-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â tanydeva

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 1) Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 17.11.2012
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 17304


ÌßÑÍÎÉ ÐÓËÅÒ *ÏÐÀÇÄÍÈ×ÍÛÉ*

Âîñêðåñåíüå, 22 Ìàðòà 2026 ã. 09:49 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Æàííà_Ëÿõ
Íå õîòèòå ïîäàâàòü êîëáàñó èëè íå äîâåðÿåòå ìàãàçèííûì ìÿñíûì íàðåçêàì? Ïîïðîáóéòå âàðèàíò äîìàøíåãî ìÿñíîãî ðóëåòà ê ïðàçäíèêó.
fe2447b27e5af27773f981f4cc46ae96 (700x350, 237Kb)
Èíãðåäèåíòû:
 
ñâèíèíà áåç êîñòè, æèðà è êîæè 700-900 ã
ñâèíîé ôàðø 400 ã
ÿéöî 1 øò.
ìàéîíåç 2 ñò. ë. + íà ñìàçûâàíèå ðóëåòà
ñûð ò¸ðòûé 2 ñò. ë.
ñîëü, ïåðåö, ïðèïðàâû ïî âêóñó
 
Ïðèãîòîâëåíèå:
 
Êóñîê ñâèíèíû ðàçðåçàòü òàêèì îáðàçîì, ÷òîáû ó âàñ ïîëó÷èëîñü ïëîñêîå ïîëîòíî ìÿñà.
Íàêðîéòå ïèùåâîé ïëåíêîé è ñëåãêà îòáåéòå äëÿ ðîâíîñòè è ïëàñòè÷íîñòè.
Ñìåøàéòå ñâèíîé ôàðøà ñ ÿéöîì, ïðèïðàâüòå ñîëüþ è ïåðöåì.
Äîáàâüòå ñóõèå ïðÿíûå òðàâû, ìàéîíåç è òåðòûé ñûð, âûìåñèòå ñìåñü è íàìàæüòå íà îòáèòóþ ñâèíèíó.
Ñâåðíèòå òóãî ìÿñíîé ïëàñò â ðóëåò è ïåðåâÿæèòå åãî áå÷åâêîé, ñìàæüòå ìàéîíåçîì, ïîñûïüòå ïðèïðàâàìè è ñîëüþ.
Çàâåðíèòå â àëþìèíèåâóþ ôîëüãó.
Ïîìåñòèòå íà ïðîòèâåíü èëè æàðîïðî÷íóþ ôîðìó è ïîñòàâüòå â äóõîâêó, ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòóþ äî 200°C.
Çàïåêàéòå 20 ìèíóò, çàòåì óìåíüøèòå òåìïåðàòóðó äî 120°C è çàïåêàéòå åùå 70 ìèíóò.
Ïîäàâàéòå ïîëíîñòüþ îõëàæäåííûì, ëó÷øå íà ñëåäóþùèé äåíü ïîñëå ïðèãîòîâëåíèÿ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ïî ìàòåðèàëàì ñàéòà: glamour.ru (íà îñíîâå èñòî÷íèêîâ, âîçìîæíû íåòî÷íîñòè).
Ïåðåâîäû, ðåäàêòèðîâàíèå, îôîðìëåíèå äëÿ âàøåãî óäîáñòâà: Æàííà Ëÿõ
LI.RU Ññûëêà íà Äíåâíèê Æàííà Ëÿõ: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

Ðóáðèêè:  ãîòîâèì âêóñíî/ìÿñíîå

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó