Мясная буханка. Очень интересный рецепт! |
нашла здесь www.ameno.ru/sweethome/tasty/39457.html
Когда-то колбасный хлеб мгновенно разлетался с магазинных прилавков, таким вкусным он был. Сейчас его тоже продают, но вкус совсем не тот. Если хочется попробовать настоящего мясного «хлеба», придется приготовить его самой.
Ингредиенты:
2 ч. ложки растительного масла,
1 мелко нарезанная крупная луковица,
330 мл темного пива,
1 ч. ложка сушеного тимьяна,
1 ч. ложка сухой горчицы,
соль и черный молотый перец по вкусу,
600 г нежирного бараньего фарша,
600 г фарша индейки,
100 г белых хлебных крошек,
пучок мелко нарезанной зелени петрушки,
1 слегка взбитое яйцо,
1 яичный белок, тоже слегка взбитый.
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 200 градусов, смазать маслом и разогреть сковороду.
2. Обжарить лук до прозрачности. Затем влить пиво, довести до кипения и тушить, постоянно помешивая, на среднем огне до тех пор, пока соус не обретет консистенцию сиропа. Перелить соус в большую миску.
3. Добавить к соусу тимьян, сухую горчицу, соль и перец. Перемешать и дать охладиться в течение 10 минут.
4. Положить в соус фарш из баранины и индейки, петрушку, яйцо и белок. Тщательно размешать руками, а затем переложить в сковороду. Разровнять.
5. Запекать в духовке около полутора часов. Затем остудить хлеб и нарезать на порционные куски.
Метки: кулинария |
ПРЕЛЕСТНЫЕ ТАПОЧКИ ДЛЯ МАЛЫШЕЙ и не только... с выкройками... много... |
Метки: шитьё тапочки |
Для тех,кто ищет выкройки!Более 150 выкроек скачать бесплатно! |
Для тех,кто ищет выкройки!Более 150 выкроек скачать бесплатно!
Случайно зашла на сайт,где собрана большая коллекция ,более 150 выкроек всех видов одежды. Я была немного шокирована, т.к. всё это предлагалось бесплатно скачать! Поначалу отнеслась скептически ,но женское любопытство не давало покоя.Скачала один файл, просмотрела и сделала вывод, что для любителей шитья, для тех ,кто умеет шить ,но не умеет кроить и просто для начинающих этот сайт просто большая находка! www.porrivan.ru/besplatnye-vykrojki.html
Вот так выглядит одна из выкроек!
В одной выкройке несколько размеров! В каждой выкройке инструкция по выполнению работы,что очень важно для неопытных портних.
Здесь собрана большая коллекция книг и журналов по технике шитья "Миллер и сын",а также много другой литературы по шитью для скачивания. Все ссылки работают! www.porrivan.ru/mjuller-i-syn.html
Для начала советую скачать одну из понравившихся выкроек , распечатать, склеить и посмотреть, что из этого выйдет.Если результат вас устроит, то можно скачать все 150 выкроек через sms www.porrivan.ru/skachat-vse-vykrojki.html
И ещё! Не загружайте диск C большими файлами. Храните большие файлы на диске D- это надёжнее и безопаснее
Серия сообщений "Ссылки для начинающих портних":
Часть 1 - Ссылки для портних (отредактировано)
Часть 2 - Каталог ссылок по шторам
...
Часть 9 - Мастер-класс Галины Коломейко по построению основы лифа с втачным рукавом
Часть 10 - Рукоделие и декор. Идеи, советы, уроки
Часть 11 - Для тех,кто ищет выкройки!Более 150 выкроек скачать бесплатно!
Часть 12 - Как научиться красиво шить? Есть ответ!(Видео-курс)
Часть 13 - Как научиться шить и кроить по журналам.Видео-курс Надежды Азаровой
...
Часть 15 - БЕСПЛАТНЫЙ видео-курс: Как сшить прямую юбку на себя!
Часть 16 - Мода и стиль для полных модниц
Часть 17 - Для начинающих портних:обучающий сайт "Хобби и Работа"
Серия сообщений "ВЫКРОЙКИ ОНЛАЙН":
Часть 1 - Выкройки всех видов одежды
Часть 2 - Онлайн-выкройки всех видов одежды
Часть 3 - Бесплатные выкройки
Часть 4 - Для тех,кто ищет выкройки!Более 150 выкроек скачать бесплатно!
Часть 5 - Выкройка прямой юбки со шлицей. Просто введите свои мерки.
