-Рубрики




СЧАСТЬЕ - когда каждый день ПРАЗДНИК! Я - СЧАСТЛИВА!!!!!

Плюшки с корицей "Хризантема"

Понедельник, 21 Февраля 2011 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плюшки с корицей "Хризантема"



Ингредиенты для теста:

0,5 л. молока
2 ст. л. сахара
15 г сухих или 50 г свежих дрожжей
1 ч. л. соли
2 ст. л. растительного масла
мука

Ингредиенты для начинки:

50 г сливочного масла
0,5 п. молотой корицы
10-12 ч. л. сахара

Читать далее...
Рубрики:  Интересные рецепты/Плюшки-ватрушки

Leon Roulette

Понедельник, 21 Февраля 2011 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения klassika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Leon Roulette

klassika

 (130x130, 53Kb) (130x130, 53Kb)

Прослушать запись Скачать файл


2d7a71139545 (32x32, 1 Kb)2d7a71139545 (32x32, 1 Kb)01 (90x37, 3 Kb)2d7a71139545 (32x32, 1 Kb)2d7a71139545 (32x32, 1 Kb)



 (289x94, 10Kb)
Рубрики:  Искусство/Галлерея

Художник Анатолий Куршин

Понедельник, 21 Февраля 2011 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения affinity4you [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Анатолий Куршин | 'Храмовое...'

Художник Анатолий Куршин родился в 1947 году. В 1970 закончил инженерно-строительный институт, а в 1979 - Академию Художеств имени Репина.
Анатолий является членом Союза Художников России. Его работы находятся в частных собраниях и галереях России, США, Швейцарии, Италии, Финляндии, Франции и Германии.
Многолетний опыт архитектора, художника и реставратора позволяет Куршину видеть скрытую красоту в строгих контурах архитектурных строений, чувствовать тонкую лирику российских пейзажей, сложность и внутреннюю динамику натюрмортов, психологию портретных образов. Произведения художника ритмичны по своей структуре и композиции. Автор внимателен к деталям. Его письмо отличается тонкостью и деликатностью.


Новая Голландия

далее...

Рубрики:  Искусство/Галлерея

Бутылка "Лето"

Понедельник, 21 Февраля 2011 г. 09:17 + в цитатник
 (261x550, 25Kb)
Бутылка "Лето"

Если после празднования какого либо события у вас осталась красивая бутылка, которую жаль выкинуть, Вы можете превратить её в вазочку для цветов.
Для этого понадобятся:
- Бутылка
- Клей ПВА
- Желтая акриловая краска
- Трехслойная салфетка с цветочным мотивом
- Акриловый лак
- Атласная лента
- Клей Момент, Титан или клеевой пистолет


1. Чтобы обезжирить бутылку и удалить с неё пыль, надо протереть её поверхность тампоном, смоченным в ацетоне или спирте. Далее необходимо загрунтовать поверхность бутылки желтой акриловой краской. Для этого, вначале мягкой кистью закрасить всю бутылку, а затем с помощью кусочка поролона еще раз покрыть всю поверхность краской.

2. Пока краска сохнет, вырезаем из салфетки фрагменты с цветочными мотивами и бабочками. Вырезать фрагменты надо как можно ближе к краю рисунка. Салфетки трехслойные, но мы должны отделить только верхний, красочный слой. Он очень тонкий и нежный, с ним надо обращаться как можно аккуратнее, чтобы не повредить.

3. Прикладываем каждый фрагмент к участку поверхности, не смазанному клеем, и уже поверх рисунка промазываем клеем ПВА, разведенным наполовину водой, используя плоскую синтетическую кисть

4. После того, как все фрагменты наклеены, даём бутылке хорошенько просохнуть, и покрываем её двумя слоями акрилового лака. Когда лак высохнет можно бутылку дополнительно украсить – приклеить стразы, выделить тычинки и серединки цветов перламутровыми контурами различных оттенков, бабочкам дорисовать усики, а горлышко бутылки украсить точками, нарисованными с помощью ватной палочки или теми же контурами различных оттенков.

5. Осталось только украсить горлышко бантиком из атласной ленты. Для этого можно использовать клей Момент, Титан или клеевой пистолет. В центр бантика можно приклеить бусину, цветок или другое украшение на ваш вкус.

