Булочки в аэрогриле получаются очень хорошо…

Пятница, 13 Июля 2012 г. 14:40 + в цитатник

Цитата сообщения LediLana

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Булочки в аэрогриле получаются очень хорошо…

Для приготовления булочек в аэрогриле нам понадобится:

- 1 ст. молока,
- 100 г сливочного масла,
- 1 пакетик ванильного сахара,
- 1 ст. сахара,
- 3 ст. муки,
- З яйца,
- 1 пакетик сухих дрожжей,
- соль,
- 1 стакан изюма,
- 50 г орехов.

Булочки-в-аэрогриле (500x375, 124Kb)

Как готовить булочки в аэрогриле

Порядок приготовления булочек в аэрогриле:

Дрожжи растворить в четверти стакана теплой волы с 1 чайной ложкой сахара.

Тем временем молоко подогреть до температуры 40-45 *С градусов, влить туда растопленное масло, всыпать сахар и соль.

Добавить 2 яйца, ванилин и муку и хорошо размешать. Добавить в тесто раствор дрожжей, вымесить и дать подойти до увеличения в объеме в 2 раза.

Сделать из готового теста булочки, смазать взбитым янцом, посыпать орехами и сахаром и выпекать в аэрогриле около 20 минут на высокой температуре и срелней скорости.