Сосиски в сушках.

Понедельник, 20 Января 2014 г. 03:10 + в цитатник

Цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Сосиски в сушках

Горячая закуска из сосисок, сушек и сыра.

3925073_f243sosiskivsushkax_1_ (640x399, 106Kb)

Ингредиенты:

300 г сосисок (6 штук)

300 г сушек (36 штук)

100 г сыра

1-2 ст.л. сметаны или майонеза

500-700 мл молока для замачивания

Необычное блюдо из обычных продуктов. Сушки размокают и становятся мягкими. Такое блюдо очень просто готовится, его с легкостью могут приготовить даже дети. Самое главное, чтобы размер отверстий в сушках был не меньше диаметра сосисок.

Приготовление:

Сосиски очистить от оболочки.

Надеть на каждую сосиску по 6 сушек (или больше, если сосиски длиннее).

Сложить их в емкость, залить молоком.

Оставить размокать на 15-30 минут (периодически переворачивать, чтобы сушки равномерно размокли).

Сыр натереть на крупной терке.

Сосиски в сушках выложить в форму или просто на противень.

Смазать сметаной (или майонезом).

Сверху равномерно разложить сыр.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 15-20 минут.

По желанию, можно также приготовить не в духовке, а в микроволновке.

Готово.

Подавать сосиски в сушках обязательно горячими (только что из духовки).

Можно запивать молоком, в котором вымачивались сушки.

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Закуска Крабы в сугробе.
Часть 2 - Сосиски в сушках.
Часть 3 - Мясной рулет в тесте по-домашнему
Часть 4 - Ложный жульен из баклажан (по вкусу напоминает грибы!) – это сказка!
...
Часть 22 - 12 простых и эффектных закусок на праздничный стол.
Часть 23 - Вкуснейший творожный сыр из 2-х пакетов ряженки.
Часть 24 - 💯Необычные крабовые рулетики на праздник.