Серия сообщений "Декупаж":
Часть 1 - Бутылка "Лето"
Часть 2 - Тарелка "поцелуй"
Часть 3 - Винтажная брошь
...
Часть 24 - Энциклопедия декупажа
Часть 25 - Новые темы мастер-классов по декупажу
Часть 26 - Декупаж. Практическое руководство. Автор Патриция Наве Чарутти.Часть 2


Типы филейной сетки

Понедельник, 21 Февраля 2011 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Md_Inna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Типы филейной сетки

 Филейное вязание - имитация кружева филе, в котором сначала вяжется сетка , на которой затем вышивают узоры. При филейном вязании клетки узора выполняют сразу , вместе с сеткой.


Эфект филейного вязания заключается в чередовании света и тени в пустых и заполненных клетках .Обычно пустая клетка образована 1 столбиком с накидом и 2 воздушными петлями , заполненную клетку образуют 3 столбика с накидом .


При вязании филейного полотна крючок вводят в середину верхней части столбика, а не под две полупетли столбика нижнего ряда .



В том случае , когда столбики прикрепляются под арочку из воздушных петель предыдущего ряда , образуется полотно из ячеек расположенных в шахматном порядке , так называемая "французская сетка".




 

Узор на филейной сетке образуется от заполнения пустых клеток столбиками .Так, если столбики предыдущего ряда чередовались через 1 воздушную петлю , пустая клетка заполняется 1 столбиком. Клетки с 2 воздушными петлями заполняются 2 столбиками.

Для филейного вязания годятся любые нитки. Поскольку характерной особенностью филейного полотна является его плотность , отсутствие свободных и растянутых петель , крючок чледует брать на полразмера меньше , чем рекомендуется для пряжи такой же толщины  при другом виде вязания . В зависимости от вашого "почерка" , числа накидов в встолбиках  и воздушных петель между ними , ячейки филейной сетки могут иметь  различные размеры  и форму . По вертикали из размер определяет высота столбика , а по горизонтали - величина арочки , т.е. число воздушных петель . На филейной сетке может быть выполнен плотный узор любой сложности и конфигурации .

Важно помнить главное - число столбиков заполнения должно равняться числу воздушных петель , образующих сетку . Если узором предусмотрено выполнение нескольких плотных клеток подряд , то между каждыми 2-мя из них находится 1 средний , общий столбик . Так , если в каждой отдельной клетке 3 столбика , то в 2 смежных будет не 6 , а 5 столбиков . Чтобы красивее оформить угол , по краям сетки (при повороте вязания) необходимо прибавить еще 1в.п.

Кружева и прошивки из филейного полотна можно вязать как в поперечном, так и в продольном направлении . Выбор направления вязания зависит от узора и применения отделки . 

Другие виды сетки :





Рубрики:  Рукоделие/Вязание крючком

Йога и очищение организма

Понедельник, 21 Февраля 2011 г. 09:07 + в цитатник
Йога и очищение организма

Немногим из нас повезло заинтересоваться йогой с рождения. Как правило, мы приходим на занятия уже с определенным багажом – неправильным питанием, накопленными шлаками и токсинами. И если не разобраться с этим грузом, интенсивная практика йоги может даже навредить.

Оговорюсь сразу: выполнять чистку, прочитав статью или книгу - опасно. По конкретным методам лучше проконсультироваться с инструктором йоги, неоднократно опробовавшим их на себе. И также с лечащим врачом. А эта статья даст Вам общее представление, что такое чистка и зачем она нужна.

История о кишечнике

Жил-был человек. И вот решил заняться йогой, чтобы стать здоровым. Активно старался, бодренько выполнял почти все асаны. Но начал чувствовать себя хуже. Почему? Йога активизирует все процессы организма. И первым может отреагировать… толстый кишечник. Шлаки и токсины, копившиеся в нем годами, интенсивно начинают попадать в кровь и разноситься по всему организму. Отравляют его, а человеку невдомек: вроде бы занялся своим здоровьем, но чувствует себя хуже.

Чистка – деликатная и не самая удобная тема для беседы. Но при осознанном подходе к своему здоровью полезно знать о возможных «неполадках» в системе и не смущаться спрашивать об этом тренера. Так, с точки зрения хатха-йоги, в первую очередь нужно заняться очисткой пищеварительной системы: желудка и кишечника. Затем чистят печень, а в некоторых случаях – кровь или лимфу.