Часть 6 - По просьбам ПЧ-выкройки элемента "узел"
Часть 7 - Выкройка болеро к "серебряному" платью
Метки: Шитьё выкройки |
Селедочная паста с сыром |
Метки: кулинария |
57 рецептов японской кухни (Суши, роллы) |
57 рецептов японской кухни
57 рецептов японской кухни
От Жагуара
Метки: кулинария япония |
Печенье Американер |
|
Метки: кулинария |
Торт Датский каприз |
|
Метки: кулинария торт |
Парк цветов Кёкенхоф |
Парк цветок Кёкенхоф
В голландском городе Лиссе (Lisse), в 30 километрах от Амстердама, расположен знаменитый крупнейший парк луковичных цветов в мире- Кёкенхоф (Keukenhof).
Ежегодно этот парк, посещают около 800 тысяч туристов со всего мира, несмотря на то, что он открыт всего два месяца в году.
Территория парка цветов - 320 тысяч квадратных метров.
Ежегодно вручную высаживаются более 7 миллионов цветов.
Помимо тюльпанов, взору посетителей предстают также гиацинты, крокусы, нарциссы, розы,азалии, орхидеи и лилии.
|
Метки: цветоводство цветы |
Расстегаи с лососем |
Автор Мама М.и А.
Очень удачные сегодня сделала расстегаи - делюсь.
|
Метки: кулинария |
Как необычно приготовить картофель |
Крошка-картошка
На 200 г картофеля - 10 г сливочного масла, 5 г молотых сухарей, 50 г сметаны,1/2 яйца (желток), соль, зелень - по вкусу.
Испечь картофель в духовке
Сделать в кожуре крестообразный надрез,ложкой вынуть мякоть.
Подготовленные клубни
картофеля наполнить фаршем, поместить их в смазанную маслом низкую посуду или сковороду, полить сметаной, посыпать сухарями и запечь в жарочном шкафу
Начинка:
В вынутую из печеного картофеля мякоть, добавить сырой желток, масло, мелко нарезанную зелень и соль.
Все это хорошо растереть деревянной ложкой, прибавляя понемногу горячее молоко или мясной бульон (2 ст. ложки).
В картофельный фарш можно добавлять мясной фарш,курицу, ветчину или колбаску, нарезанные мелкими кубиками,филе селедочки или зеленый горошек.
Вкусно и просто
Картофель в фольге с мятой
Рецепт приготовления картофеля в фольге - один из самых простых, однако, при добавлении разных приправ, вкус получается совершенно разный.
1 кг молодого картофеля очистите, промойте, уложите в фольгу вместе со сливочным маслом (100 г), солью и мятой.
Затем фольгу плотно заверните и уложите на решетку в духовке и испеките в течение 40 минут.
Подайте картофель горячим, посыпав свежей зеленью.
Приятного аппетита!
|
Метки: кулинария |
Блинчики с ИКРОЙ и огурцами |
|
Метки: кулинария |
Блинные рулетики Сюрприз |
|
Метки: кулинария |
Омлет на завтрак |
ТОП-5 рецептов омлета
1. Омлет с огурцами
Что нужно: 6 яиц, банка консервированного зеленого горошка (180 г), 3 средних огурца, 120 мл молока, 1 ч. ложка сливочного масла, соль, перец черный по вкусу
Как приготовить омлет с огурцами: Огурцы натереть на терке. Смешать с яйцами и молоком. Смесь посолить и поперчить. Растопить на сковороде сливочное масло, вылить яично-огурцовую смесь и запекать в духовке 15 минут. Выложить на середину зеленый горошек и завернуть омлет. В принципе, начинка омлета с огурцами может быть любой.
2. Мятный омлет
Что нужно: 4 яйца, 2 веточки свежей мяты , 50 г чеддера, 100 мл молока, 1 ч. лодка сливочного масла, соль, перец черный по вкусу
Как приготовить мятный омлет: Яйца взбить с молоком. Добавить мелко порезанную мяту. Посолить и поперчить. Растопить на сковороде масло, вылить яичную смесь, запечь в течение пары минут, а потом посыпать тертым сыром и готовить, пока тот не расплавится. Сложить омлет пополам, разрезать на порции и подавать.
3. Омлет с грибами и тимьяном
Что нужно: 2 яйца, 120 г грибов, 1/2 ч. ложки тимьяна , 3 ст. ложки горгонзолы, 1 луковица , 1 зубчик чеснока , 1 ст. ложка сливочного масла, соль, перец черный по вкусу
Как приготовить омлет с грибами и тимьяном: Лук нарезать полукольцами и обжарить в растопленном сливочном масле. Выдавить туда же чеснок и всыпать тимьян. Добавить порезанные грибы. Потомить на маленьком огне. Добавить горгонзолу, перемешать и влить яйца, взбитые с молоком. Посолить, поперчить. Выпекать до готовности.
