Öèòàòà ñîîáùåíèÿ LediLana
Èìáèðü: îäíà èç ëó÷øèõ ñïåöèé äëÿ çèìû
Èìáèðü: îäíà èç ëó÷øèõ ñïåöèé äëÿ çèìû
Èìáèðíûé ÷àé ïîìîãàåò óêðåïèòü èììóíèòåò çà ñ÷åò âûñîêîãî ñîäåðæàíèÿ àíòèîêñèäàíòîâ. Ñ íàñòóïëåíèåì ñûðîé è õîëîäíîé ïîãîäû èìáèðíûé íàïèòîê îñîáåííî ïîëåçåí, òàê êàê îí ïîìîãàåò ïðîòèâîñòîÿòü ïðîñòóäàì è èçáàâèòüñÿ îò çàëîæåííîñòè íîñà è äûõàòåëüíûõ ïóòåé.
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ èìáèðíîãî ÷àÿ áåðóò 1-2 ÷àéíûå ëîæêè èçìåëü÷åííîãî êîðíÿ èìáèðÿ (ïðåäâàðèòåëüíî åãî î÷èùàþò îò êîæóðû è èçìåëü÷àþò íîæîì èëè íà òåðêå), ëèìîííûé ñîê è ìåä ïî âêóñó.
Êîëè÷åñòâî èíãðåäèåíòîâ ìîæíî ìåíÿòü â çàâèñèìîñòè îò âàøèõ âêóñîâûõ ïðåäïî÷òåíèé. Èìáèðü çàëèâàþò ãîðÿ÷åé (íî íå êèïÿùåé) âîäîé, äàþò íàñòîÿòüñÿ íåñêîëüêî ìèíóò, äîáàâëÿþò ëèìîííûé ñîê, à ìåä äîáàâëÿþò â ïîñëåäíþþ î÷åðåäü.  òàêîé "÷àé" ìîæíî äîáàâëÿòü ìÿòó è ìåëèññó.
Îäèí èç âàðèàíòîâ ïåðåâîäà ñëîâà "èìáèðü" ñ ñàíñêðèòà çâó÷èò êàê "óíèâåðñàëüíîå ëåêàðñòâî". Ïî çàÿâëåíèÿì ó÷åíûõ, îí èìååò ïðîòèâîîïóõîëåâûå ñâîéñòâà. Êîðåíü èìáèðÿ ìîæåò àêòèâèðîâàòü ïðîöåññû ñàìîóíè÷òîæåíèÿ ðàêîâûõ êëåòîê â îðãàíàõ ÆÊÒ è ïîëîâîé ñèñòåìû ÷åëîâåêà.
Êðîìå òîãî, èìáèðü:
1. Ñïîñîáñòâóåò ïèùåâàðåíèþ è ïîõóäåíèþ
Èìáèðü õîðîøî ñî÷åòàåòñÿ ïðàêòè÷åñêè ñî âñåìè îâîùíûìè áëþäàìè è ðèñîì. Åãî ìîæíî äîáàâëÿòü ñûðûì, ìàðèíîâàííûì è â âèäå ïîðîøêà. Îí ïîâûøàåò Ïèòòà-äîøó, ñòèìóëèðóåò óñâîÿåìîñòü ïèùè è âûðàáîòêó æåëóäî÷íîãî ñîêà, óëó÷øàåò àïïåòèò, óñòðàíÿåò îòðûæêó è ïîñëåäñòâèÿ ïåðååäàíèÿ. Êðîìå òîãî, èìáèðü ñíèæàåò óðîâåíü "ïëîõîãî" õîëåñòåðèíà (âåäóùåãî ê àòåðîñêëåðîçó).
2. Îáëàäàåò ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíûìè ñâîéñòâàìè
Èìáèðü ïîìîãàåò óìåíüøèòü áîëè â ìûøöàõ è ñóñòàâàõ. Ñ ýòîé öåëüþ åãî íå òîëüêî óïîòðåáëÿþò â âèäå íàïèòêà, íî è íàêëàäûâàþò êîìïðåññû íà áîëüíûå ó÷àñòêè.
3. Ïîìîãàåò ïðè óêà÷èâàíèè, ìîðñêîé áîëåçíè
Åñëè âàñ óêà÷èâàåò â òðàíñïîðòå, ìîæíî çàñóøèòü äîìà íåñêîëüêî êóñî÷êîâ èìáèðÿ (íàïðèìåð, íàðåçàâ åãî òîíêèìè äîëüêàìè) è ñúåñòü ïðè ïåðâûõ ïðèçíàêàõ ìîðñêîé áîëåçíè. Ñóøåíûé èìáèðü òàêæå ïîìîæåò îñâåæèòü äûõàíèå.
4. Óëó÷øàåò êðîâîîáðàùåíèå
5. Ïîìîãàåò áîðîòüñÿ ñî ñòðåññîì
6. Îáëåã÷àåò ìåíñòðóàëüíûå áîëè
Óïîòðåáëÿòü èìáèðü íå ðåêîìåíäóåòñÿ áåðåìåííûì è êîðìÿùèì æåíùèíàì. Îãðàíè÷åíèÿ â èñïîëüçîâàíèè èìáèðÿ, ïîìèìî ïðåäñòàâèòåëåé Ïèòòà-äîøè, êàñàþòñÿ ãèïåðòîíèêîâ è ëþäåé, ñòðàäàþùèõ çàáîëåâàíèÿìè êðîâè è æåë÷íîêàìåííîé áîëåçíüþ.
Õðàíèòü ñâåæèé êîðåíü èìáèðÿ ìîæíî îêîëî íåäåëè â ïðîõëàäíîì ìåñòå èëè õîëîäèëüíèêå.