Шанк-пракшалана

«Генеральную уборку» в организме поможет навести шанк-пракшалана, что означает «действие раковины». В этой процедуре выпиваемая вода свободно проходит через желудочно-кишечный тракт, как сквозь раковину и выводится через задний проход. Вода должна быть теплой, чтобы организм тратил как можно меньше энергии, и соленой, чтобы не всасываться в ЖКТ и кровеносную систему. В отличие от клизмы, эта процедура имеет более мягкое воздействие.

Перед применением метода убедитесь, что у Вас нет следующих противопоказаний:
— заболеваний органов пищеварения в стадии обострения;
— острых заболеваний пищеварительного тракта (дизентерии, поноса);
— высокой температуры;
— повышенного давления;
— сердечных приступов;
— беременности;
— туберкулеза, рака кишечника;
— колита, гастрита, панкреатита;
— менструации.

Выполняют шанк-пракшалану только натощак, утром. Первые несколько раз процедура может занять до четырех часов, хотя опытный йог справляется за 30-40 минут.

На литр воды нужно растворить чайную ложку поваренной соли, если есть морская пищевая соль – еще лучше! Обычно готовят сразу «с запасом», три-четыре литра, чтобы во время чистки не прерываться на приготовление раствора. Затем выпивают стакан соленой воды, и проделывают четыре упражнения (они идут одно за другим, без остановки, поэтому их рекомендуется освоить заранее, чтобы не путаться и не сбиваться). И так подряд выпиваются несколько стаканов, после каждого из которых выполняется вся серия движений. Далее начинается круговорот воды в природе: в туалет – и снова стакан и упражнения, и так далее, пока не будет выходить чистая жидкость.

Затем необходимо выпить два стакана уже не соленой воды комнатной температуры и вызвать рвоту. Таким образом, желудок очистится, а сфинктер закроется. Очищенный желудок должен пустовать примерно полчаса, а далее необходимо поесть. В самый первый раз рекомендуют принять в пищу хорошо разваренный рис без соли и сахара, либо гречневую кашу.
Их можно заправить топленым, либо другим маслом.

Во время шанк-пракшаланы происходит следующее: вымывается преимущественно вся микрофлора кишечника. Поэтому так важна пища в первый день чистки, ведь от нее зависит, какой состав флоры сформируется. Для последующего хорошего состояния кишечника можно и сутки потерпеть: не есть мясо, рыбу, яйца, молоко и кисломолочные продукты, творог, кондитерские изделия, сочетания фруктов с другой едой. А начиная со второго приема пищи, можно употреблять каши, овощи, хлеб и сыр. Также лучше в первый день не пить какао и кофе, отдав предпочтение воде, некрепкому чаю и слабым настоям липы, ромашки и мяты.

Четыре простых упражнения

Итак, вот четыре упражнения, за счет которых достигается проталкивание воды через пищеварительный канал. Первое открывает привратник желудка, и при каждом наклоне часть жидкости проникает в двенадцатиперстную кишку из желудка. Второе и третье заставляет воду продвигаться в тонких кишках. А посредством четвертого упражнения она проходит по толстой кишке.

Первое. Наклоны в сторону.
1. Вы становитесь прямо, расставив ноги на ширине плеч, ступни стоят параллельно друг другу.
2. Переплетаете пальцы рук, соединяя кисти в замок. Вытянувшись немного вверх, поднимаете руки над головой.
3. Строго вертикально наклоняетесь вправо, не прогибаясь вперед.
4. Без остановки возвращаетесь в исходное положение и сразу же наклоняетесь влево. Голова все время находится между руками. В верхних крайних положениях немного тянется боковая поверхность тела.
5. Быстро, без остановки, наклоняетесь вправо и влево, по 4 раза в каждую сторону. На это уйдет не больше 10 секунд.

Второе. Повороты в сторону.
1. Исходная позиция такая же, как в первом упражнении.
2. Поднимаете прямую левую руку в сторону до уровня плеч. Правую руку поднимаете, сгибая в локте, и помещаете пальцы возле левой ключицы. Ваш правый локоть – на уровне плеч.
3. Поворачиваете весь корпус вместе с головой влево, отводя левую руку назад. Смотрите на кончики пальцев.
4. Не задерживаясь надолго в этой позиции, поворачиваетесь в другую сторону. Проходя исходное положение, Вы меняете руки. Правая рука теперь вытянута в сторону, а левая располагается у правой ключицы.
5. Без перерыва и в довольно быстром темпе повторяете повороты влево и вправо, в каждую сторону по четыре раза.

