Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Æàííà_Ëÿõ
Ïèâî áåðè ñâåòëîå, ôèëüòðîâàííîå. Áðûíçó âûìà÷èâàòü íå ñòîèò – ÷åì îíà ñîëîíåå, òåì âêóñíåå ïîëó÷àåòñÿ.
Âîçüìè:
1 ñòàêàí ïèâà,
2 ÿéöà,
1 ñò. ë. ñàõàðà,
250 ã áðûíçû,
50 ìë ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà,
6-7 ñò. ë. ìóêè,
50 ã çåëåíè óêðîïà è ëóêà,
1/2 ÷. ë. ðàçðûõëèòåëÿ.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ðàñêðîøè èëè íàòðè íà ìåëêîé òåðêå áðûíçó, ïîðóáè ëóê è óêðîï, ïåðåìåøàé.
Âçáåé ÿéöî ñ ñàõàðîì äî îäíîðîäíîñòè, âñûïü ìóêó è ðàçðûõëèòåëü, ñìåñü çåëåíè è ñûðà.
Äîâåäè òåñòî ïèâîì äî íóæíîé êîíñèñòåíöèè, âëåé ìàñëî è æàðü áëèíû.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ïåðåâîäû, ðåäàêòèðîâàíèå, îôîðìëåíèå äëÿ âàøåãî óäîáñòâà: Æàííà Ëÿõ
