Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Æàííà_Ëÿõ
Ñìåñü ïðèïðàâ ïîäõîäèò äëÿ ìàðèíîâàíèÿ, ñîëåíèÿ è çàñîëêè îâîùåé. Ñîåäèí¸ííûå â îäíîì áóêåòå ïðèïðàâû ïîäõîäÿò ïðàêòè÷åñêè ëþáîìó îâîùíîìó áëþäó, îáîãàùàÿ åãî ïîëüçîé è ÷óäåñíûì àðîìàòîì. Êàæäàÿ ïðÿíîñòü äàåò ñâîé îñîáåííûé àðîìàò, óëó÷øàþò âêóñ è äîáàâëÿþò èçûñêàííûå è ïèêàíòíûå íîòêè.
Èíãðåäèåíòû:
ãâîçäèêà öåëàÿ 5-6 áóòîíîâ
ãîð÷è÷íîå ñåìÿ 2-3 ñò. ë.
êîðèàíäð ñåìÿ 2 ñò. ë.
ïåðåö äóøèñòûé ãîðîøåê 2 ñò. ë.
ïåðåö ÷åðíûé ãîðîøåê 2 ñò. ë.
óêðîï ñåìÿ 1 ÷. ë.
÷åñíîê äðîáë¸íûé 1 ÷. ë.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñìåøàéòå âñå èíãðåäèåíòû ïî ñïèñêó.
Äîçèðîâêà: 15-25 ã íà 1 êèëîãðàìì ñûðüÿ (ïîìèäîðû).
Õðàíèòü â ãåðìåòè÷íîì êîíòåéíåðå â ò¸ìíîì ìåñòå ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå.
Âû ìîæåòå èçìåíÿòü ñîñòàâ ñïåöèé, ÷òîáû ñîçäàâàòü ñîáñòâåííûå ñìåñè, ïîäõîäÿùèå ïîä èíäèâèäóàëüíûå âêóñû.
Ïî ìàòåðèàëàì ñàéòà: godaddy.com (íà îñíîâå èñòî÷íèêîâ, âîçìîæíû íåòî÷íîñòè).
Ïåðåâîäû, ðåäàêòèðîâàíèå, îôîðìëåíèå äëÿ âàøåãî óäîáñòâà: Æàííà Ëÿõ