Третье. Повороты в упоре лежа, либо разновидность «змеи».
1. Необходимо принять позу, словно при отжимании от пола: упор лежа. Ступни нужно расставить примерно на ширине плеч. Вы прогибаетесь в спине, поднимая голову вверх, но не чересчур сильно, так, чтобы таз не касался пола.
2. Поворачиваете голову вправо, чтобы посмотреть на левую пятку за спиной. При такой скрутке плечи почти не двигаются, только голова.
3. Не задерживаясь, возвращаетесь в исходное положение и поворачиваетесь влево.
4. Всего нужно повторить движение по четыре раза в каждую сторону.

Четвертое. Выжимание живота.
1. Становитесь прямо, расставив ноги примерно в полтора раза шире уровня плеч. Руки разводите в стороны, сжав кисти в кулаки.
2. Поворот вправо, с разворотом обеих ступней на 90 вправо. Еще в повороте Вы начинаете наклоняться и в конечной позиции нажимаете животом на правое бедро. Левое колено при этом приближается к полу, а левая рука заводится за правую ногу. Вашей правой рукой можно опереться о левое колено.
3. Возврат в исходное положение, повторяете наклон, теперь с поворотом влево, сильно надавливая животом на левое бедро.
4. Данное упражнение также выполняется по 4 раза в каждую сторону.

По поводу частоты применения шанк-пракшаланы источники расходятся. Ее рекомендуют делать как раз в две недели, так и раз в три месяца, при смене сезонов. Но в одном последователи индийской йоги едины: помимо очищения пищеварительного канала, «бонусы» в виде свежего дыхания, хорошего сна, исчезновения сыпи на коже и улучшения работы печени и поджелудочной железы гарантированы.
 (500x347, 116Kb)

Серия сообщений "Йога":
Часть 1 - Йога и очищение организма
Часть 2 - Барбара Кэрри. 7 секретов йоги.
Часть 3 - Всемогущая йога
...
Часть 10 - Мандала защиты
Часть 11 - Практические упражнения
Часть 12 - мудра


КОРЗИНОЧКИ С ВИШНЕВЫМ КРЕМОМ

Понедельник, 21 Февраля 2011 г. 08:55 + в цитатник
 (400x267, 25Kb)
КОРЗИНОЧКИ С ВИШНЕВЫМ КРЕМОМ



Тесто у корзиночек рассыпчатое, с сильным сливочным ароматом.
Крем кисловато-сладкий, мажущей консистенции. Очень хорошо сочетается с суховатым тестом.
Верхний вишнёво-желейный слой удачно дополняет вкусовой ансамбль.
Пирожные желательно съесть в течение суток. Иначе начинка начнёт постепенно размягчать тесто.



СОСТАВ
ТЕСТО
1 стакан муки, 1/3 сахарной пудры, 2 желтка, 100г сливочного масла, ванилин
НАЧИНКА
200г вишни без косточек, 50~100г воды, 0,5 стакана сахара, 2 белка, 0,5 ч ложки крахмала, 30г сливочного масла
ЖЕЛЕ
100г сиропа с водой, 4г (0,5 пакетика) желе для торта


Начинка
В маленькую кастрюлю насыпать сахар, положить вишню и влить воду - если вишня замороженная, то 50мл воды, если свежая, то 100мл.
Варить 3~5 минут - сахар должен полностью раствориться, а вишня дать сок.
Откинуть вишню на сито.
Должно получиться немного больше 200мл сиропа.
Для крема взять примерно 120мл сиропа, остальной сироп убрать для желе.
У яиц отделить желтки от белков; желтки отложить для теста.
Белки смешать с крахмалом, а затем с сиропом.
Перелить в кастрюльку и поставить на средний огонь.
Варить при постоянном помешивании до загустения.
Если крем долго не будет густеть, вмешать ещё немного крахмала.
Положить сливочное масло и размешивать до полного его растворения и равномерного распределения.

