-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â tanydeva

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 1) Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 17.11.2012
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 17304


ÊÀÐÒÎÔÅËÜ Â ÃÐÅ×ÅÑÊÎÌ ÑÒÈËÅ

Ïîíåäåëüíèê, 02 Ôåâðàëÿ 2026 ã. 00:29 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Æàííà_Ëÿõ
Õîòèòå âêóñíî ïðèãîòîâèòü êàðòîôåëü â äóõîâêå? Èñïîëüçóéòå ýòîò ðåöåïò — çàïå÷¸ííûé êàðòîôåëü â ãðå÷åñêîì ñòèëå. Èçþìèíêà ðåöåïòà — ëèìîííûé ñîê è îðåãàíî. Èìåííî îíè ïðèäàþò êàðòîôåëþ õàðàêòåðíûé ñðåäèçåìíîìîðñêèé àðîìàò.
patates-fourno-610x762 (700x350, 312Kb)
Èíãðåäèåíòû:
 
êàðòîôåëü - 0.5 êã
÷åñíîê - 1 íåáîëüøîé çóáîê
ñîê ëèìîíà - ¼ ñòàêàíà
ñóõîé îðåãàíî - 1 ÷. ë.
îëèâêîâîå ìàñëî - 1 ñò. ë.
âîäà - ½ ñòàêàíà
ñîëü, ÷åðíûé ïåðåö - íà âêóñ
ïåòðóøêà
 
Ïðèãîòîâëåíèå:
 
Êàðòîôåëü, æåëàòåëüíî ìîëîäîé, î÷èñòèòå è íàðåæüòå íà äîëüêè, ïåðåëîæèòå â ïîäõîäÿùóþ ïî îáú¸ìó ìèñêó.
Ïðèãîòîâüòå çàïðàâêó èç îëèâêîâîãî ìàñëà, ñîêà ëèìîíà, èçìåëü÷¸ííîãî ÷åñíîêà è îðåãàíî, õîðîøî ïåðåìåøàéòå.
Êàðòîôåëüíûå äîëüêè ïðèïðàâüòå ñîëüþ, ïåðöåì è äîáàâ çàïðàâêó, õîðîøî ïåðåìåøàéòå.
Ïðîòèâåíü çàñòèëàåòå ôîëüãîé è ðàçìåñòèòå êàðòîôåëüíûå äîëüêè â îäèí ñëîé òàê, ÷òîáû îíè íå ñîïðèêàñàëèñü äðóã ñ äðóãîì.
Àêêóðàòíî íà ïðîòèâåíü äîáàâüòå âîäó.
Ïîñòàâèòå ïðîòèâåíü â äóõîâêó, ïðîãðåòóþ äî 200°Ñ, íà 45-60 ìèíóò, îðèåíòèðóÿñü íà ðàçìåð êàðòîôåëÿ è ìîùüíîñòü äóõîâêè.
Êîãäà êàðòîôåëü ñòàíåò ðóìÿíûì è âáåðåò æèäêîñòü, òî áëþäî áóäåò ãîòîâî.
Ïîäàâàéòå ãîðÿ÷èì óêðàñèâ çåëåíüþ ïåòðóøêè êàê ñàìîñòîÿòåëüíîå áëþäî èëè êàê ãàðíèð.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ïî ìàòåðèàëàì ñàéòà: Calorizator.ru (íà îñíîâå èñòî÷íèêîâ, âîçìîæíû íåòî÷íîñòè).
Ïåðåâîäû, ðåäàêòèðîâàíèå, îôîðìëåíèå äëÿ âàøåãî óäîáñòâà: Æàííà Ëÿõ
LI.RU Ññûëêà íà Äíåâíèê Æàííà Ëÿõ: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

Ðóáðèêè:  ãîòîâèì âêóñíî/âòîðîå

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó