Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Æàííà_Ëÿõ
Ðîçîâûé ìåä - ýòî ëàêîìñòâî ñ ïðèÿòíûì âêóñîì è àðîìàòîì! Åãî ìîæíî èñïîëüçîâàòü äëÿ ìíîæåñòâà ðàçëè÷íûõ ðåöåïòîâ. Ñëàäêèé è öâåòî÷íûé, îí îáÿçàòåëüíî ñòàíåò âàøèì íîâûì ôàâîðèòîì! Ðîçîâûé ìåä îáÿçàòåëüíî çàñòàâèò âàñ ïî÷óâñòâîâàòü, êàê áóäòî âû íàñëàæäàåòåñü ÷àåïèòèåì â ñêàçî÷íîì äîìèêå è îáÿçàòåëüíî äîáàâèò âîëøåáíûé øòðèõ! Ýòîò ðåöåïò î÷åíü ïðîñò â ïðèãîòîâëåíèè è òðåáóåò âñåãî 2 èíãðåäèåíòà. Ñàìàÿ áîëüøàÿ ñëîæíîñòü - ýòî òåðïåíèå! Ïðîöåññ çàíèìàåò 3-4 íåäåëè.
Èíãðåäèåíòû:
̸ä
Ñóøåíûå èëè ñâåæèå ëåïåñòêè ðîç
Ïðèãîòîâëåíèå:
Çàïîëíèòå áàíêó íà 1/4 - 1/2 ñóøåíûìè èëè ñâåæèìè ëåïåñòêàìè ðîç, çàëåéòå ìåäîì.
Êîãäà áàíêà ïî÷òè çàïîëíèòñÿ, ëîæêîé õîðîøî ïåðåìåøàéòå ñîäåðæèìîå áàíêè è óáåäèòåñü, ÷òî âñå ïîëíîñòüþ ïîêðûòî ìåäîì è íåò âîçäóøíûõ êàðìàíîâ.
Íàêðîéòå áàíêó êðûøêîé, ïåðåâåðíèòå å¸ ââåðõ äíîì íà áëþäöå èëè òàðåëêó è îñòàâüòå å¸ â òàêîì ïîëîæåíèè ïîêà âñå ëåïåñòêè íå îñÿäóò íà äíî.
Êàê òîëüêî ýòî ïðîèçîéäåò, ïåðåâåðíèòå áàíêó êðûøêîé ââåðõ, îïÿòü õîðîøî ïåðåìåøàéòå ñîäåðæèìîå áàíêè.
Îñòàâüòå íà áëþäöå èëè òàðåëêå è äàéòå ðîçîâîìó ìåäó íàñòîÿòüñÿ â òå÷åíèå 3-4 íåäåëü, âðåìÿ îò âðåìåíè ïåðåâîðà÷èâàéòå áàíêó è ïåðåìåøèâàéòå.
×åðåç 3-4 íåäåëè ïðîöåäèòå ðîçîâûé ìåä â ÷èñòóþ ñóõóþ áàíêó ÷åðåç ñèòå÷êî è âûáðîñüòå èñïîëüçîâàííûå ëåïåñòêè.
Ðîçîâûé ì¸ä ãîòîâ.
Ïðèìå÷àíèÿ
Ýòîò ïðîäóêò íå ïðåäíàçíà÷åí äëÿ äèàãíîñòèêè, ëå÷åíèÿ èëè ïðåäîòâðàùåíèÿ êàêèõ-ëèáî çàáîëåâàíèé. Äàííàÿ èíôîðìàöèÿ ïðåäíàçíà÷åíà òîëüêî äëÿ îáðàçîâàòåëüíûõ öåëåé è íå ïðåäíàçíà÷åíà äëÿ çàìåíû èíäèâèäóàëüíîãî ìåäèöèíñêîãî îáñëóæèâàíèÿ.
Íå äàâàéòå ìåä äåòÿì ìëàäøå îäíîãî ãîäà.
Åñëè âû èñïîëüçóåòå ñâåæèå ëåïåñòêè ðîç, óáåäèòåñü, ÷òî îíè ÍÅ áûëè îáðàáîòàíû êàêèìè-ëèáî õèìèêàòàìè èëè ïåñòèöèäàìè.
Ïåðåä èñïîëüçîâàíèåì óáåäèòåñü, ÷òî îíè ïðàâèëüíî âûìûòû è ïîëíîñòüþ âûñóøåíû, îòâåòñòâåííî ïîäõîäèòå ê ñáîðó óðîæàÿ.
Ñëåäèòå çà òåì, ÷òîáû âñå ëåïåñòêè ðîç áûëè ïîëíîñòüþ ïîêðûòû ìåäîì è íà íèõ íå áûëî âîçäóøíûõ êàðìàíîâ.
Ïîäîæäèòå 3-4 íåäåëè, ïðåæäå ÷åì ïðîöåæèâàòü.
Îáÿçàòåëüíî íàêëåéòå íà áàíêó ýòèêåòêó ñ íàçâàíèåì ïðîäóêòà è äàòîé.
Õðàíèòü äî 1 ãîäà ñ çàêðûòîé êðûøêîé.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ïî ìàòåðèàëàì ñàéòà: tatler.ru (íà îñíîâå èñòî÷íèêîâ, âîçìîæíû íåòî÷íîñòè).
Ïåðåâîäû, ðåäàêòèðîâàíèå, îôîðìëåíèå äëÿ âàøåãî óäîáñòâà: Æàííà Ëÿõ