Тесто
Масло довести до комнатной температуры.
Миксером смешать масло, сахарную пудру, желтки и ванилин.
Всыпать муку и замесить мягкое пластичное тесто.
Разделить тесто на 8~10 одинаковых частей и скатать их в шарики.
На ладони расплющить шарики в лепёшки.
Уложить в формочки для кексов.
Часто наколоть и поставить в разогретую до t=180~200°C духовку примерно на 10 минут. Необходимо следить, чтобы края тестяных чашечек не подгорели.
Достать форму с тестом из духовки и заполнить чашечки кремом, чуть не доходя до верха.
Убавить температуру в духовке до t=160~170°C и снова поставить в неё форму на 15~20 минут. Если краешки теста начнут сильно зарумяниваться, положить на форму лист фольги.
Достать готовые пирожные из духовки и разложить поверх крема отцеженные вишни.

Желе
Оставшийся сироп перелить в маленькую кастрюльку и долить столько воды, чтобы получилось 100мл.
Всыпать полпакетика "желе для торта". (В составе желе должен быть указан НЕ желатин, а вытяжка из плодов рожкового дерева или пищевая добавка Е410, она же камедь рожкового дерева.)
Поставить кастрюльку на огонь выше среднего и дождаться, когда порошок растворится.
Форму с пирожными поставить на плиту около кастрюльки с желе. Кастрюльку с огня не снимать, иначе желе моментально застынет.
Ложкой разлить желе по пирожным.
Оставить пирожные остывать до тёплого, а затем извлечь из формочек.

Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/tort/tort_573.shtml

Расчёт калорийности этого блюда на странице:
http://www.good-cook.ru/tort/kkal/573.shtml
Рубрики:  Интересные рецепты

Чистка печени в домашних условиях

Понедельник, 21 Февраля 2011 г. 08:51 + в цитатник
Чистка печени в домашних условиях

О том, что печень играет огромную роль в нормальной жизнедеятельности организма и относится к тем органам, без которых человек прожить не может, знают все. Действительно, печень вовсе не ограничивается участием в переваривании пищи, хотя и относится к пищеварительной системе. Печень - это естественный биологический фильтр, собирающий и нейтрализующий все циркулирующие в крови токсины. Также она участвует в синтезе плазменных белков, свёртывании крови, регуляции уровня глюкозы и многих других важных функциях. Кроме того, лишь благодаря печени мы имеем возможность усваивать жиры и жирорастворимые витамины.
Однако, к сожалению, под действием различных неблагоприятных факторов, чаще всего медикаментозных и алиментарных (пищевых), печень со временем зашлаковывается. Особенно это касается злоупотребления жирной, пережаренной пищи и алкоголя. Загрязнённая шлаками печень часто становится «жертвой» различных заболеваний, что приводит к резкому ухудшению её функциональной деятельности, застойным явлениям в желчевыводящих протоках и развитию в них болезнетворных микроорганизмов. Это, в свою очередь, отрицательно влияет на физико-химический состав желчи и способствует кристаллизации растворённых в ней фосфатов, салицилатов, оксалатов и других солей. Таким вот образом и появляется песок в желчных протоках, который при отсутствии своевременного лечения постепенно увеличивается в размерах, превращаясь в желчные камни. Вот почему засорённая печень требует «обновления», т.е. очистки от шлаков и застоявшейся желчи.
В настоящее время имеется несколько способов чистки печени, в том числе и в домашних условиях. Механизм действия всех этих процедур заключается в расслаблении гладкой мускулатуры желчных протоков, их расширении и одновременной активизации желудочно-кишечного тракта. Наиболее популярный способ очистки печени заключается в потреблении растительного масла (лучше всего подходит оливковое), эффективно расширяющего желчевыводящие протоки. Если масло вызывает непреодолимое чувство тошноты, то с этой же целью можно использовать сульфат магния (более известный как сернокислая магнезия). Немаловажным моментом, который следует учитывать при чистке печени в домашних условиях, является предварительное прогревание печени с помощью грелки. Прогревание расширяет кровеносные сосуды, усиливает приток крови к печени и повышает качество очистки желчных путей. Лучший выход желчи при прогревании обеспечивается как изменением её реологических свойств (желчь становится менее вязкой), так и так и расширением желчных сосудов.
Методика очистки заключается в попеременном приёме 25 - 30 миллилитров масла, запиваемого яблочным соком, с интервалом в пятнадцать минут. Общее количество масла и сока составляет около стакана (если процедура выполняется впервые, можно начать с полстакана). Если масло не «идёт», то, как уже говорилось, можно выпить такое же количество растворённой в минеральной воде (без газа) магнезии. Обычно это делается за два приёма. Принимаемые внутрь жидкости обязательно должны быть не холоднее 35 – 40 градусов. По окончании приёма вновь прикладывается грелка. Через несколько часов появляются позывы к опорожнению кишечника, что является результатам слабительного действия растительного масла. После опорожнения рекомендуется сделать очистительную клизму.
Рубрики:  Здоровье

Аффирмации на каждый день 21.02.2011

Понедельник, 21 Февраля 2011 г. 08:48 + в цитатник
Я живу вдохновенно и с энтузиазмом.

