-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â tanydeva

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 1) Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 17.11.2012
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 17304


ÑÌÅÑÈ ÑÏÅÖÈÉ ÄËß ÁËÞÄ ÈÇ ÐÛÁÛ

Âîñêðåñåíüå, 03 Ìàÿ 2026 ã. 10:10 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Æàííà_Ëÿõ
Ðûáó ìîæíî îïèñàòü ïî-ðàçíîìó: îò íåæíîé è ìÿãêîé äî ïëîòíîé è ñ ïðèâêóñîì òèíû.  ëþáîì ñëó÷àå ðûáà íå ïîêàæåòñÿ âàì ñêó÷íîé, åñëè äîáàâèòü ê íåé îäíó èç ñìåñåé.
fonstola.ru_265389 (700x350, 373Kb)
1. ÑÌÅÑÜ «8 ×ÓÄÅÑÍÛÕ ÒÐÀ»
Ýòà ñìåñü ïîäîéäåò ïðàêòè÷åñêè äëÿ âñåõ âòîðûõ áëþä èç ðûáû.  íåå âõîäÿò 8 ðàçëè÷íûõ ïðÿíîñòåé, è âìåñòå âçÿòûå, îíè ïðèäàäóò ëþáîé ðûáå öåëóþ ãàììó âêóñîâûõ è àðîìàòè÷åñêèõ íþàíñîâ.
Âàì ïîòðåáóåòñÿ:
áàçèëèê – 3 ÷àñòè
÷àáåð – 1 ÷àñòü
ýñòðàãîí – 2 ÷àñòè
òìèí – 1 ÷àñòü
ìàéîðàí – 2 ÷àñòè
äóøèöà – 2 ÷àñòè
øàôðàí – 1 ÷àñòü
ðîçìàðèí – 1 ÷àñòü.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ñìåøàéòå âûñóøåííóþ è èçìåëü÷åííóþ çåëåíü áàçèëèêà, ÷àáåðà, ýñòðàãîíà, ìàéîðàíà, äóøèöû. 
Äîáàâüòå ñåìåíà òìèíà è ðîçìàðèíà è â ïîñëåäíþþ î÷åðåäü – ìîëîòûé øàôðàí.
Ñìåñü ìîæåò õðàíèòüñÿ â òå÷åíèå íåñêîëüêèõ ìåñÿöåâ â ïëîòíî çàêðûòîé áàíêå: âêóñ è àðîìàò íå óòðàòÿòñÿ.
Ñî÷åòàíèå îñòðûõ è ñëàäêîâàòûõ íà âêóñ ïðÿíîñòåé ñäåëàåò áëþäî èç ðûáû âåñüìà ïèêàíòíûì.
 
2. ÑÌÅÑÜ ÎÑÒÐÀß
Âàì ïîòðåáóåòñÿ:
êîðåíü õðåíà èçìåëü÷åííûé – 1/2 ñò. ë.
çåëåíü óêðîïà – 1/3 ÷àñòü ïó÷êà
áåëûé ïåðåö ìîëîòûé – íà êîí÷èêå íîæà.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Õðåí î÷èñòèòå, âûìîéòå è íàòðèòå íà ìåëêîé òåðêå. 
Çåëåíü óêðîïà èçìåëü÷èòå è ñëåãêà ðàñòîëêèòå. 
Äîáàâüòå áåëûé ïåðåö è âñå êîìïîíåíòû òùàòåëüíî ïåðåìåøàéòå.
Ïîëó÷åííóþ ñìåñü äîáàâëÿéòå â áëþäî ïðèìåðíî çà 15 ìèíóò äî ãîòîâíîñòè. 
Ìîæíî òàêæå íàòèðàòü åþ ôèëå ðûáû ïåðåä òåïëîâîé îáðàáîòêîé. 
Ðûáà ïðèîáðåòåò ïèêàíòíûé îñòðûé âêóñ è ïðÿíûé àðîìàò.
 
Ïî ìàòåðèàëàì ñàéòà: lisa.ru (íà îñíîâå èñòî÷íèêîâ, âîçìîæíû íåòî÷íîñòè).
Ïåðåâîäû, ðåäàêòèðîâàíèå, îôîðìëåíèå äëÿ âàøåãî óäîáñòâà: Æàííà Ëÿõ
LI.RU Ññûëêà íà Äíåâíèê Æàííà Ëÿõ: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

Ðóáðèêè:  ãîòîâèì âêóñíî/ñïåöèè, ïðèïðàâû

Ïîíðàâèëîñü: 1 ïîëüçîâàòåëþ

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó