_
, . , , , ... . — , , , . — . , - .
— 叉烧 ( ), « ». (Char Siu) — 叉烧 , . .
, , . , - .
— : , , , , . , — : , , , .
:
1 ( , ), , 6 3
:
1/4
1/4
1/4
1/4
1/4
2 . .
2 . .
1 . . «5 »
3/4 . .
2 . . ( )
:
:
1.
, , , , , , , 5 , ( ) , .
( 1/2 ).
, — .
6 , — .
2.
( 20 ), , , .
5 — , 10 .
, 10–15 .
— .
3.
230 °C.
, — ( 1/2 ), 10 .
4.
, , 5 .
5 .
, — 63 °C, , 5 .
5.
3 , .
.
6.
, , 10–15 .
-: — , — . .
— .
: — 68–70°C.
?
, . , , — « ». , , — .
!
: godaddy.com ( , ).
, , :