Моим начинаниям сопутствует успех.

Я иду от победы к победе.

Я хвалю себя за все свои достижения.

Моя жизнь становится лучше с каждым днем.

Цитата на сегодня:

Ленивых людей не бывает. Бывают никудышные цели – то есть такие цели, которые не вдохновляют.

Энтони Роббинс

Серия сообщений "Аффирмации на каждый день":
Часть 1 - Аффирмации на каждый день 16.02.2011
Часть 2 - Аффирмации на каждый день 17.02.2011
...
Часть 4 - Аффирмации на каждый день 19.02.2011
Часть 5 - Аффирмации на каждый день 20.02.2011
Часть 6 - Аффирмации на каждый день 21.02.2011
Часть 7 - Аффирмации на каждый день 22.02.2011
Часть 8 - Аффирмации на каждый день 23.02.2011
...
Часть 37 - Аффирмации на каждый день 9.04.2011
Часть 38 - Аффирмации на каждый день 5.05.2011
Часть 39 - Аффирмации на каждый день 6.05.2011


Самые разные словари онлайн!

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Душица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые разные словари онлайн!

Очень полезный сайт для изучающих различные иностранные языки! Самые разные словари, в том числе редких языков - например, есть исландско-русский словарь. Более того, есть даже русско-фарерский словарь!
Ну и конечно, очень много материалов по распространенным языкам - английскому (например, есть мюллеровский словарь), французскому, испанскому, итальянскому.
Вот, собственно, ссылочка - http://www.slovarus.info/_dix.php
Рубрики:  Полезности

ОРЕХОВЫЙ ХЛЕБ

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОРЕХОВЫЙ ХЛЕБ

ОРЕХОВЫЙ ХЛЕБ

Этот хлеб очень хорош и к завтраку к чаю, не приторно сладкий, хороший хлеб!

картинка
Читать далее...
Рубрики:  Интересные рецепты/Пироги

Как вырастить лилии на даче

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Яркие_Картины_Наталии_Ширяевой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вырастить лилии на даче

кувшинки и водяные лилии на даче в садовом пруду


Текст - Стебенева Т.Н.


Пять лет назад загорелась я идеей создать водоемчик с нимфеями или водяными лилиями. Купила готовую форму, вкопала ее, приобрела в цветочном магазине цветы и посадила. Теперь каждый проходящий мимо моего участка дачник останавливается и с восхищением спрашивает: «Это живые цветы в водоеме?!» А затем обязательно задает три вопроса: «Во что посажены нимфеи? Нужно ли на зиму выкачивать воду из водоема? Что я делаю с цветами зимой?» Вот на эти вечные вопросы я и хочу ответить всем тем цветоводам, которые хотят любоваться в своих садах водяными лилиями, но боятся. А проблем нет никаких.


Читать далее...
Рубрики:  Для моего сада

Роза из черенка

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Марфа_Путятишна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вам подарили букет роз. Он завял.... так можно вырастить розу из черенка!

Вам подарили букет роз. Он завял, но на стеблях появились молодые листочки или еще лучше корешки?
Из подаренного букета роз можно вырастить настоящий розовый куст.

Тогда вы можете попробовать укоренить эту розу черенкованием.
1. Берем розы, где образовались молодые побеги или корешки



вырастить розу - это очень просто!
Рубрики:  Для моего сада

ТЕСТО ТЁЩИ ФРАНЦИСА

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕСТО ТЁЩИ ФРАНЦИСА












ТЕСТО ТЁЩИ ФРАНЦИСА



200 гр маргарина

500 мл молока

~800 гр муки

пачечка сухих дрожжей (11 гр)

2 столовые ложки сахара


соль

3/4 чайной ложки соды



1. 200 гр маргарина растопить.

2. Влить 500 мл тёплого молока, постепенно помешивая - до получения однородной массы.