Читай также: Ингредиенты и посуда для вкусного омлета
4. Сладкий творожный омлет
Что нужно: 3 яйца. 300 г творога, 1,5 стакана молока, 1 стакан муки, 20 г сливочного масла, 2 ст. ложки сахара, 0,5 стакана изюма, соль по вкусу
Как приготовить сладкий творожный омлет: Яйца взбить, всыпать муку, влить 1 стакан молока, посолить. Выпечь тонкие омлеты на сливочном масле. Творог растереть с сахаром, добавить вымоченный в горячей воде изюм и остаток молока. Выложить творожную начинку на омлеты и свернуть их трубочками.
5. Омлет с коньяком
Что нужно: 6 яиц, 30 г сливочного масла, 1 рюмка коньяка, 1 стакан любого ягодного, фруктового джема или ягод, протертых с сахаром, 1 ч. ложка сахара, соль по вкусу
Как приготовить омлет с коньяком: Яйца взбить, посолить и перемешать с растопленным маслом. Выпекать омлет до полуготовности: края должны поджариться, а серединка остаться мягкой. Выложить в серединку ягоды или джем, свернуть омлет в рулет. Посыпать рулет сахаром.
Коньяк чуть подогреть и смело вылить на омлет. Омлет в коньяке зажечь. Подавать, нарезав кусочками.
|
Метки: кулинария |
Холодный фарфор |
Источник http://stranamasterov.ru/node/261863?tid=451
Автор НИКОЛЕТА
Здравствуйте дорогие мастерицы!!! Хочу поделиться очень простым рецептом ХФ , рецепт думаю будет интересен для начинающих.
|
Метки: рукоделие лепка |
Вяжем носочки-сапожки |
Источник http://stranamasterov.ru/node/261918?tid=451
Автор И_рина
|
Метки: вязание |
Цветочные композиции |
Цветочные композиции всегда потрясают своим изумительным видом и очень хочется продлить эту красоту на более долгое время
Советы опытных флористов
При составлении композиции,чтобы цветы простояли дольше, растения нужно целиком погрузить в воду с несколькими кусочками сахара на 2-4 часа,следя за тем,чтобы не загнили стебли
Второй очень интересный способ сохранения цветка.
Нужно обработать ветки смесью глицерина с горячей водой (1:3).
Стебель, очищенный на высоте 10-15 сантиметров и расщепленный на этом участке вдоль, местами надсеченный, ставят в раствор примерно на две недели, высокая температура делает смесь более однородной и расширяет сосуды растения, что способствует лучшему поглощению жидкости.
Необходимо регулярно следить, насколько высоко она поднялась вдоль побега.
|
Метки: Цветоводство цветы букеты |
Ваза своими руками |
|
Метки: рукоделие лепка ваза |
Коврик |
Коврик "След в истории" родился из идеи, подсмотренной в интернете и мешка некондиционных ниток, купленных по случаю за десятку килограмм в магазине "Семеновская пряжа".
|
Метки: рукоделие |
Мягкие коврики |
|
Метки: рукоделие коврики лоскутное шитье |
Вязание (шапки) |
Осень такое время года, когда мы понимаем, что пора утепляться. А если пришел ноябрь, то настало время вязать шапки или береты, кому, что больше нравится.
Вязаные шапки хороши тем, что вы можете связать себе сразу несколько шапок из разной пряжи и разных цветов. Также вязаную шапку можно декорировать на ваш вкус.
Связали, например, обычную черную шапочку, простой резинкой или лицевой гладью, получился спортивный вариант, а попробуйте добавить к этой шапочке яркий вязаный цветок и эта же шапочка уже в другом стиле – более романтичном.
Украшение не обязательно пришивать, а можно сделать на булавке, и к одной шапочке придумать несколько украшений. Таким образом, из одной вязаной шапки можно создать несколько образов. Этого вы никогда не сможете сделать уже с готовой шапочкой.
Даже если вы никогда не вязали шапки, попробуйте. В этом нет ничего сложного, да и вязаную вещь всегда можно распустить и связать заново.
Далее предлагаю подборку по вязаным шапкам 2011 года с описанием.
Яркий комплект из берета и шарфа, связан рельефным узором.
Еще один комплект с шарфом, да еще и митенки
Действительно, осенняя шапочка с узором «Листья»
Стильный берет, отлично будет смотреться и с шубой, и с дубленкой.
Вязаная берет с узором косы и шарф
Шапочка и накидка из мохера
Нежная шапочка и митенки
Описание ЗДЕСЬ
И еще один потрясающий комплект с варежками
Описание ЗДЕСЬ
|
Метки: вязание |
