Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Æàííà_Ëÿõ

ÏÐÎÄÓÊÒÛ:
Ñûð òâåðäûé - 200 ãðàìì
Ëóê çåëåíûé - 2 øòóêè
Ñìåòàíà - 200 ãðàìì
ßéöà - 2 øòóêè
Ìóêà - ïðèìåðíî 4-5 ñòîëîâûõ ëîæåê
Ñîäà - 0,5 ÷àéíûõ ëîæåê
Ñîëü - ïî âêóñó
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå - äëÿ æàðêè
ÊÁÆÓ íà 100ã : 253.8 / 10.7/ 10.3 / 29.0
ÃÎÒÎÂÈÌ:
Íàòðèòå ñûð íà òåðêå è ìåëêî ïîðåæüòå çåëåíûé ëóê.
 ìèñêó ñ íàòåðòûì ñûðîì ðàçáåéòå ÿéöà, äîáàâüòå ñìåòàíó, çåëåíûé ëóê è ïåðåìåøàéòå.
Äîáàâüòå ñîëü, ñîäó è âñå ïåðåìåøàéòå. Ïîñòåïåííî äîáàâëÿéòå ìóêó, äåëàÿ òåñòî.
Íà ðàçîãðåòóþ ñêîâîðîäêó ñ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì âûëîæèòå áëèí èç ñûðíîãî òåñòà. Âûïåêàéòå îäíó ëåïåøêó íà ñðåäíåì îãíå îêîëî 4-5 ìèíóò ñ îäíîé ñòîðîíû è ïðèìåðíî 2 ìèíóòû ñ äðóãîé.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
