Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Æàííà_Ëÿõ
Øàìïàíñêîå è ìàëèíîâîå ìîðîæåíîå — ýòî âêóñíûé àëêîãîëüíûé äåñåðò, êîòîðûé èäåàëüíî ïîäîéä¸ò äëÿ ëþáîãî îñîáîãî ñëó÷àÿ!
Èíãðåäèåíòû:
1 áóòûëêà øàìïàíñêîãî èëè ïðîñåêêî
1 ñòàêàí âàíèëüíîãî ìîðîæåíîãî, èëè çàìîðîæåííîãî éîãóðòà
Ñâåæàÿ ìàëèíà äëÿ óêðàøåíèÿ
Ìàëèíîâûé ñîóñ:
340 ã çàìîðîæåííîé èëè ñâåæåé ìàëèíû, ðàçìîðîæåííîé
1/4 ñòàêàíà ñàõàðíîãî ïåñêà
1/2 ÷. ë. âàíèëüíîãî ýêñòðàêòà
Èíñòðóêöèè:
 êàñòðþëþ íà ñðåäíåì îãíå äîáàâüòå ìàëèíó è ñàõàð.
Ðàçîìíèòå ÿãîäû, ïîêà îíè íå ïóñòÿò ñîê.
Êîãäà ñìåñü ñòàíåò îäíîðîäíîé, ñíèìèòå ñ îãíÿ è äîáàâüòå âàíèëü.
Ïðîïóñòèòå ìàëèíó ÷åðåç ñèòî, ÷òîáû óäàëèòü êîñòî÷êè è ìÿêîòü.
Îõëàäèòå ñîóñ.
Íà äíî áîêàëîâ äëÿ øàìïàíñêîãî ïîëîæèòå ïî ïàðå ëîæåê ìàëèíîâîãî ñîóñà. Ñâåðõó íà ñîóñ äîáàâüòå ïàðó ìàëåíüêèõ øàðèêîâ âàíèëüíîãî ìîðîæåíîãî.
Äîëåéòå â êàæäûé áîêàë äëÿ øàìïàíñêîãî íåìíîãî øàìïàíñêîãî, ïîëîæèòå ñâåæóþ ìàëèíó è ñáðûçíèòå ìàëèíîâûì ñîóñîì.
Ñîâåò
Ïåðåä ñáîðêîé îáÿçàòåëüíî îõëàäèòå ìàëèíîâûé ñîóñ è øàìïàíñêîå.
Ïèòàíèå
Íàñëàæäàéòåñü!
Ïî ìàòåðèàëàì ñàéòà: WMJ.RU
Ïåðåâîäû, ðåäàêòèðîâàíèå, îôîðìëåíèå äëÿ âàøåãî óäîáñòâà: Æàííà Ëÿõ
