата» перечисляла их Тося Кислицына? Но из картошки можно приготовить не только вкусный обед. Я поделюсь с вами рецептами некоторых средств для лица, которые вы быстро приготовите дома. Что же такого полезного в этом овоще? Во-первых, на 75 процентов он состоит из воды, что, согласитесь, весьма кстати для кожи. Во-вторых, крахмал, содержащийся в картошке, делает кожу гладкой и обладает отбеливающим действием. В-третьих, витамины группы В нормализуют работу сальных желез. В-четвертых, картофель богат микроэлементами, которые повышают упругость кожи, способствуют заживлению микротрещин, увлажняют кожу. ДАЛЕЕ... МОЯ ТЫ КРАСОТА

Серия сообщений "- маски -":

Часть 1 - Cамые действенные профилактические антивозрастные маски.
Часть 2 - Рецепты масок от морщин вокруг глаз
...
Часть 16 - Желатин от морщин
Часть 17 - Как сделать кожу лица упругой после 40 лет
Часть 18 - Маски для лица из картофеля

Слоёное тесто быстрого приготовления


Источник

Домашняя тушёнка из курицы.

По этому рецепту получается очень вкусная домашняя тушёнка из курицы. Так что если хотите вкусной тушёнки приготовьте её сами. Получите качественный натуральный продукт.

Читать далее...

Картофельный рулет. Привычные ингредиенты и совершенно новый вкус

Ингредиенты:
- картофель- 1,5 кг
- молоко- 200 мл
- масло сливочное- 50 гр
- яйцо- 2-3 шт
- мука- 3 ст.л
- сметана- 2-3 ст.л

Начинки:

Мясная:
300-400 гр отварного мяса пропустить через мясорубку. На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нарезанную луковицу, добавить мясо, обжарить до готовности. Соль, перец по вкусу. Для более сочного фарша добавить 1-2 ст.л бульона.

Грибная:
450-500 гр грибов нарезать кусочками, пластинами, обжарить на сковороде до полуготовности. Добавить нарезанный репчатый лук, немного сметаны, соль, перец по вкусу. Тушить на слабом огне до готовности.

Яичная:
Отварить до готовности 4-5 яиц, мелко нарезать и обжарить на сковороде 2-3 головки репчатого лука до золотистого цвета. Яйца нарезать небольшими кубиками или соломкой. Соединить компоненты, добавить мелко нарезанную зелень, соль, перец по вкусу.

Начинки можно дополнять различными ингредиентами по своим предпочтениям.

Приготовление:

 

 

Мужской фартук


Как идея. Добавить можно и галстук, галстук-бабочку, карманы и т.д.

Шьем сами сумочку с аппликацией

Шьем сами сумочку с аппликацией

Читать далее...

О чем говорит наш язык? САМОДИАГНОСТИКА ПО ЯЗЫКУ

Часто ли вы, смотря на себе в зеркало, обращаете внимание на свой язык и его внешний вид? Едва ли многие из вас ответят утвердительно на этот вопрос. А ведь язык является индикатором состояния человека. Еще древние китайские врачеватели именно по внешнему виду языка могли судить о состоянии здоровья своего пациента и проводили диагностику заболеваний по языку.

Даже в России еще совсем недавно земские врачи начинали осмотр больного с просьбы показать ему язык. Да и современные доктора тоже очень часто обращают внимание на внешний вид этого органа. О чем говорит наш язык? О многом, если понимать и знать, какие бывают изменения при различных заболеваниях.
Читайте и смотрите далее…

Букет сирени из холодного фарфора. Мастер-класс

Букет сирени из холодного фарфора - самоотвердевающейся полимерной глины. Мастер-класс от Калиничевой Елены

Читать далее...

Народные рецепты от головной боли

1. Взять 1 ст. ложку травы зверобоя, залить 1 стаканом кипятка. Укутать, дать постоять 15 мин. Процедить и в течение дня выпить небольшими глотками.

2. Заварить чай с малиновым вареньем или с сушеными листьями и ягодами малины.

3. Возьмите в равных частях кипрей, мяту и душицу. 1 ст. ложку сбора трав залейте 0,5 литра кипятка. Укутать, настоять час. Процедить и принимать по 1/2 стакана.

4. Сделайте хороший зеленый чай, добавьте немного мяты и щепотку корицы. Выпейте чашку такого чая. Боль пройдет.

5. Срежьте 5-6 побегов черной смородины, залейте стакан кипятка. Прокипятить 30 мин. Настоять 1 час и пить по 0,5 стакана несколько раз в день после приема пищи.

6. Гипертоникам: натереть 150 гр корней хрена, добавить 0,5 кг пропущенных через мясорубку апельсинов без косточек. Добавить 300 гр сахара, перемешать. Залить 1 литром красного натурального вина, поместить на 1 час на водяную баню в закрытой посуде. Процедить. Принимать 1 ст. ложку во время приступов головной боли.

7. Стаканом холодной воды залить 1 ст. ложку корней девясила, настоять 10 часов. Пить по 3 ст. ложки 3 раза в день, перед едой.

8. К икрам ног и затылку прикладывать горчичники. Держать, пока можно терпеть. После этого массировать шею. Выпить чашку свежего крепкого сладкого чая.

9. При постоянных головных болях съедать несколько раз в день горчицу на кончике ножа.

10. После обеда выпивать стакан мятного или липового чая (1 ч. ложка на стакан воды).

Полезная КУРИНАЯ яичная скорлупа

КУРИНАЯ яичная скорлупа имеет самое различное практическое применение. Так, известен крестьянский прием повышения яйценоскости кур путем добавления им в корм размельченной яичной скорлупы. Садоводы и огородники используют яичную скорлупу в качестве эффективной микроэлементной и раскисляющей добавки в почву. Существует способ отбеливания белья с помощью яичной скорлупы. Ее добавляют в воду, предназначенную для кипячения белья.

Читать далее...

Кружевное пончо для пляжа


Свободное пончо от дизайнера Shiri Mor выполнено из кружевных медальонов, которые собирают при завершении работы. Нежное и легкое - оно незаменимо на пляже.
more>>>>>>>>>>>

ВОСТОЧНЫЙ РЕЦЕПТ ЛЕЧЕНИЯ АНГИНЫ

 

Жакет ...от DIANA Маленькая (Россия)

Читать далее...

Идеальные пропорции лица и... Схемы коррекции разных форм лица:

Идеальные пропорции лица вывел никто иной как Леонардо да Винчи. Проанализировав строение тысяч человеческих лиц, он с геометрической точностью описал совершенные пропорции человеческого лица. Следует отметить, что да Винчи изучал только европейские лица, потому применять его принципы пропорциональности черт лица к представителям других рас не стоит.

Согласно Леонардо да Винчи
• расстояние между глазами должно быть равным расстоянию от внутреннего угла глаза до внешнего, и такой же должна быть ширина носа;
•расстояние между уголками рта должно равняться расстоянию между радужками глаз;
•низ мочек ушей должен быть на одной линии с кончиком носа;
•верх ушей должен касаться воображаемой линии, проведённой по бровям,
•если провести параллельно друг другу четыре воображаемые горизонтальные линии, одну по верхнему краю лба, вторую по линии бровей, третью через основание носа, четвёртую по низу подбородка, то в идеале должны получиться три равные по высоте части;
•линия, проведённая через зрачки глаз, должна поделить пополам воображаемую вертикальную линию, соединяющую кончик подбородка и макушку;
•идеальные брови должны начинаться в точках пересечения самих бровей и линий, проведённых через внутренние уголки глаз и крайние точки основания носа.
Читайте далее…

Жиросжигающие методики на кефире