3. Всыпать постепенно примерно 800 гр муки, 2 стол ложки сахара, немножко соли, 3/4 чайной ложки соды и пакетик сухих дрожжей.

4. Замесить тесто, оставить в тёплом месте для подхода.

5. Из теста делаем что хочется - пирог, пирожки, саечки, булочки... Если начинка предполагается сладкой - добавить в тесто не 2, а 4-5 столовых ложек сахара, ваниль и лимонную цедру.

6. Изделия смазать яичком, выпечь как обычно. Тесто довольно плотное, но мягкое. Долго остаётся свежим.


http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=824022#824022


И и еще один вариант теста.

Рецепт от шеф-повара ресторана одной рижской гостиницы.



ТЕСТО ГОСТИНИЧНОЕ



1. Смешать 20 гр сухих дрожжей (или 50 гр "мокрых"), 2 столовые ложки муки, 1 столовую ложку сахара и 100 гр тёплого молока. Это опара. Дать ей подняться в тепле минут 30.




2. Растереть 50 гр мягкого маргарина с 1 столовой ложкой сахара, постепенно добавляя 0,5 чайной ложки соли, 3 столовые ложки (без верха) сметаны, 100 гр кефира и 100 гр тёплой воды. Если хотите, чтобы пирожки получились жёлтенькими, добавьте немножко куркумы.



3. Соединить смесь 2 с подошедшей опарой.



4. Постепенно добавляя муку (уйдёт около 0,5 кг), вымешиваем мягкое, нелипкое, эластичное тесто. Накрываем, даём подойти в тепле до увеличения в 2 раза. (У нас холодно, и я ставила миску с тестом на кастрюлю с тёплой водой, подходило около часа или чуть больше).



5. Делим тесто на шарики размером с большой мандарин. Раскладываем на столе, оставляем минут на 15 под полотенцем.




6. Каждый шарик раскатываем в круг размером примерно 25 см. Делим круг на 8 секторов. На широкую часть сектора кладём начинку (нарезанный кубиками шпек), скатываем от широкого конца к узкому, придаём рулончику изгиб "полумесяцем".



7. Разогреваем духовку до 180 С. Смазываем полумесяцы желтком, посыпаем по желанию тмином, выпекаем 10-15 мин.



Если добавить в тесто ваниль или цедру, то можно начинять густым повидлом или мармеладом.

Рубрики:  Интересные рецепты/Пироги

Скриншот за 5 секунд!

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Егорова_Таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скриншот за 5 секунд!




Clip2Net — скриншот экрана за 5 секунд

Замечательную программку нашла и поделилась ею с нами Наталья С помощью Clip2Net можно создавать скриншоты любой области экрана компьютера и легко выкладывать их в интернете.Также можно записать с экрана видео.

Читать дальше > > >
Рубрики:  Полезности

Суперчасики для блога, часть 2

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Дом_советов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суперчасики для блога, часть 2

Первую часть смотрите здесь:

Суперчасики для блога


[Этот ролик находится на заблокированном домене]
Часы с кукушкой! Код для вставки:
[flash=500,500,http://www./clocks/915053.swf]

Снова решил вас порадовать хорошими коллекциями флэш-часиков. Сегодня выкладываю нестандартные часики с различными рисунками. Для вашего удобства все часики представлены с кодом, поэтому кто захочет их вставить в пост, комментарий или эпиграф, просто скопируйте код и вставьте куда вам надо. Если хотите часы другого размера, то в коде после flash= измените первую и вторую цифру. К примеру, сейчас стоит 500,500, а можете уменьшить, выставив 300,300.

Очень много часиков на любой вкус >>>

Рубрики:  Полезности

Рюшки

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения -lapusik- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рюшки






Рубрики:  Рукоделие/Вязание крючком

Фотограф Ekaterina Shevi

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения affinity4you [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фотограф Ekaterina Shevi

Фотограф и дизайнер Ekaterina Shevi, Москва.


Старый город

далее...

Рубрики:  Интересности/Фотоподборки дня

Вышитая скатерть "Остролист"

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитая скатерть "Остролист"


Рубрики:  Рукоделие/Вышивка

Вышитая скатерть, полотенца для кухни "Фрукты"

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитая скатерть, полотенца для кухни "Фрукты"


Рубрики:  Рукоделие/Вышивка


Поиск сообщений в Tashka_69
Страницы: 104 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь